Cocktail
Pina Colada, Maitai hay Margarita... là những thức uống ở bờ biển hấp
dẫn nhất thế giới.
Dưới đây là 10 loại thức uống được xem là hấp dẫn khách nhất.
Cocktail Pina Colada, Puerto Rico
Ảnh minh họa. |
Caipirinha, Brazil
Đây là thức uống rất phổ biến trong các quán cà phê bên bờ biển của
Brazil. Caipirinha có công thức rất đơn giản, gồm cachaca (một loại thức
uống được lên men từ nước mía) đường và chanh. Ngày nay, cocktail
caipirinha được những người pha chế biến tấu ra nhiều hương vị khi kết
hợp thêm nhiều loại trái cây như xoài, kiwi, trái caju (trái cây điều).
Maitai, Polynesia
Maitai
là một thức uống được ra đời vào năm 1944 trong một quán bar ở
Oakland, Polynesia để đón những vụ khách đến từ đảo Tahiti. Những ly
cocktail đầu tiên được pha chế từ rum, cam Curacao và xi-rô orgeat
(nước lúa mạch). Ngày nay, cocktail Maitai được pha chế với nhiều cách
khác nhau như nước chanh tươi, nước dứa tươi, nước cam hoặc nước ổi ép.
Cocktail Maitai trở nên nổi tiếng, trở thành món đồ uống phổ biến tại
các phòng chờ ở khắp nơi trên thế giới.
Bia Red Stripe, Jamaica
Ra
đời vào năm 1928, bia Red Stripe trở thành thức uống truyền thống khi
người Jamaica giành lại được độc lập vào năm 1962. Thời gian đầu, loại
bia này không được ưa chuộng tại thị trường Mỹ và các nước lân cận. Tuy
nhiên, ngày nay bia Red Stripe trở thành thức uống phổ biến trên các
bãi biển đầy nắng ở vùng biển Carribe.
Cocktail Daiquiri, Cuba
Ảnh minh họa. |
Cocktail Margarita, Mexico
Thành phần của loại thức uống này gồm có rượu Tequila, rượu Cointreau
và nước cốt chanh. Nét đặc trưng của cocktail Margarita là miệng ly
được viền một lớp muối, đem đến hương vị đậm đà cho thức uống này. Khi
pha chế, người ta dùng chiếc ly đã được giữ lạnh và làm ướt mép bằng
nước chanh tươi, rồi nhúng nhẹ xuống lớp muối. Đôi khi Margarita còn
được cho thêm một lượng nhỏ nước tinh khiết hoặc chút nước đường nhằm
giúp ly cocktail có vị dịu hơn. Ngoài ra, cocktail Margarita còn được
biến tấu với quả dâu, quả mâm xôi hay quả đào...
Limoncello miền Nam Italia
Khi cuộc sống cho nông dân ở miền nam Italy thặng dư, họ ngâm các vỏ
chanh trong rượu và thêm đường để làm thành Limoncello (rượu hương
chanh). Với vị chua ngọt, Limoncello trở thành thức uống truyền thống
sau những bữa ăn tối. Đây là nguyên liệu chính để pha chế nên loại
cocktail với vị chanh đặc trưng của vùng biển miền Nam này. Đến Italia
vào những ngày hè nóng nực, bạn khó có thể chối từ một li Limoncello
đ��ợc ướp lạnh với hương thơm của chanh ngon tuyệt.
Cocktail ở bán đảo Cape Codder, Massachusetts
Với những du khách đến nghỉ mát trên những bãi biển đầy nắng ở Cape
Codder thì những ly cocktail cùng tên gọi là thức uống không thể bỏ qua.
Tiền thân của món uống này được chế biến bằng cách xay nhuyễn quả nam
việt quất khô và pha chế với whisky Canada nhưng thất bại. Chỉ đến khi
kết hợp vodka, nước ép nam việt quất và chanh thì mới cho ra đời loại
cocktail nổi tiếng trên toàn thế giới này.
Cocktail hồng, Côte d'Azur, Pháp
Ảnh minh họa. |
Cocktail Gin và Tonic, Ấn Độ
Đây là một thức uống cổ điển, đơn giản, nhẹ nhàng thanh mát và đặc
biệt thích hợp cho một buổi chiều hè. Món Gin Tonic tuyệt vời nhất phải
được tạo ra từ rượu gin chất lượng, nhất là rượu có một chút hương
trái cây. Một ly cocktail Gin và Tonic là điều mà du khách không thể bỏ
qua khi ngắm hoàng hôn trên biển ở Goa.
Theo VnExpress
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét