MIHA, THEO HELINO
Nếu đang lên kế hoạch cho chuyến vi vu ngắm lá vàng ở Hàn Quốc mùa thu 2018, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản địa phương ngon tuyệt này.
Ddeok
Mùa thu là mùa của những món bánh ngon từ gạo mới ở Hàn Quốc. Trong đó, món bánh ddeok dẻo thơm được bày bán khắp các con phố là đặc sản bạn nên nếm thử. Bánh có thể có nhân đậu đỏ, ăn kèm các loại hạt, súp hoặc sốt cay.
Sujeonggwa
Thức uống hoàn hảo cho mùa thu này có hai phiên bản nóng và lạnh. Sự kết hợp của quế, hồng, gừng, mật ong, đường nâu và hạt thông tạo ra món đồ uống ngọt ngào, ấm áp cho du khách thưởng thức.
Táo
Đến Hàn Quốc vào mùa thu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những quả táo chín mọng, giòn ngọt được bày bán ở siêu thị hay vỉa hè. Táo không rẻ nhưng khá to, một quả cũng đủ cho hai người ăn, và vị ngon của táo tươi thật không có gì đáng phải bàn cãi.
Quả hồng
Đây là loại quả mùa thu nổi tiếng của Hàn Quốc, được người dân địa phương yêu thích. Hồng chín thường được ăn cùng các loại quả khác, làm bingsu hoặc nước ép. Ngoài ra, bạn còn có thể mua hồng sấy dẻo về làm quà.
Hoddeok
Hoddeok là những chiếc bánh rán tuyệt ngon của xứ củ sâm. Những chiếc bánh xinh xắn này có đủ loại nhân, từ mật ong, quế, vừng đến hạt bí. Bánh thường được ăn nóng ngay khi vừa làm xong.
Cua xanh
Đây là đặc sản của các vùng ven biển, thường chỉ xuất hiện trong một thời gian ngắn. Bạn có thể thử món súp cua phổ biến, hoặc nếu can đảm hơn, món "ge-jang" gồm cua sống ngâm xì dầu và ớt.
Lê Hàn Quốc
Lê của Hàn Quốc to quả, thịt rất giòn, thơm và ngọt. Ở Việt Nam vài năm gần đây, món này đang rất hot và vì thế nếu có dịp đến Hàn Quốc, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức loại quả này nhé.
Jook
Món cháo này nghe có vẻ tẻ nhạt, nhưng kỹ thực rất ngon. Jook được nấu từ gạo và nhiều nguyên liệu khác, từ nấm, hải sản, hạt bí tới gà. Bạn có thể thử món cháo đậu đỏ hay bí ngô được người dân yêu thích vào mùa thu.
Khoai lang nướng
Khoai ở Hàn Quốc thường nhỏ và có màu vàng, vừa dẻo vừa ngọt. Khoai thường được nướng ở các hàng ven đường cho tới khi thơm lừng, cho du khách thưởng thức trong khí trời se lạnh.
Ngô hấp
Ngô được hấp chín có vị ngọt tự nhiên hấp dẫn. Chẳng còn gì tuyệt bằng được ăn một bắp ngô nóng hổi sau một ngày dài dạo bước ở Seoul.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét