Những nơi nên đến, những món ăn không
thể bỏ qua và những mẹo nhỏ để chuyến đi an toàn... là những gì bạn cần
ghi nhớ trước khi lên đường đến Peru.
Thành phố Lima
Chiếm khoảng 1/3 dân số Peru, Lima là thủ đô và là thành phố lớn nhất
đất nước Nam Mỹ nằm bên bờ Thái Bình Dương xinh đẹp. Không chỉ được biết
đến với cái tên “Thành phố của những vị hoàng đế”, nơi đây còn nổi
tiếng bởi các món ăn đặc sản, viện bảo tàng và quận Miraflores, nơi du
khách có thể vừa nhâm nhi chút rượu vừa ngắm nhìn biển xanh, cát trắng,
nắng vàng.
Lima, thành phố lớn nhất, ngôi nhà của hơn 30 triệu dân Peru. |
Ceviche - “gỏi” của người phương Tây
Ceviche là một món ăn hải sản phổ biến ở các vùng ven biển Mỹ, được làm
từ cá (tôm) sống tươi ướp cùng các loại nước ép như cam, chanh, trộn
thêm gia vị, ớt bột. Thêm vào đó là hành tây, muối và ít hạt tiêu. Ăn
kèm với món này còn có khoai lang chiên, các loại rau sống, thậm chí bắp
nấu bơ. Du khách đến đây chắc chắn không thể bỏ qua loại ẩm thực truyền
thống này.
Món ăn nổi tiếng của Peru mà không phải khách du lịch nào cũng thưởng thức được. |
Cố đô đế chế Inca
Peru là cái nôi của nền văn minh Inca xưa. Đế chế Inca bắt đầu từ những
năm 1200 và suy tàn năm 1533. Đến với cố đô đế chế Inca, du khách sẽ có
cơ hội khám phá kỳ quan thế giới, khu phế tích Machu Picchu được bảo
tồn trên thung lũng Urubamba. Đây là một trong những trung tâm khảo
cổ quan trọng nhất tại Nam Mỹ, đồng thời cũng là nơi hút khách du lịch
nhất quốc gia này.
Đế chế Inca hưng thịnh trong những năm 1400. |
Cocktail Pisco
Pisco là một loại cocktail truyền thống cực kỳ thông dụng của Peru với
thành phần rượu mạnh Pisco làm từ một loại nho trồng trên đất Peru từ
khi cả hai quốc gia Chile lẫn Peru là thuộc địa của Tây Ban Nha. Trước
mỗi bữa ăn, người Peru bao giờ cũng dùng cocktail Pisco. Trong bất kỳ
quán ăn, quán rượu nào cái tên Pisco Sour cũng được nhân viên phục vụ
nhắc đến đầu tiên.
Pisco, một loại cocktail phổ biến ở Peru. |
Tiền mặt Nuevo Sol
Peru lưu hành hai loại tiền là USD và Nuevo sol. Những năm gần đây
chính phủ nước này phải đau đầu vì nạn tiền giả. Vì vậy ở một quốc gia
mà tiền đô còn nhiều hơn giấy lộn này, người dân Peru vẫn ưa chuộng dùng
tiền mặt Nuevo Sol hơn cả.
Đồng Nuevo sol được ưa chuộng ở đây. Đất nước này không chào đón các loại thẻ tín dụng như Visa, Master... |
Điều chỉnh để thích nghi với cao độ
Một trong những điểm hấp dẫn không kém ở Peru là độ cao của các ngọn
núi. Tuy nhiên với du khách là dân vùng thấp, họ sẽ phải chuẩn bị như
thế nào để thích nghi tốt với sự thay đổi về độ cao so với mực nước biển
này. Cách tốt nhất là nên uống nhiều nước, ngủ nhiều hơn một chút và
không được để say rượu.
Cơ thể bạn cần thích nghi với độ cao. |
Bồn cầu không giấy vệ sinh
Thông thường sẽ có một sọt rác để cạnh toilet. Tuy nhiên, điều thú vị
là hệ thống nhà vệ sinh của người Peru sẽ mang tới cho bạn “sự chăm sóc
thật dịu dàng” bởi bồn cầu ở đây không cần dùng tới giấy vệ sinh. Thay
vào đó nó sẽ tự động làm sạch cho người dùng sau khi giải quyết xong nhu
cầu bài tiết.
Đừng tìm kiếm giấy vệ sinh hay thùng rác trong toilet ở đất nước này. |
Thử thách trên con đường Inca Trail
Du ngoạn trên con đường Inca Trail dẫn vào khu phế tích Machu Picchu
thật chẳng mấy dễ dàng vì nó có khá nhiều bậc thang đá rất cao. Do vậy
hãy luyện tập đi bộ đường dài trước đó. Ngoài ra, bạn cũng nên sẵn sàng
tâm lý cho việc chẳng may bị ốm hoặc tức ngực do thay đổi độ cao đột
ngột.
Hãy sẵn sàng không chỉ với độ cao mà còn cả những hành trình leo núi rất dài. |
Cách tiết kiệm sức khi tới khu cố đô đế chế Inca
Bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm sức lực và giảm nguy cơ chấn thương khi
tới thăm quan khu cố đô Inca bằng cách thuê người khuân vác để họ giúp
bạn vận chuyển lều, túi ngủ (loại túi dùng khi cắm trại), đồ ăn…hay thậm
chí cả chính bạn cũng được.
Mặc dù có người vác hết các đồ đạc thì có thể bạn vẫn hết hơi với những ngày dài leo núi ở Peru. |
Phu khuân vác là những người khỏe nhất
Những người làm nghề này hoặc là nông dân hoặc là người lao động muốn
kiếm thêm thu nhập. Họ có thể mang vác đồ dùng nặng tới 20kg tương đương
44 pounds. Đây là mức giới hạn trọng lượng mới được xác lập. Họ đã từng
khuân đồ nặng đến sụn lưng nhưng vẫn bước đi rất mau lẹ.
Dù các phu khuân vác là những người khỏe nhất ở đây thì 20kg cũng là mức tối đa để đảm bảo cho 1 ngày làm việc của họ. |
Ngọc Lan (Theo CNN)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét