Thứ Tư, 11 tháng 2, 2015

Ai lên xứ hoa... cực bắc Thái Lan

(iHay)“Ai lên xứ hoa đào đừng quên mang về một cành hoa/Cho tôi bớt mơ mộng chiều chiều nhìn mây trôi xa xa...” - giai điệu bài hát của nhạc sĩ Hoàng Nguyên về xứ hoa Đà Lạt cứ vẩn vơ trong tôi khi đặt chân đến Chiang Rai và Chiang Mai, vùng cực bắc Thái Lan. Dù không gặp hoa đào nơi đây, nhưng tôi đã mang về quá nhiều sắc màu và phong vị phương bắc độc đáo, với cảm xúc lưu luyến như một mối tình chớm nở...


Ai lên xứ hoa...cực bắc Thái Lan 1Biệt thự của Thái hậu ở Doi Tung
Hành trình buổi sáng từ TP.HCM tới sân bay Suvarnabhumi, Bangkok, tiếp nối với chặng bay khoảng 700 km lên phương bắc, chúng tôi đến Chiang Rai khi vẫn còn cả một buổi chiều rộng đẹp. Người ta nói thời điểm thích hợp nhất đến vùng cực bắc Thái Lan là từ cuối tháng mười một đến đầu tháng hai, nên khi đặt chân đến đây vào những ngày cuối tháng một vừa qua, chúng tôi đã may mắn tới đúng “điểm rơi” của mùa thời tiết đẹp. Nắng vàng trong vắt và nhiệt độ khoảng 250C trong một không gian khoáng đạt với núi xanh xa nhấp nhô, những đồi chè, rừng chuối, “nương” hoa uốn lượn... khiến chúng tôi ngay lập tức bị mê hoặc.
Ngỡ như Đà Lạt, mà không phải Đà Lạt, bởi vùng đất này từng có một quá khứ không xa đầy dữ dội, ám ảnh, không phải êm đềm, bình yên như ngày nay. Có lẽ ai cũng sẽ nhận thấy điều đó khi đặt chân đến Doi Tung. Chúng tôi nghỉ qua đêm ở Doi Tung trong một cảm giác bồng bềnh giữa mênh mông rừng núi và mây ngàn, để buổi sáng có thể ngắm sương giá tan dần và bình minh lên từ từ, chầm chậm nơi thành phố từng là thủ đô đầu tiên của nước Lanna Thái (Vương quốc triệu ruộng lúa).
Doi Tung trong quá khứ là điểm sản xuất thuốc phiện khét tiếng, được thái hậu quá cố Somdet Phra Srinagarindra Boromarajajonani (mẹ của vua Thái Lan hiện tại) chuyển đổi thành nơi nghỉ mùa hè của bà và cũng để khởi sự các dự án phát triển nông thôn, giúp các làng bộ tộc chuyển hướng từ trồng và sản xuất thuốc phiện sang trồng chuối, trồng hoa, ca cao... Kế hoạch đầy quyết tâm ấy thành công rực rỡ, giúp người dân thay đổi cuộc sống như có phép màu. Giờ đây ngôi biệt thự viền hoa đỏ thắm mà bà từng đến ở để giúp dân và “vườn hoa của thái hậu” - Mae Fah Luang Garden đẹp như một thung lũng của hương sắc đã trở thành điểm đến thật ý nghĩa.
Ai lên xứ hoa...cực bắc Thái Lan 2Khu vực Tam giác vàng 

* Từ TP.HCM hay Hà Nội, du khách có thể bay tới Chiang Mai thông qua các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Bangkok Airways... Do chưa có đường bay thẳng nên bạn sẽ quá cảnh tại Bangkok. Chẳng hạn, với Bangkok Airways, giờ bay thuận lợi để nối chuyến từ Bangkok đến Chiang Rai và Chiang Mai là từ 2 đến gần 4 tiếng; có phòng chờ (lounge) tại sân bay cho cả khách phổ thông và thương gia.
* Quà lưu niệm nên mua: Các mặt hàng lụa dệt thủ công Pha Mai Yok Dok, một loại lụa dệt thật kỹ lưỡng được sử dụng đầu tiên trong triều của hoàng gia phương bắc. Chợ Pa Sang ở Chiang Mai bày bán các món đồ gỗ như tượng nhỏ, búp bê, đồ dùng và các vật trang trí khác. Bạn cũng có thể trả giá một chút.
Đã đến Chiang Rai thì không thể không đặt chân đến khu vực Tam giác vàng, địa danh từng làm mưa làm gió một thời về buôn bán thuốc phiện và bạch phiến. Đây là khu vực xa nhất về phía bắc Thái Lan, là điểm giao nhau bí ẩn của biên giới ba nước Thái Lan, Lào và Myanmar. Đứng ở cây cầu bên này, nhìn sang trái là Lào, sang phải là Myanmar, phía dưới là dòng Me kông mênh mông cuồn cuộn, cảm xúc thật khó tả.
Dù nơi đây đã thay da đổi thịt và cả “linh hồn”, nhưng một địa danh gợi quá nhiều hãi hùng, nhức nhối với “mùi” nha phiến và thuốc súng, mùi máu, vẫn luôn làm du khách suy tư... Để rồi từ đó càng “bén duyên” với một Chiang Rai bình yên ngày nay -  xứ sở của rất nhiều loài hoa xuất khẩu và những bộ tộc hiền lành, thân thiện, mộc mạc. Khi chúng tôi chia tay thành phố cũng là lúc festival hoa đang được tổ chức ở công viên Tung Park. Trong tấm thảm dệt bằng đủ mọi sắc màu, hoa lan - quốc hoa của người Thái được tôn vinh cùng những ý nghĩa nhân văn sâu sắc.
Từ Chiang Rai, hành trình đến Chiang Mai tiếp tục mang đến cho chúng tôi những trải nghiệm về cảnh sắc và văn hóa của vùng bắc Thái Lan đậm đà, thú vị. Trong tiếng Thái, “Chiang Mai” có nghĩa là “thành phố mới”. Tương đồng với Chiang Rai về khí hậu trong lành và bản sắc văn hóa, Chiang Mai được dân du lịch biết đến nhiều hơn khi từ lâu đã mang danh là “đóa hồng phương bắc”.
Chiang Mai hấp dẫn bởi chùa chiền, các lễ hội cũng như nhiều hình thức du lịch sinh thái khác. Chúng tôi đã đến Doi Suthep - ngôi chùa linh thiêng nhất ở đây với tuổi đời 600 năm và được nghe kể lại truyền thuyết về ngôi chùa nổi tiếng này. Theo đó, xác của một vị cao tăng Phật giáo được đặt lên một con voi trắng, voi được thả đi lại tự do cho đến khi nó leo tới đỉnh Phrathat Doi Suthep và tắt thở. Vị trí này được chọn xây dựng ngôi chùa thiêng. Trong chiều muộn, ngôi chùa kiến trúc đặc trưng vùng Bắc Thái lộng lẫy tỏa ánh vàng trên nền trời thăm thẳm bảng lảng mây, mang đến cho lữ khách cảm giác thảnh thơi, yên bình kỳ lạ.
Ai lên xứ hoa...cực bắc Thái Lan 3Chùa vàng Phrathat Doi Suthep
Chiang Mai cũng hút hồn chúng tôi với Royal Park Rajapruek rộng mênh mông, trong đó có các mô hình biểu trưng bằng hoa của Hoàng gia Thái Lan và nhiều quốc gia khác; hay cảm giác thú vị với chuyến “Night Safari” trong đêm vùng cao mát lạnh, được tận tay chạm vào những con hươu cao cổ nghễu nghện thò đầu vào xe và cho thú ăn ngay trên đường, tận hưởng cảm giác trở về với thiên nhiên hoang dã. Ngoài ra, thưởng thức bữa tối tại Khum Khantoke với các món ăn mang đậm hương vị bắc Thái, trong đó có món lạp làm từ thịt heo và các gia vị độc đáo; xem các cô gái Thái trổ tài tỉa hoa từ trái cây, các chàng trai biểu diễn múa dân tộc và dạo chợ đêm Chiang Mai... cũng rất thú vị.
Đã từng khám phá đất nước chùa vàng từ Bangkok, Pattaya - miền trung sôi động, đến Phuket - miền nam đảo xanh rực rỡ nắng vàng, với tôi, điểm cực bắc của Thái Lan quả thật vẫn mang một phong vị riêng khó trộn lẫn. Đó là nơi bạn sẽ lưu luyến muốn quay lại trong tâm trạng thèm khám phá, nhớ sắc hoa và mơ gió núi mây ngàn.
Bài & ảnh: Nguyễn Hạnh

Trải nghiệm miền Bắc TháiTrải nghiệm miền Bắc TháiChuyến hành trình khám phá Chiang Rai và Chiang Mai cho chúng tôi năm ngày trải nghiệm thật khó quên. 

Khám phá Chiang Rai
Chúng tôi không thể quên cảm giác thích thú và vô cùng phấn khích như những cô bé, cậu bé khi lần đầu được tận tay vuốt ve cái mỏm ươn ướt và cho chú hươu cao cổ đáng yêu ăn trong ánh nắng chiều của công viên Singha Park Chiang Rai hay nhẩn nha ngồi bên ly cocktail ngắm hoàng hôn buông xuống trên triền đồi trà xanh thẳm tại Nhà hàng “Phuphirom” trên đỉnh đồi.
Đón bình minh trên Doi Tung - Chiang Rai
Ngắm bình minh trên ngọn núi Doi Tung cao gần 2.000 mét với cảm giác như bạn đưa tay cũng có thể đón được mặt trời đã làm cho chúng tôi tay không thể rời chiếc máy ảnh, muốn khoảnh khắc này ngưng đọng lại.
Cũng như những vùng đất nhiều huyền thoại, cư dân Chiang Rai cũng có một huyền thoại về một bà tiên giữa đời thường, của dân nghèo vùng cực bắc xa xôi. Trên đường lạc bước đến Doi Tung, người “mẹ trời” này đã biến vùng đất mệnh danh là vùng đất chết, vùng đất bí ẩn giữa ba nước Lào, Thái Lan và Myanmar – Tam giác vàng – trở thành một vùng đất trù phú và bình yên đến say lòng du khách. Bà là thái hậu mẹ vua Bhumibol Adulyadei hiện nay của Thái Lan và rất được người dân tại đây ngưỡng mộ.
Vườn Mae Fah Luang tại Doi Tung
Đối với du khách thích mạo hiểm có thể thuê xe đạp len lỏi theo các cung đường uốn lượn rực rỡ sắc hoa đến với các bản làng dân tộc, hoặc thử sức với các hoạt động bơi thuyền, vượt thác… Còn riêng với phái nữ như tôi thì việc khám phá các khu chợ vùng cao với các sản vật địa phương sẽ luôn là sự cuốn hút đặc biệt.
Vùng đất tâm linh
Trước khi chia tay với Chiang Rai, bạn hướng dẫn viên người Thái muốn giới thiệu một ngôi chùa với kiến trúc cực kỳ khác biệt. Chùa Trắng – Wat Rongkhun hiện ra trong mắt du khách như viên pha lê trong lòng thành phố. Một nghệ nhân địa phương đã xây dựng chùa để tôn vinh sự thuần khiết của đạo Phật. Với kiến trúc đặc biệt của mình Chùa Trắng thu hút khá đông khách tham quan khi đến đây.
Rời Chiang Rai và Chiang Mai đón chúng tôi với nét đặc trưng là vùng đất của hàng trăm ngôi chùa cổ kính. Nổi tiếng nhất và có bề dày lịch sử cũng như kiến trúc ấn tượng là ngôi chùa Hoàng gia Doi Suthep. Chùa nằm trên đỉnh đồi cao vút, nổi bật với những ngọn tháp dát vàng trên đỉnh và gắn với truyền thuyết voi trắng linh thiêng của xứ Thái.
Ngoài ra, chúng tôi còn có cơ hội trải nghiệm với các câu chuyện kể và buổi tối thưởng thức các món ăn đậm chất Bắc Thái trong làn điệu dân ca mượt mà và cùng nhảy với các vũ công tại “Khum Khantoke”.

Núi rừng và công viên
Đến với Chiang Mai, nếu bạn đi cùng gia đình và trẻ nhỏ có một điểm đến ngoài công viên hoa Ratchapruek thì điểm tham quan không thể bỏ lỡ đó là “Chiang Mai Night Safari – Vườn thú về đêm”. Trải nghiệm ngồi xe trong đêm đi tham quan các loài thú quý chỉ còn trong sách đỏ như tê giác, hà mã hoặc tận tay cho các chú sơn dương, ngựa vằn và hươu sao ăn chuối, cà rốt. Hay trầm trồ, ngạc nhiên trước sự thông minh của các chú voi con khi vẽ lên những bức tranh sinh động không thua gì các họa sĩ nhí chắc sẽ là bài học ấn tượng và khó quên dành cho các em nhỏ.
Vườn thú về đêm
Đến đây, việc học về bảo vệ thiên nhiên và môi trường sẽ trở thành môn học thích thú nhất đối với học sinh. Ngoài ra, du khách có thể tham quan khu huấn luyện voi tại Mae Sae, Chiang Mai để tận hưởng những màn trình diễn như voi vẽ tranh, voi làm việc, voi chơi bóng đá,… hay chỉ đơn giản là cưỡi voi tham quan các khu rừng nguyên sinh tại đây.
Cung đường ngập tràn hoa
Còn rất nhiều, rất nhiều những trải nghiệm khác nhau nữa như Chiang Mai vẫn còn nhiều rừng với những ngôi làng đẹp như tranh vẽ, những tour du lịch trekking, đu dây qua đỉnh núi… hay lễ hội thả hoa đăng Loy Krathong đặc trưng của miền Bắc Thái từ thời Vương quốc Lanna vào thượng tuần đến giữa tháng 11 tùy theo năm. Vì thế, tham quan và trải nghiệm vùng đất này luôn là những cảm nhận khó quên.
PHƯƠNG MAI/DNSGCT


Không có nhận xét nào: