Vntinnhanh.vn - Các bộ phim truyền hình Hàn Quốc rất khéo léo lồng ghép những hình ảnh những món ăn Hàn nhằm quảng bá một phần văn hóa ẩm thực của quốc gia tới bạn bè trên thế giới.
Món ăn xuất hiện ở nhiều bộ phim Hàn
Một nét nổi bật trong phim truyền hình xứ Hàn đó là đề tài ẩm thực luôn được khai thác một cách triệt để. Nhiều bộ phim đã lấy luôn ẩm thực để xây dựng đề tài chính. Các bộ phim như Đầu bếp siêu đẳng, Nữ bếp tranh tài,... đã đưa người xem tiếp cận một nền văn hóa ẩm thực phong phú từ các món ăn hoàng gia tới các món ăn bình dân, từ truyền thống tới các món ăn hiện đại.
Ngoài các bộ phim truyền hình có nội dung về đề tài ẩm thực, cảnh ăn uống, chế biến các món ăn cũng được đan cài tế nhị, uyển chuyển cùng những cảnh quay khác trong hầu hết các bộ phim truyền hình. Dưới đây là những món ăn phổ biến thường xuyên xuất hiện trong phim Hàn.
1. Kim chi
Không phải là món chính của người Hàn, kim chi thường ăn kèm cơm và hầu như xuất hiện trong bất kỳ bộ phim nào. Người Hàn làm khá nhiều loại kim chi, trong đó có kim chi cải thảo, kim chi củ cải, kim chi dưa chuột...
Người xem thường bắt gặp hình ảnh những gia đình đầm ấm cùng nhau muối kim chi trong không khí vui vẻ, hạnh phúc, ngập tràn tiếng cười. Các bộ phim xuất hiện món ăn này phải kể đến Mary stayed out all night, Smile You, BOF...
Trong "Boy over flowers", Goo Jun Pyo đang ăn thử kim chi do gia đình bạn gái làm
2. Gimbap
Món ăn dân dã còn được gọi là cơm cuộn này thường xuất hiện trong các bộ phim Hàn có đề tài về gia đình. Gimbap được cuộn bằng rong biển khô, bên trong gồm cơm dẻo, nhân thịt bò, trứng, dưa chuột, kim chi, cà rốt...
Cảnh quay kinh điển xuất hiện món ăn này trong phim Hàn là cảnh những đôi tình nhân bón cho nhau ăn rất tình cảm và lãng mạn khiến người xem phát thèm. Một trong những bộ phim gần đây của Hàn có sự xuất hiện món này là Healer.
Một phân cảnh làm Kimbap trong Reply 1997
Lee Min Ho ăn kimbap trong một bộ phim
3. Tteokbokki
Bánh gạo cay là món ăn đường phố mà người dân bản địa rất ưa chuộng. Không chỉ vậy đây là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày lễ của gia đình.
Khán giả thường xuyên bắt gặp cảnh những nhân vật trong phim Hàn rủ nhau ngồi tại những quán vỉa hè ngấu nghiến những thỏi bánh gạo tròn dài, trộn cùng nước sốt và tương ớt Hàn Quốc. Một bộ phim nổi tiếng nhất của Hàn có sự xuất hiện món ăn này là High Kick 2.
Choi Young Do trong quán Tteokbokki
4. Mì tương đen
Chắc bạn sẽ không bao giờ quên khi vừa ngẩng đầu lên màn hình ti vi thì bắt gặp hình ảnh 2 bạn trẻ đang cuộn những gợi mì tương đen dài, tròn mọng, thơm ngon xung quanh đôi đũa rồi cắn những miếng thật to, rồi xuýt xoa khen ngon.
Món mì Hàn Quốc này khi ăn sẽ trộn cùng tương đen, cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm các loại kim chi. Người xem hẳn là đã rất ấn tượng với món mì này qua các cảnh quay trong phim Punch, High Kick...
Món mì tương đen thường xuyên xuất hiện trong phim ảnh Hàn
5. Thịt nướng
Món ăn này thường làm từ thịt ba chỉ bò, lợn được tẩm ướp rồi được nướng trên chảo chuyên dụng. Trong phim, mọi người thường ăn thịt nướng và uống rượu sochu khi có dịp đặc biệt hay các cuộc nhậu cùng bạn bè. Một trong các bộ phim có nhắc đến thịt nướng là Smile You, The Girl who sees the smell, My Girlfriend is Gumiho...
Hình ảnh quen thuộc trong nhiều bộ phim Hàn Quốc là cảnh các nhân vật ăn thịt nướng và uống rượu sochu (Ảnh: Phim Sắc đẹp ngàn cân)
6. Gà chiên
Trên màn ảnh món gà chiên thường được các nhân vật yêu thích cùng với đồ uống đi kèm là bia tươi. Món này thường được phủ một lớp vừng, khi ăn có đặc trưng thịt gà giòn rụm có vị chua nhẹ và hơi cay cay cộng với hương thơm của vừng rang rất kích thích tinh thần ăn uống của mọi người.Sau hàng loạt các bộ phim, đặc biệt là bộ Vì sao đưa anh tới, gà chiên đã chính thức lấn sân và được cộng đồng ẩm thực Việt ưa chuộng.
Ngọc Ánh (tổng hợp
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét