(Dân trí) - Trên hòn đảo Ikaria thuộc Hi Lạp, người dân sống ở đây có tuổi thọ rất cao đến mức họ chẳng còn e ngại gì về cái chết. Bí quyết của họ là gì?
Cư dân trên hòn đảo Ikaria ở Hy Lạp có một cuộc sống trường thọ và khỏe mạnh.
Hòn đảo Ikaria đã có người di cư tới từ thời Neolithic. Là một trong 5 “vùng xanh”, nơi đây mang tới cho người dân một cuộc sống vô cùng khỏe mạnh và trường thọ. Theo một nghiên cứu của ĐH Athens, người dân Ikaria sống tới 90 tuổi với tỉ lệ gấp 2,5 lần người Mỹ. Họ cũng sống rất khỏe mạnh so với người cao tuổi ở các vùng khác trên thế giới, rất ít người chịu các di chứng của bệnh Alzheimer dù đã qua 90 tuổi. Họ cũng tránh được nhiều bệnh khác, với tỉ lệ bệnh ung thư thấp hơn 20% và bệnh tim chỉ bằng một nửa người Mỹ.
Ông Stamatis Moraitis chăm sóc vườn nho và ô liu lùm của mình trên đảo Ikaria.
Chìa khóa dẫn tới việc sống lâu của người dân Ikaria là nhờ sự biệt lập của họ. Các trận gió mạnh và việc không có cảng biển tự nhiên làm lưu thông bị hạn chế. Người dân ngủ muộn và thức dậy cũng muộn, đồng thời ngủ khá nhiều lần trong ngày. Họ không phải đối mặt với các vấn đề như người dân ở các thành phố lớn. Họ ít quan tâm đến tiền bạc và chỉ làm các công việc cho qua ngày.
Hầu hết thời gian của họ được dành để chăm sóc vườn cây. Người dân Ikaria sống cuộc sống tự cung tự cấp, họ ăn các loại rau quả tươi ngon, không có chất bảo quản và được chế biến với dầu oliu. Thịt được sử dụng rất ít và thường là trong các ngày lễ. Loại trà họ uống chứa rất nhiều chất chống oxi hóa và có tác dụng giảm huyết áp. Mật ong được dùng như một liều thuốc hàng ngày. Người Ikaria ăn rất ít đường tinh luyện hoặc bột mì, bánh mì của họ làm từ bột mì thô.
Chế độ ăn uống tại Ikarian gồm nhiều loại rau do người dân tự trồng trong vườn như các loại đậu, rau xanh, dầu oliu.
Ngoài chế độ ăn, cấu trúc xã hội trên đảo cũng góp phần vào cuộc sống lâu dài của người dân. Ở Ikaria, người dân luôn tới thăm lẫn nhau, tăng cường mối quan hệ cộng đồng và làm cuộc sống tốt đẹp hơn. Ngoài ra, việc đi lại giữa các khu vực, bao gồm cả địa hình đồi núi cũng có tác dụng như một bài thể dục.
Chìa khóa để có cuộc sống trường thọ ở Ikarian không chỉ đơn giản là một chế độ ăn uống lành mạnh mà quan trọng hơn là sự giao tiếp xã hội hàng ngày của người dân.
Khi được hỏi làm sao người dân ở Ikaria có thể sống lâu như vậy, một cụ bà 101 tuổi cho biết: "Chúng tôi đơn giản là quên đi cái chết".
Phan HạnhTheo KGN
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét