Bí mật về bộ tộc chuyên... ăn thịt sống động vật

(Dân trí) - Để chống chọi với cái rét thấu xương, người dân bộ tộc Nenets ở Nga từ ngàn năm nay đã có thói quen... ăn thịt sống của động vật.

Những em bé người Nenets nô đùa trong tuyết

 

Bộ tộc Nenets còn được gọi là Samoyeds, một bộ tộc thiểu số nằm ở cực Bắc của Nga. Số nhân khẩu của Nenets vào khoảng hơn 41 nghìn người. Có vị trí địa lý tại khu tự trị Nenets và Yamal, một trong những vùng đất lạnh nhất thế giới nên cuộc sống người dân nơi đây khá thiếu thốn và gặp nhiều khó khăn.

Nenets nổi tiếng trên thế giới với tập tục sinh hoạt rất kỳ lạ: ăn thịt sống và uống tiết tươi của tuần lộc. Đây cũng là cách người dân duy trì cuộc sống để chống lại thời tiết khắc nhiệt từ hàng nghìn năm nay.

 

Một gia đình bộ tộc người Nenets

Các em bé ăn thịt tuần lộc sống từ nhỏ

Sống trên mảnh đất quanh năm giá rét nên người dân Nenets sống chủ yếu bằng nghề săn bắt, nuôi tuần lộc và đánh cá. Thực phẩm tại đây khá khan hiếm nên thịt tuần lộc là nguồn cung cấp chính. Ngoài ra, da lông loài động vật này còn là nguyên liệu để người dân làm thành những vật dụng thiết yếu như quần áo, giày, mũ chống rét. Thậm chí, thảm trải nhà hay những căn lều của mỗi gia đình người Nenets cũng làm từ da tuần lộc.

Người dân xẻ thịt tuần lộc ngoài trời và ăn luôn khi còn tươi nóng

Với người Nenets, tuần lộc là tài sản quý. Mỗi thành viên bộ tộc đều sở hữu một con tuần lộc thiêng. Người ta không được giết hay vắt sữa mà chỉ nuôi nó đến lúc già rồi tự chết. Tiết tuần lộc là thứ đồ uống giàu vitamin, được người dân nơi đây ưa chuộng. Họ thường có những bữa ăn ngoài trời với thịt sống và tiết còn tươi nguyên.

Tươi cười hồn nhiên với bữa ăn

Những đứa trẻ được mặc quần áo da thú dày và nặng có khi lớn hơn cả trọng lượng cơ thể chúng

Không chỉ là nguồn thực phẩm quý, tuần lộc còn đóng vai trò làm phương tiện di chuyển. Vào mùa hè, người Nenets đưa vật nuôi lên phía Bắc. Còn đông tới, nhiệt độ ngoài trời có thể hạ xuống -50 độ C, họ di cư xuống phía Nam để chăn thả tuần lộc trong các đồng cỏ. Những tuyến đường di chuyển có thể lên tới cả ngàn cây số.

Những căn lều hình chóp là nơi ở của các gia đình người Nenets

Tuần lộc là loài vật không thể thiếu trong cuộc sống người dân ở đây 

Việt Hà

tổng hợp