Thứ Hai, 30 tháng 1, 2012

Nhập gia tuỳ tục khi đến Ma Rốc


SGTT.VN - Vài công ty du lịch ở TP.HCM đang tổ chức tour đến Ma rốc (Morocco) – quốc gia có hải cảng lớn nhất châu Phi.
Du khách có thể tìm hiểu trước khi quyết định khám phá đất nước phía tây bắc châu Phi này.
Dù Rabat là thủ đô của Ma rốc, nhưng Casablanca mới là thành phố thu hút nhiều du khách nhất. Những công trình kiến trúc cổ xưa cùng những đại lộ rộng thênh thang làm cho Casablanca có vẻ đẹp vừa cổ kính vừa hiện đại. Đến đây, du khách sẽ chiêm ngưỡng thánh đường Hồi giáo Hassan II có sức chứa lên đến 250.000 người, là thánh đường Hồi giáo lớn thứ hai trên thế giới. Du khách còn có dịp đến vùng Ouzoud nổi tiếng với những dãy núi cao quanh năm tuyết phủ cùng những thác nước hùng vĩ. Cũng trong hành trình đến với đất nước Bắc Phi này, du khách còn đến Marrakesh có nét kiến trúc pha trộn giữa châu Phi và Pháp. Theo phòng du lịch nước ngoài của công ty Fiditour, Ma rốc có đến 65% người A rập, còn người Berber (người bản địa châu Phi) chỉ chiếm 33%. Về tôn giáo gần như 100% theo đạo Hồi, vì vậy, du khách nên tuân thủ một số quy định như không được bước chân vào các nhà thờ Hồi giáo, chỉ có thể đứng bên ngoài chụp hình.
Tại quốc gia này, đổi tiền ngoài đường là phạm pháp, nên đổi tiền trong khách sạn, các cơ sở có giấy phép (những nơi này thường có treo bảng mạ vàng) hoặc đến ngân hàng. Thẻ tín dụng chỉ được chấp thuận trong các khách sạn, nhà hàng lớn.
Là nước Hồi giáo nên người dân không ăn và bán thịt heo, rượu. Món ăn ở Ma rốc là sự kết hợp giữa rau, quả, gia vị với các loại cá, thịt, các món thông thường tương tự các món Âu. Một số món truyền thống Ma rốc như: thịt xiên có bán ở khắp các lối vào của các khu chợ; cút cút thưởng thức bằng ngón tay, là món ăn truyền thống trưa thứ sáu của người Ma rốc, tuy nhiên được bán mỗi ngày tại các cửa hàng bên đường; cừu thui trên que xiên hoặc nướng lò; Pashtilla – món bánh ngọt tra muối; Tajine gồm cá, thịt gia cầm và rau nướng chín… Ngoài ra các loại bánh ở đây cũng hấp dẫn như: bánh mật ong, bánh feqqas…
Nếu thích mua sắm, du khách sẽ tìm cho mình nhiều mặt hàng ưng ý từ hàng thời trang cho tới thủ công mỹ nghệ. Đồ lưu niệm có thể mua là các loại đồ da thuộc, ấm trà mạ bạc...
NGUYỆT HỒNG

Không có nhận xét nào: