Thứ Ba, 30 tháng 6, 2015

Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất

Quốc đảo Marshall đang đối mặt với tương lai bấp bênh bởi biến đổi khí hậu. Nếu nhiệt độ trái đất tăng thêm 2 độ C, quần đảo giữa Thái Bình Dương sẽ chìm xuống đáy biển.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Quần đảo Marshall là tập hợp 29 rạn san hô và 5 hòn đảo, nằm giữa Hawaii và Australia. Đây là nơi sinh sống của 70.000 người. Theo các nhà khoa học, nếu nhiệt độ trái đất tăng thêm 2 độ C, nước biển tăng sẽ nhấn chìm toàn bộ quốc đảo này. Người dân Marshall đang phải chống lại những hiện tượng cực đoan mà họ chưa từng gặp phải.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Người dân Marshall nổi tiếng nhờ khả năng đóng thuyền độc mộc và đi biển. Nếu tính cả mặt nước, quốc đảo này lớn gấp 3 lần bang Texas, Mỹ. Tuy nhiên, diện tích đất liền chỉ bằng thủ đô Washington D.C của Mỹ. Ông Tony de Brum, Bộ trưởng Ngoại giao Marshall, cho biết: “Chúng tôi không phải một quốc đảo nhỏ. Chúng tôi là một quốc gia biển lớn”.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Trên quần đảo Marshall, người ta rất coi trọng sinh nhật đầu tiên của một người. Nó diễn ra trọng đại và kéo dài hơn đám cưới. Hàng trăm người có thể tham dự sự kiện này trước sự đón tiếp niềm nở của gia chủ.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Tuy nhiên, các hiện tượng cực đoan đang làm đảo lộn cuộc sống trên đảo. Rositha Anwel, 22 tuổi, phát hiện ngôi nhà của cô đang nổi trên nước trong trận lũ năm 2014. Biến đổi khí hậu khiến những vùng đất cao bị nước biển xâm lấn. Nhiều nhà hàng xóm đã chuyển đi nhưng gia đình cô không thể tưởng tượng cuộc sống ở nơi khác vì đây là nơi Anwel lớn lên.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Sóng đánh vào một ngôi nhà ở Majuro sau trận lũ lớn gần đây. Người dân địa phương cho biết họ muốn rời đi nơi khác nhưng không có tiền để mua đất nên tiếp tục phải sống chung với nguy hiểm ở những ngôi nhà đang bị biển đe dọa.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Dù sống dựa phần lớn vào biển, đại dương đang khiến cuộc sống ở Marshall trở nên khó khăn. Hiện tượng nóng lên toàn cầu gây biến đổi khí hậu, khiến nước biển tăng cao. Nhiều người dân lo sợ nơi ở của họ sẽ bị đại dương nhấn chìm.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Diện tích chật hẹp nên người dân Marshall chôn cất thân nhân ngay trong khu đất của mình. Tuy nhiên, nhiều ngôi mộ bị cuốn ra biển sau những trận lũ từ cơn thịnh nộ của đại dương.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Wina Anmontha, một cư dân trên đảo, cho biết con gái Roselinta của bà đã chuyển tới Mỹ vì lo sợ những trận lũ sẽ xảy ra thường xuyên hơn.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Dù là một quốc gia độc lập, Marshall duy trì mối quan hệ đặc biệt với Mỹ, cho phép người dân quốc đảo có thể sống và làm việc ở Mỹ không cần visa. Đây là lý do nhiều người chọn Mỹ là điểm đến khi cuộc sống ở quê nhà trở nên khó khăn.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Một ngôi nhà bị phá hủy trong lũ. Đất ở Marshall do người đứng đầu cộng đồng quản lý, vì vậy, các gia đình có thể sống cùng nhau trong các cụm dân cư.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mất
Khi lũ xảy ra, người dân cố gắng bảo vệ vật nuôi, ngăn chúng bị đại dương nuốt chửng.
Cuộc sống trên quốc đảo sắp biến mấtPhóng to
Lũ lụt là tác động rõ rệt nhất của hiện tượng nước biển dâng. Những cây trồng nằm gần bờ biển chết hàng loạt sau khi nước mặn tràn vào. Nguồn cung nước ngọt cho cư dân trên đảo cũng ô nhiễm. Một số nghiên cứu cho thấy quần đảo Marshall sẽ không còn phù hợp để con người tồn tại trước khi chúng bị nước biển nhấn chìm.
Ảnh: CNN

Những món ăn kinh điển của Trung Quốc ai ai cũng mến mộ

Dù có thể còn có món chưa được nếm thử nhưng chẳng có người Trung Quốc nào lại không biết đến tên 10 món ăn được xếp vào hàng kinh điển dưới đây.


Vịt quay Bắc Kinh

Bắc Kinh được mệnh danh là kinh đô của các món ăn hoàng gia, ẩm thực nơi đây đều sử dụng những nguyên liệu thượng hạng và cách nấu phức tạp. Và món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng đến nỗi bất cứ ai đến Bắc Kinh cũng đều chọn để thưởng thức. Một con vịt quay được đánh giá là hoàn hảo nếu có da màu đỏ nâu, giòn và thịt thơm, mềm, ngọt. Vịt quay Bắc Kinh thường được ăn kèm với dưa chuột, súp từ nước hầm xương, nước xốt.

15 món ăn nghe là "ứa nước miếng" của ẩm thực Trung Hoa 6

Trứng bắc thảo

Ở Trung Quốc, món trứng bắc thảo cực kì phổ biến. Nó là món trứng được ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi và trấu trong nhiều tuần lễ hoặc nhiều tháng. Sau quá trình chế biến thì lòng trắng chuyển thành màu xám hoặc đen trong, còn phần lòng đỏ thì dẻo mịn.Với những người chưa quen, khi ăn trứng dễ bị khó chịu bởi mùi của nó. Nhưng thực sự thì hương vị của nó cực kì đậm đà, khó quên. Người Trung Quốc thường ăn trứng bắc thảo với cháo hoặc làm món xào để ăn chung với cơm.

15 món ăn nghe là "ứa nước miếng" của ẩm thực Trung Hoa 13

Chân gà hầm

Đây là một món ăn dạng dim sum phổ biến ở Trung Quốc. Chân gà được hầm cùng với nước tương, đinh hương, hạt tiêu, hoa hồi, quế trong một thời gian dài. Món chân gà hầm đạt tiêu chuẩn khi phần da gà mềm nhũn, chuyển màu nâu đậm, phần sụn không dai mà dẻo.

15 món ăn nghe là "ứa nước miếng" của ẩm thực Trung Hoa 15

Lẩu

Với mùa đông lạnh giá kéo dài, lẩu là món ăn vô cùng quen thuộc với người Trung Quốc. Bên cạnh lẩu Tứ Xuyên cay nổi tiếng, đất nước này còn có hàng trăm món lẩu để đáp ứng khẩu vị cho người dân mỗi vùng miền. Ngày nay lẩu Trung Quốc không chỉ được người bản địa mến mộ mà còn được bạn bè quốc tế dành nhiều tình cảm.

lẩu tứ xuyên

Đậu phụ Tứ Xuyên

Đây là món ăn cực nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên - nơi trứ danh với ẩm thực cay và nóng. Những thành phần tạo nên món đậu phụ Tứ xuyên gồm: đậu phụ non, thịt bằm và các loại gia vị cay nồng đặc trưng. Khi thưởng thức, đầu lưỡi sẽ tê, dạ dày nóng như lửa nhưng vẫn cứ muốn ăn thêm, đó là lý do tại sao món ăn này lại trở nên nổi tiếng đến vậy.

 15 món ăn nghe là "ứa nước miếng" của ẩm thực Trung Hoa 12

Xiao long bao

Đây là một loại bánh bao nổi tiếng của Thượng Hải, thường ăn kèm với nước canh và thịt heo. Chiếc bánh được bọc khéo léo, xinh xắn bởi một lớp áo bánh mỏng tang. Khi ăn da bánh mềm dai vừa phải quyện với nhân mềm thơm, hấp dẫn vô cùng. 


Hoành thánh mì

Món hoành thánh mì nếu theo kiểu Hồng Kông gồm có mì trứng sợi nhỏ nấu cũng tôm tươi băm nhỏ và đương nhiên không thể thiếu đươc những viên hoành thành ngon tuyệt. Điều hấp dẫn của món mì này nằm ở phần nước dùng ngọt lịm. Một tô hoành thánh mì không chỉ thỏa mãn bạn bởi vị ngon mà còn bởi sự đầy đặn của chúng nữa.

hoành thánh mì

Sứa

Sứa cũng là món ăn rất đươc lòng người Trung Quốc, đặc biệt là trong tiết trời nắng nóng. Sứa thường được ăn lạnh và ném với hành lá và dầu mè nướng. Món này khi ăn có vị dai, giòn đặc trưng.

sứa

Mì xào

Mì xào được xem là một món ăn bình dân và rất phổ biến ở Trung Quốc. Người ta có thể chế biến món mì xào từ mì gạo, mì dẹt... với các loại nhân đa dạng trong đó phổ biến là các loại thịt (lợn, bò, gà...), ngoài ra các món mì xào trứng, mì xào hải sản cũng được rất nhiều người ưa thích. Tại Trung Quốc, bạn có thể mua mì xào ở bất cứ đâu từ những tiệm ăn sầm uất cho đến những hàng quán vỉa hè. Tuy hơi nhiều dầu nhưng bù lại món ăn này lại rất dễ ăn và hấp dẫn.

mì xào

Hải sâm

Hải sâm hay còn gọi là đỉa biển hoặc dưa chuột biển là món ăn thuộc hàng vô cùng cao cấp và thưởng chỉ được sử dụng vào những dịp quan trọng. Hải sâm có thể xào cùng rau củ hoặc tiềm cũng các nguyên liệu khác để tẩm bổ, tuy nhiên không phải ai cũng có đủ điều kiện kinh tế để thưởng thức món này.

hải sâm
 
Theo Lê Bình / Trí Thức Trẻ

12 món ăn đường phố nghe tên là "nuốt nước miếng" của Ý

Ngoài gelato và pizza đã quá nổi tiếng, nước Ý còn có hàng loạt món ăn đường phố có thể gây nghiện cho thực khách từ lần thưởng thức đầu tiên.


1. Pesce Fritto Al Cono

Pesce Fritto Al Cono thực ra là món hải sản tẩm bột chiên giòn được phục vụ trong những gói giấy hình nón rất tiện cho việc mang đi. Chỉ cần vắt một chút nước cốt chanh là bạn có thể vừa lang thang trên các con phố, vừa thưởng thức món ăn chơi thú vị này. Phần nhân của Pesce Fritto Al Cono sẽ có sự thay đổi hàng ngày, tùy thuộc vào số lượng loại hải sản mà người dân đánh bắt được. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên nếu phần ăn của bạn đầy cá chiên, hoặc có sự kết hợp của cả tôm hay mực ống nữa.

2. Zeppole

Zeppole có thể hiểu một cách đơn giản là món bột nhào chiên trong chảo nhiều dầu đến khi viên bột chuyển thành màu vàng hấp dẫn. Món ăn này được cho là có nguồn gốc từ Napoli, nhưng bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên những góc phố nước Ý. Ngày nay, món bánh này có các loại nhân đa dạng như nhân thạch, nhân custard, nhân kem ngọt hay thậm chí cả nhân socola. Tuy nhiên, những chiếc Zeppole truyền thống vẫn không thể thiếu lớp đường bột trắng mịn màng được rắc đều bên trên. 
3. Stigghiola

Thịt xiên nướng là món ăn đường phố được yêu thích ở nhiều nơi và Ý cũng không ngoại lệ. Thịt được dùng chủ yếu để nướng là thịt cừu, đôi khi thịt dê và thịt gà cũng được sử dụng. Thịt được ướp với một chút muối, để vài phút cho thấm gia vị trước khi được nướng thơm lừng. Đừng ngạc nhiên nếu thỉnh thoảng bạn cũng thấy những xiên Stigghiola có nội tạng động vật.

4. Pani Ca Meusa

Khá phổ biến ở Palermo, Pani Ca Meusa là những chiếc bánh mì có nhân là thịt bê thái nhỏ cùng với phổi và lá lách sẽ khiến bất kỳ ai khó quên khi nếm thử. Thịt được nấu mềm vừa đủ độ với phomai caciocavallo ngon lành và một ít chanh tươi sẽ mang đến bạn một món bánh nhiều hương vị trên đường phố Ý.
5. Arancine

Arancine có nghĩa là những trái cam nhỏ trong tiếng Italia. Những “trái cam” này là cơm được viên tròn với phần nhân kem, phomai, đậu Hà Lan, đôi khi có cả thịt gà hoặc thịt bò băm nhỏ, sau đó được chiên vàng giòn vỏ ngoài. Có người cho rằng món ăn này có nguồn gốc từ thế kỷ thứ 10. Đến nay, những suất Arancine với nước sốt arabiata thơm ngon vẫn luôn là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn du khách nhất. 

6. Panzerotti

Có nguồn gốc ở vùng Puglia, những chiếc bánh ngọt Panzerotti hình bán nguyệt với lớp áo có màu vàng nhạt hấp dẫn là một trong những món ăn chơi thu hút nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ. Lớp bột nở xốp với nhân là các loại phomai, cà chua tạo nên sự thú vị và ngon miệng của món ăn. Theo thời gian, những chiếc bánh Panzerotti thậm chí đã dần xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp.

7. Panino Con Porchetta

Panino Con Porchetta là món lợn quay nguyên con trên than hồng đến khi có lớp da màu vàng đẹp và thịt bên trong chín đều. Khi ăn, từng lát thịt lợn được cắt khéo léo, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, mùi thơm của thảo mộc khi thưởng thức món ăn này cùng những chiếc bánh mì vỏ giòn. Đây là món ăn đường phố phổ nhất ở miền trung nước Ý.

8. Panelle

Panelle có thể được coi là món ăn đường phố được chế biến đơn giản nhất, chỉ với những lát đậu ngô nghiền rồi chiên trong dầu oliu. Vì cách chế biến khá đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, nên Panelle cũng được xem là món ăn “nông dân”. Tuy nhiên người dân Ý có thể ăn Panelle hàng ngày mà không hề thấy ngán.

9. Piadina
Món Piadina là một trong số ít những loại thức ăn chay bày bán trên đường phố thân thiện với sức khỏe con người. Theo truyền thống, bột được làm chín bằng chiếc chảo lớn bằng đất nung sau đó được phục vụ với phomai mozzarella và rau diếp xoăn. Đây thực sự là một món ăn rẻ tiền, đơn giản và tốt cho sức khỏe.


10. Crema Fritta
Trong những tháng mùa đông, trên đường phố vùng Venneto dường như được sưởi ấm bởi mùi thơm từ những quầy hàng Crema Fritta. Món ăn này là gồm nhiều miếng kem sữa trứng dày tẩm bột và chiên vàng giòn rụm. Chỉ đơn giản vậy nhưng món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn ấm bụng khi lang thang thả bộ trên những con đường vào mùa đông. Crema Fritta ngon nhất khi mới ra lò, còn nóng hổi.

11. Lampredotto

Để mua được Lampredotto, bạn có thể phải xếp hàng dài chờ đợi. Nhưng bù lại, phần ăn mà bạn nhận được từ tay người bán hàng rất xứng đáng. Lampredotto được làm từ dạ dày bò. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, dạ dày bò và thịt bò được nấu chín cùng với cà chua, hàng tây, cần tây và một chút rau mùi để tạo nên mùi thơm khó cưỡng lại.

12. Olive All’ Ascolana
Sẽ là một sai lầm lớn nếu bạn bỏ qua món ăn nhỏ xinh như những chiếc cúc vàng này trên đường phố Le Marche. Có người ví Olive All’ Ascolana giống như những viên ngọc với lớp vỏ mỏng giòn, mịn màng và phần nhân vừa vặn làm từ thịt xay tẩm ướp gia vị. Thật khó để bạn có thể tìm được món ăn đường phố nào nhỏ bé nhưng lại có hương vị đặc sắc như món này.


 (Nguồn: Cntraveler)

Những món ngon khiến 'tâm hồn ăn uống' của bạn muốn sang Ý ngay lập tức


(Emdep.vn) - Đến với nước Ý, bạn nhất định không thể bỏ lỡ những món ăn đường phố đa dạng, hấp dẫn, đặc trưng cho nền ẩm thực quốc gia này.
Arancini
Đây là một món ăn rất phổ biến trên khắp các đường phố của nước Ý. Với hình ảnh đẹp mắt của những viên bánh tròn giòn vàng rụm, món bánh này được người dân nơi đây ví với những trái cam nhỏ xinh (Arancini trong tiếng Ý mang nghĩa trái cam nhỏ). Bánh được làm từ thịt xay, tẩm ướp kĩ càng, trộn với đậu hà lan và phô mai béo ngậy. Đặc biệt, món bánh thường ăn kèm với nước xốt tangyarrabiata, sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Bánh được làm từ thịt xay nhuyễn được tẩm ướp kĩ càng, trộn với đậu hà lan và phô mai béo ngậy sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.

Porchetta Romana

Nếu bạn là tín đồ của "thịt", nhất định không thể bỏ lỡ món ăn thơm ngon này. Nguyên liệu chính được sử dụng là thịt lợn Porchetta được rút xương và tẩm ướp với tỏi, hương thảo cùng các loại gia vị khác, và nấu nhỏ lửa. Món ăn có nguồn gốc từ vùng Ariccia, sau trở nên phổ biến toàn nước Ý. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn này trên các chiếc xe được sơn sắc màu rực rỡ. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn thưởng thức những lát thịt mỏng mềm mượt, được kẹp trong những chiếc bánh sandwich, bánh mì giòn rụm.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Những chiếc bánh mì, sandwich kẹp thịt rất được nhiều người lựa chọn.

Cuoppo Napoletano

Cuoppo Napoletano là món ăn đường phố đặc trưng miền biển của nước Ý. Bởi nguyên liệu chính của món ăn là hải sản tươi ngon, được lấy trực tiếp từ các thuyền đánh bắt từ buổi sớm. Các thành phần có thể được thay đổi tùy thuộc vào mùa, và hải sản được đánh bắt trong ngày, tuy nhiên món ăn thường có tôm, cá nhỏ, mực… Hải sản này được lăn qua bột đặc biệt, chiên vàng giòn, song vẫn giữ được sự tươi ngọt tự nhiên. Một chút chanh sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn hết.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Cuoppo Napoletano là món ăn phổ biến ở các thành phố cảng nước Ý.

Pizza al taglio

Nước Ý vốn nổi tiếng là thiên đường của pizza, bởi vậy, Pizza cũng là một trong những món ăn đường phố nổi bật của quốc gia này. Tuy nhiên, Pizza al taglio đặc biệt hơn cả, bởi đây là pizza được cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn, và được bán theo cân, không được bán thành từng chiếc như các pizza thông thường. Pizza cũng có nhiều nguyên liệu: thịt bò, thịt gà, hải sản, ô liu, nấm, ớt chuông, hành tây, phô mai…
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Nếu bạn là người nghiền pizza, thì Pizza al taglio chính là lựa chọn hoàn hảo.

Trapizzino

Một món ăn đường phố hấp dẫn mới xuất hiện gần đây đó chính là món bánh Trapizzino. Món bánh này được sáng tạo bởi đầu bếp Stefano Callegari năm 2008. Chiếc bánh được tạo bởi lớp bánh nhào bột của pizza thông thường song mang hình dáng của chiếc phễu, với nhiều loại nhân khác nhau mà bạn có thể lựa chọn: gà xào ớt chuông, bò xào hành tây... Nếu bạn đã quá quen thuộc với pizza thông thường, hay phát ngấy với phô mai béo ngậy thì đây có lẽ là lựa chọn thích hợp nhất.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Những chiếc pizza 'đặc biệt' không có phô mai là món ăn vô cùng hấp dẫn của ẩm thực đường phố nước Ý.

Olive all’ascolana

Olive all’ascolana là món ăn đơn giản song rất được ưu thích ở nước Ý. Món ăn này xuất hiện từ những năm 80, và trước đây thường được sử dụng trong các ngày lễ của quốc gia này. Món bánh với lớp vỏ vàng, giòn tan, cùng quả ô liu xanh ngâm muối trồng phổ biến ở vùng Ascoli Piceno, nhồi cùng lớp thịt mềm ngọt, có thể làm ngây ngất bất cứ thực khách nào.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Quả ô liu vùng Ascoli Piceno tạo nên nét hấp dẫn khác lạ cho món ăn này.

Cannoli

Cannoli là món ăn nổi bật trên đường phố nước Ý cũng như các nhà hàng của đất nước này. Món ăn nổi trội với sự béo ngậy của kem tươi, kết hợp với phô mai ricotta mềm mượt, trộn cùng một chút sô cô la vụn, được cuộn trong lớp bánh chiên vàng giòn. Tuy nhiên, bạn sẽ thấy món ăn không quá ngậy bởi quả cherry chín mọng cùng vỏ cam tươi được xắt nhỏ trên bánh.
Ngất ngây với những món ăn đường phố Ý
Cannoli là món ăn nổi bật trên đường phố nước Ý...

Gelato

Gelato thường được mệnh danh là món ăn mùa hè ở nước Ý. Với thời tiết nắng nóng đặc trưng, một ly kem mát lạnh với nhiều hương vị khác nhau luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. Món ăn này xuất hiện từ những năm 20, 30 ở miền Bắc nước Ý. Đến với Ý, bạn sẽ rất dễ dàng tìm được các quầy kem, xe kem hay những cửa hàng bán kem. Người dân nơi đây thường ưa chuộng những loại kem kết hợp với hoa quả tươi ngon và các loại hạt: nho khô, hạt điều, kiwi, dâu tây…
Những món ngon khiến 'tâm hồn ăn uống' của bạn muốn sang Ý ngay lập tức
Những loại kem thường được kết hợp với hoa quả tươi ngon và các loại hạt: nho khô, hạt điều, kiwi, dâu tây…
Bảo Thoa
(Tổng hợp từ CNN, Landlopers)




Chiêm ngưỡng 10 lâu đài đẹp của Hoàng gia Anh

Cùng ghé thăm 10 tòa lâu đài hoàng gia Anh nhân kỷ niệm 60 năm nữ hoàng Elizabeth II lên ngôi.

Vẻ đẹp xa hoa không tuổi, gắn liền với những câu chuyện của gia đình hoàng tộc, đó là những ngôi nhà của các thành viên trong Hoàng gia Anh. Cùng với sự kiện Nữ hoàng Anh kỷ niệm 60 năm ngày bà lên ngôi, các hoạt động du lịch liên quan tới những lâu đài lịch sử này cũng được khởi động.
 
1. Lâu đài Balmoral, Highlands
 
Khi Nữ hoàng Victoria và hoàng tử Albert tới thăm vùng đất Highlands năm 1842, họ đã lập tức mê đắm vùng đất này và quyết định xây dựng một ngôi nhà của họ ở đây. Kết quả là lâu đài Balmoral đã ra đời. Kể từ đó, rất nhiều thế hệ gia đình hoàng gia đã nghỉ ở đây trong các tháng mùa hè.
 
 
Đến nay, Balmoral vẫn là tư gia của Nữ hoàng và du khách chỉ có thể đứng ngoài ngắm cảnh, tuy nhiên khu vườn thượng uyển bên trong lâu đài mỗi năm vẫn mở cửa cho du khách từ tháng 4 đến tháng 7.
 
2. Lâu đài Hampton Court, London
 
Đây là nơi nghỉ ngơi ưa thích của Vua Henry VIII và của các hiệp sĩ nước Anh. Ngày nay, du khách có thể tới thăm các khu phòng riêng của Henry, căn bếp Hoàng gia và cả sân tennis của Henry.
 
 
3. Lâu đài Windsor
 
Lâu đài gắn liền với câu chuyện về William biệt danh “Kẻ chinh phục”, người đã xây dựng Windsor vào năm 1070. Lâu đài Windsor đã được xây dựng lại rất nhiều lần. Một trong những điểm thu hút nhất của Windsor là phần mộ của 10 vị vua nước Anh. Ngày nay, Windsor là tư gia của Nữ hoàng Anh, tuy nhiên, nó vẫn đón hàng ngàn khách du lịch tới thăm mỗi năm.
 
 
4. Cung điện St.James
 
Một thời, St.James là biểu tượng quyền lực của hoàng gia Anh, cho tới năm 1837, khi toàn bộ gia đình hoàng tộc chuyển về cung điện Buckingham. 
 
 
Được xây dựng bởi Vua Henry VIII vào năm 1530, cả cung điện đều được xây dựng theo phong cách Tudor với những viên đá màu đỏ. Ngày nay, du khách chỉ có thể chiêm ngưỡng St.James từ bên ngoài vì nơi đây đã trở thành nơi tổ chức các hoạt động và sự kiện cấp cao của nhà nước.
 
5. Lâu đài Edinburg
 
Một trong những lâu đài nổi tiếng nhất thế giới, Edinburg đã trở thành ngôi nhà của gia đình hoàng gia Anh và là biểu tượng quyền lực trong cả trăm năm.
 

Đây chính là nơi ra đời của Vua James VI của Scotland, người sau này đã trở thành Vua của nước Anh. Ngày nay, Edinburg đã trở thành một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Thế giới.
 
6. Cung điện Buckingham, London
 
Là cung điện hoàng gia nổi tiếng nhất thế giới, Buckingham đã trở thành ngôi nhà của hoàng tộc Anh từ năm 1837 tới tận ngày nay. Tổ hợp lâu đài gồm 775 phòng và sảnh lớn cho các hoạt động và sự kiện trọng đại của quốc gia.
 
 
Vào tháng 8 và tháng 9 hàng năm, các phòng của Nữ hoàng sẽ mở cho công chúng tham quan. Du khách cũng có thể chứng kiến lễ đổi gác của lính gác hoàng gia Anh hàng ngày vào lúc 11 giờ 30.
 
7. Lâu đài Leeds, Maidstone
 
Leeds là một trong những lâu đài ấn tượng nhất xứ sở sương mù trong nhiều thế kỷ. Rất nhiều thế hệ Vua và Hoàng hậu nước Anh đã sống tại đây như Vua Edward I và Henry VII… Ngày nay, lâu đài Leeds là một trong những điểm đến hút khách nhất nước Anh nói riêng và trên toàn thế giới nói chung.
 
 
8. Phòng khánh tiết, London
 
Vua Henry VIII đã biến cung điện Whitehall năm xưa thành phòng khánh tiết hoàng gia lớn nhất Châu Âu. Tuy nhiên, sau một trận cháy lớn, tất cả những gì còn lại của phòng khánh tiết chỉ là những du âm của một thời hoàng kim nước Anh sót lại trong một không gian rộng lớn.
 
 
9. Cung điện Holyroodhouse, Edinburg
 
Cung điện Holyroodhouse có lịch sử khá lâu đời, từ năm 1128. Holyroodhouse từng là lâu đài của hoàng hậu Mary Queen nổi tiếng từ năm 1561 đến năm 1567. Đây cũng là nơi chứng kiến vụ thảm sát khi lãnh chúa Darnley, chồng của Hoàng hậu Mary Queen giết chết thư ký riêng của bà: David Rizzio.
 
 
10. Lâu đài Kensington, London
 
 
Lâu đài Kensington nằm trong khu phố thời trang nhất London, và một thời là ngôi nhà của các thế hệ gia đình hoàng gia Anh. Đây chính là nơi Nữ hoàng Victoria sinh ra và lớn lên. Đến với Kensington ngày nay, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những căn phòng hoàng gia mà cả bộ sưu tập váy dạ hội hoàng gia bậc nhất Thế giới.
 
Theo yume