Một trong những điều tuyệt vời nhất của những chuyến du lịch là được thưởng thức những món ăn ngon độc đáo của từng địa phương hay khu vực trên toàn thế giới. Bởi vậy, ngoài những cảnh quan thiên nhiên luôn hấp dẫn du khách thì những thiên đường ẩm thực cũng thường mời gọi các du khách ghé thăm.
1. Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan hấp dẫn khách du lịch bởi vị chua, cay nồng đặc trưng và tính đa dạng trong các món ăn đã được nhiều chuyên gia ẩm thực công nhận. Yaowarat, Phahurat, Khao San, chợ đêm Thepprasit, Phuket Town... là những khu ẩm thực đặc trưng và đa dạng mà bạn không thể bỏ qua khi đến xứ sở Chùa Vàng.
Khu Yaowarat
Phố Tàu ở Bangkok là một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn nổi tiếng của người Trung Quốc, cả trong các khách sạn đắt tiền đến các cửa hàng ăn uống bình dân. Món súp tổ yến bổ dưỡng cũng rất được các khách du lịch Thái Lan trong và ngoài nước yêu chuộng tại đây. Khao Tom, một cửa hàng cơm được mở suốt đêm chỉ để phục vụ du khách.
Các nhà hàng nổi tiếng trong khu vực này gồm: T & K Seafood (đồ hải sản), Kuay Jab Uan Pochana (mỳ), Khao Gaeng Jake Puey (cơm, cà ri), Bua Loy Nam King (đồ ăn vặt Thái), Kuay Teow Kua Gai (mỳ).
Đường Khao San
Một tụ điểm ẩm thực khác đáng ghé thăm ở Bangkok là đường Khao San. Nơi đây được ví như một “hội chợ ẩm thực Thái Lan và quốc tế”. Bạn có thể tìm thấy từ món chả viên falafel nổi tiếng của Ấn Độ, đồ ăn nhanh Burger King của Mỹ đến khao moo daeng (cơm thịt lợn quay đỏ) và súp gừng nức tiếng xứ sở Chùa Vàng. Một chuyến đi bộ qua Soi Ram Buttree, khúc cong đằng sau chùa Chana Songkhram sẽ giúp bạn có cơ hội khám phá thiên đường đồ uống của Thái Lan.
Khu Phahurat
Nếu Yaowarat là phố Tàu, thì Phahurat lại được coi như phố Ấn tại BangKok. Tại khu chợ này, du khách có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của đất nước Ấn Độ, đặc biệt là hương vị Bắc Ấn.
Tượng đài Chiến thắng nằm ở phía Đông Bắc thủ đô Bangkok. Ở xung quanh khu vực này, du khách có thể tìm thấy nhiều hàng quán, bày bán các món ăn đường phố nổi tiếng nằm lẫn trong các con hẻm nhỏ liền kề nhau. Càng đi vào sâu trong các con hẻm, du khách sẽ khám phá được thêm rất nhiều địa điểm bán đồ ăn vặt với các quầy lớn nhỏ. Những địa điểm nổi tiếng mà du khách nên ghé đến là quán mỳ Doy Kuay Teow Reua, Boat Noodle Alley, Kuay Jab Jaedang.
Các hàng ăn tại khu vực này thường mở cửa từ 10 giờ sáng đến 8 giờ tối. Cách khu vực này chỉ khoảng 5 phút đi bộ, du khách sẽ đến đường Phahon Yothin Soi 1, nơi có các quán hàng bán từ sáng sớm đến tối khuya.
2. Singapore
Quốc đảo Sư Tử không chỉ nổi tiếng với những điểm tham quan hấp dẫn, môi trường sạch đẹp, những công trình hiện đại, nền văn hóa đa dạng mà ẩm thực nơi đây cũng là chủ đề được nhiều du khách bàn cãi, tò mò để ý tới.
Khu Takashimaya
Nằm ngay dưới trung tâm thương mại đồ sộ bậc nhất Singapore, Takashimaya là thiên đường ăn vặt với những nhà hàng, quầy thức ăn rải dọc khắp tầng hầm.Chính vì vậy, Takashimaya thu hút một lượng khách khá đông đến tham quan và thưởng thức món ăn.
Điều tuyệt vời nhất khi đi ăn ở Takashimaya là ta có thể thưởng thức văn hóa ẩm thực từ mọi miền thế giới. Dọc đường hầm này có phục vụ đủ các món Hoa, Hàn, Nhật, Mã Lai, Thái... cho tới Âu, Mỹ. Bên cạnh đó, Takashimaya sở hữu các hàng quán rất tiện nghi sạch sẽ cho dù ở dưới tầng hầm, điều đó mang lại cảm giác an tâm cho các thực khách.
Chợ Lau Pa Sat
Đây là khu vực ăn uống ngoài trời nổi tiếng ở quốc đảo Singapore. Mở cửa phục vụ 24/24, Lau Pa Sat sẽ mang đến cho bạn không gian thưởng thức ẩm thực thoáng mát cùng vô số món ăn địa phương hấp dẫn, bạn tha hồ lựa chọn món ăn theo sở thích của mình. Nơi đây cũng đa dạng nhiều món ăn được chế biến từ hải sản như mực nướng, bạch tuộc hoặc gà nướng xiên Satay.
Từ khi được xây dựng và mở rộng lại vào năm 1973,Lau Pa Lat ngày càng trở nên nổi tiếng và được nhiều du khách biết đến. Nơi đây được công nhận là công trình kỷ niệm quốc gia với lối kiến trúc tòa nhà hình bát giác độc đáo.
Những món ăn nhẹ, tráng miệng được xem là đặc sản của khu chợ Lau Pa Sat.Đến đây bạn hãy thưởng thức món cendol đồ uống gồm đậu đỏ, xi rô, nước cốt dừa và đá bào hoặc có thể ghé vào các quán ăn Trung Hoa để thưởng thức hương vị ẩm thực của người Hoa.
Chợ đêm Chinatown
Nằm trên giao lộ giữa Trengganu St và Smith St, phía bên trái dọc theo con phố Smith khu chợ đếm Chinatown khá độc đáo với đa dạng các loại đồ ăn hấp dẫn. Vào ban ngày con phố này chỉ đơn giản là một dãy vài cửa tiệm bán đồ kim loại nhưng bắt đầu nhộn nhịp dần kể từ khi hoàng hôn buông xuống. Đây là một khu phố đa dạng các món ăn của người Hoa và người Hàn Quốc. Không chỉ thế các đặc sản địa phương cũng thu hút du khách khiến nó trở nên đông đúc và nổi tiếng hơn từng ngày. Có một điều bạn nên lưu ý là giá cả đồ ăn ở đây cao hơn so với các khu khác vì đa phần người dân bản địa rất cẩn thận trong việc giữ an toàn thực phẩm cho du khách.
Nếu lữ khách nào may mắn được ghé tới đây vào dịp Tết Nguyên Đán sẽ thực sự thấy được sự nhộn nhịp nhất của nó. Các hoạt động đón năm mới như múa lân, múa sư tử, võ thuật, kinh kịch Trung Hoa hay đi cà kheo sẽ làm cho không gian ở đây vui tươi hơn.
Một số các món ăn nổi tiếng ở khu vực này là món hủ tiếu cá viên và nem popiah (củ cải cuốn trong bánh đa mỏng làm từ bột mì hoặc gạo).
3. Tây Ban Nha
Tây Ban Nha không chỉ có những tòa lâu đài, viện bảo tàng và những công trình xinh đẹp… mà còn có một nền ẩm thực đậm chất cực kì thu hút. Bất kì du khách nào tới thành phố Madrid đều không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt hảo nơi đây. Ở Madird cũng có rất nhiều chợ ẩm thực nổi tiếng để bạn thoải mái thưởng thức những món ngon truyền thống.
Mercado de San Miguel
Mercado de San Miguel là điểm ẩm thực sống động nhất của Madrid. Bên cạnh những tiệm bán đồ tươi, món tapas ( những món ăn vặt nhỏ) như gambas al ajillo ( tôm nướng tỏi) và banderillas ( ô liu, dưa leo, ớt và hành muối chua)… bạn còn có thể thưởng thức những loại bia địa phương như caña ( 2 euro/cốc), hay nhiều cửa tiệm bán rượu vang.
Chợ Mallorca
Mở cửa từ năm 2011, Mallorca là nơi bạn có thể tìm thấy các loại bánh ngọt, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm. Bên cạnh đó, ở đây còn bán những sản phẩm chất lượng như: thịt nguội, pho mát, rượu vang, mỳ và cà phê. Những bữa trưa đặc biệt có giá từ 7 euro-14euro.
Mercado San Antón
Mercado san antón có 12 cửa tiệm bán mọi thứ từ đồ tươi sống đến các món ăn chế biến sẵn đặc trưng của địa phương. Ngoài ra, trên tầng 2 của nhà hàng còn có ban công ngoài trời để dân bản địa, người nước ngoài và khách du lịch thường ghé lại thưởng thức loại rượu “gin tonics”.
4. Hàn Quốc
Du lịch Hàn Quốc để lại trong lòng du khách những ấn tượng độc đáo về một đất nước tươi đẹp với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, với nền văn hóa độc đáo và ẩm thực vô cùng phong phú
Khu phố Insadong
Khu phố Insadong ven Thủ đô Seoul của Hàn Quốc là một trong những điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây có rất nhiều quán trà, khu chợ du lịch và những hàng xe đẩy với vô số món ăn vặt bắt mắt, từ bạch tuộc xiên nướng đến bánh sữa trứng.
Bạn có thể dành cả một buổi chiều để có thể tận hưởng, trải nghiệm hết những điểm độc đáo của khu phố ẩm thực này.
Chợ Dongdaemun
Dongdaemun nổi tiếng với hàng ngàn cửa hàng, nhưng những gì nhiều người không nhận ra đó là khu phố cũng có một trải nghiệm cuộc sống về đêm tuyệt vời. Các khu phố thực sự trở nên sống động vào buổi tối, khi các khu chợ nổi tiếng, chẳng hạn như Thị trấn Thời trang Pyeonghwa, và trung tâm mua sắm hàng đa cấp, như Migliore, được bao quanh bởi những người dân ở tất cả các lứa tuổi. Dọc theo đường phố xung quanh các khu chợ, đồ ăn nhẹ ở các quầy bán hàng rong, và các nhà hàng ở con hẻm thực phẩm Meokja-golmok nổi tiếng đang nhộn nhịp với những khách hàng muốn tìm kiếm các bữa ăn ngon. Ngoài một đêm vui vẻ ở bên ngoài, mọi người có thể đến Dongdaemun để thưởng thức một bữa ăn tối bổ dưỡng và đồ uống Hàn Quốc tại một trong những nhà hàng Meokja-golmok, và sau đó đi qua các cửa hàng và trải qua một đêm lang thang trên phố và ăn vặt. Bạn rất dễ mất hàng giờ để ngắm nhìn hết mọi thứ mà các cửa hàng chào bán.
Chợ Gwangjang
Nằm giữa một khối các tòa nhà trong khu vực Jongno 5-ga cũ của Seoul, Chợ Gwangjang từ lâu đã nổi tiếng với những người mua sắm ở Hàn Quốc, nhưng lại ít được các du khách nước ngoài biết đến. Đây là khu chợ lâu đời nhất tại Seoul, và được biết đến với các sản phẩm hanbok, hoặc quần áo truyền thống Hàn Quốc, cũng như các loại vải, khăn và quần áo truyền thống. Mặc dù là một trong những điểm thu hút nhất của chợ Gwangjang, nhưng ở đây cũng có rất nhiều các món ăn đường phố phục vụ người mua sắm.
Trải khắp toàn bộ tầng đầu tiên của chợ là các nhà cung cấp với những quầy hàng bày bán một số thực phẩm ngon nhất trong thành phố với giá khá thấp. Bindaetteok, hoặc bánh đậu xanh Hàn Quốc, là đặc sản của khu chợ, và với lý do chính đáng: đó là rất khó để tìm được Bindaetteok ngon hơn ở bất cứ nơi nào khác trong thành phố. Du khách cũng có thể thử tteokbokki, sundae, sashimi tươi và nhiều loại thực phẩm khác.
Tốt nhất sau khi trời tối bạn nên ghé thăm để khám phá các cửa hàng trước và sau đó ngồi xuống tại một trong nhiều quầy hàng và thưởng thức một số đồ ăn nhẹ và makkeoli, hoặc rượu gạo truyền thống Hàn Quốc. Nhiều trong số các quầy hàng mở quá nửa đêm, vì vậy đây là một nơi tuyệt vời cho một đêm thư giãn ở Seoul truyền thống.
Ngọc Huyền
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét