Những món ngon này đã được chứng thực từ lâu bởi những cái miệng của những người sành sỏi trên khắp thế giới thế nên nếu có dịp hãy thưởng thức chúng ngay nhé!
1. Mì Cacio E Pepe (Italy)
Món mì truyền thống hấp dẫn của Italy chỉ được chế biến đơn giản với phô-mai tan chảy và tiêu đen. Đầu bếp trứ danh Anthony Bourdain khuyên bạn nên thưởng thức món ăn đơn giản nhưng quyến rũ này ở cửa hàng Roma Sparita, Trastevere.
2. Khoai tây chiên kiểu Pháp (Pháp)
Ăn khoai tây chiên nhiều rồi, có khi nào bạn tự hỏi món ăn vặt danh bất hư truyền này của Pháp có gì khác? Vậy hãy đến Montreal, gọi cho mình một đĩa khoai tây chiên giòn được phủ lên mình một lớp sốt thịt nâu bóng bẩy sền sệt ăn kèm cùng phô mai truyền thống. Mọi thứ sẽ sáng tỏ.
3. Bánh mì thịt Pastrami – (New York, Mỹ)
Hãy cắn thử món bánh mỳ lúa mạch đen cùng thịt hun khói huyền thoại này, bạn sẽ biết đâu là điều thú vị làm nên danh tiếng của nó. Thứ thịt bò tươi thái dày được tẩm ướp tỉ mỉ mềm ngọt kết hợp với nước sốt mù tạt nồng thơm sẽ khiến bạn nghĩ ngay đến việc gọi chiếc thứ hai. Giới sành ăn khuyên bạn phải đến thử bằng được món bánh mì kẹp thịt thơm ngon này tại nhà hàng Katz’s Delicatessen ở New York.
4. Hot dogBæjarins Beztu Pylsur (Iceland)
Món ăn có cái tên khó đọc dịch sang tiếng Việt có nghĩa là “hot dog ngon nhất phố”. Quầy hot dog ở trung tâm Reykjavík, Iceland được bình chọn là quầy hot dog ngon nhất ở châu Âu. Danh hiệu “không phải dạng vừa” này được tôn vinh nhờ thịt được làm từ cừu bản địa tươi ngon và nước sốt kem mayonnaise đặc biệt, sốt cà chua, mù tạt ngọt và hành tây chiên thơm lừng.
5. Bò bít tết El Carpicho (Tây Ban Nha)
Đến từ ngôi làng Jimenez de Jamuz, miền Bắc Tây Ban Nha, món bò bít tết El Carpicho được mệnh danh là món bò bít tết ngon nhất thế giới nhờ chất lượng thịt tuyệt hảo và công thức tẩm ướp chế biến đặc biệt.
6. Cá tươi sốt chanh tiêu (Peru)
Quốc gia Nam Mỹ này nơi cho ra đời món cá tươi sốt chanh và tiêu ngon nổi tiếng thế giới. Thực khách sành sỏi ca ngợi món ăn này khuyên bạn nên tới Sakuay ở thủ đô Lima để thưởng thức.
7. Súp chua Zurek (Ba Lan)
Đến với xứ “đường bạch dương sương trắng nắng tràn”, bạn nhất định phải thử món súp chua Zurek có một không hai này. Với xúc xích thơm ngon và súp rau các loại được đặt trong tô bánh mì tròn hấp dẫn, chắc chắn món ăn lạ miệng này sẽ khiến bạn liên tục từng thìa.
8. Tôm hùm Bar Harbor, Maine (Mỹ)
Tôm hùm vịnh Bar Harbor ở bang Maine nổi tiếng là tươi ngon, được chế biến tính tế, đáng nằm trong danh sách những món bạn “phải” ăn kẻo tiếc.
9. Bít tết mềm Le Relais de L’Entrecôte (Pháp)
Đình đám không kém các món truyền thống khác, món bò bít tết được phủ lớp sốt thơm cay nồng kết hợp khoai tây chiên giòn vàng ruộm cũng được coi là một trong những món ăn đặc biệt mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Paris, Pháp.
10. Bánh Beignet, New Orleans (Mỹ)
Beignet là món bánh rán rắc bột đường mịn, thưởng thức kèm với cà phê sữa nóng hổi. Đây là sự giao hòa tuyệt vời giữa bánh kiểu Pháp và doughnut của Mỹ. Nơi nổi tiếng bạn cần đến để thưởng thức món bánh này là quán Café du Monde ở New Orleans.
11. Hải sản tươi hấp chín các loại (Belize, Trung Mỹ)
Belize thực sự là một thiên đường hải sản và nơi đây là nơi được bình chọn nhiều nhất cho các món hải sản được chế biến tươi sạch, ngon tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức các món trai, sò, ốc hấp chín kèm các loại gia vị.
12. Đùi vịt om kiểu Pháp
Là món ăn truyền thống cực cầu kỳ và thơm ngon đến từ nước Pháp. Đùi vịt được tẩm ướp đủ loại gia vị: tiêu, tỏi, quế, hồi, vỏ cam, lá thyme, mật ong, sau đó dùng mỡ nước vịt rán tẩm ướp chính nó trước khi bỏ vào lò hoặc đun trên bếp từ 3-5 tiếng.
13. Goulash (Hungary)
Goulash là món ragu nổi tiếng của Hungary, đồng thời được bình chọn là món ragu ngon nhất châu Âu. Món này được nấu từ thịt bò, hành tây, cà chua, ớt xanh, khoai tây cùng nhiều loại gia vị thượng hạng.
14. Vẹm (Bỉ)
Vẹm tươi hấp ăn cùng khoai tây chiên và bia là một trong những món ăn hết sức thú vị mà bạn nên thử khi ghé thăm nước Bỉ vào mùa hè.
15. Cá và khoai tây chiên London (Anh)
Sự kết hợp tuyệt vời và khác lạ này đã làm nên tên tuổi cho ẩm thực xứ sở sương mù. Món truyền thống đặc biệt này gồm khoai tây chiên và cá tẩm bột rán, ăn kèm với sốt cà chua hoặc giấm mạch nha.
16. Bánh Spanakopita (Hy Lạp)
Đây là loại bánh truyền thống của xứ sở của những câu chuyện thần thoại. Spanakopita có lớp vỏ giòn tan, phần nhân đậm đà chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng.
17. Cơm rang Paella (Tây Ban Nha)
Xứ bò tót còn nổi tiếng với món cơm rang Paella ngon ứa nước miếng, ăn ngay trong chảo với các loại rau, thịt, hải sản hấp dẫn và đẹp mắt. Can Majo là nhà hàng làm món ăn này ngon nhất, nằm ở Barcelona, Tây Ban Nha.
18. Sốt Mole Poblano (Mexico)
Ở Mexico, người ta đồn rằng bạn sẽ tiếc nuối nếu không nếm thử sốt Mole. Sốt Mole là tên gọi chung của nhiều loại sốt khác nhau, nhưng Mole Poblano – sốt được làm từ ớt và chocolate là loại nổi tiếng nhất.
19. Nấm Truffle trắng và trứng cá muối (Nga)
“Đắt như vàng” là cách người ta ví von loại nấm truffle nổi tiếng ở Nga. Tới đây, bạn cũng có thể thưởng thức món trứng cá muối trứ danh. Nhà hàng White Rabbit ở thủ đô Moscow là nơi có hai món này trong thực đơn, và cả hai đều ngon không chê vào đâu được.
20. Thịt bò Buenos Aires (Argentina)
Tới thủ đô Buenos Aires, bạn nhớ tìm đến nhà hàng Cabana Las Lilas danh tiếng – nơi các đầu bếp có thể chế biến những món nướng ngon nhất Argentina cho bạn.
Theo BusinessInsider
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét