Súp thịt viên Bakso -
VTV.vn - Bakso hay súp thịt viên là một trong những món ăn du khách có thể tìm thấy ở khắp nơi tại Indonesia từ các xe bán hàng rong đến nhà hàng lớn
Vị ngọt là điểm đặc biệt của món ăn súp thịt viên Bakso này. Nước súp giống như mứt. Nguyên liệu gồm có một chút mỳ tôm, bún khô, tỏi chiên, hành lá, hai thìa café đường và mì chính.
Các loại nước sốt bổ sung là nước sốt cay Samba, sốt Manas gần giống dầu hào nhưng vị ngọt và có một chút ớt tươi. Thành phần chính của món ăn là những viên bò và gà với nước dùng tiêu cay.
Malang và Solo là 2 thành phố có món Bakso ngon bậc nhất ở Indonesia. Giá phổ biến cho một tô Bakso từ 10.000 Rupiah, chỉ khoảng 17.000 VND.
Hai món ăn đường phố dưới 25.000 đồng ở Indonesia
Món ăn Mie Ayam
VTV.vn - Khi du lịch Indonesia, nếu muốn thưởng thức món ăn đường phố ngon bổ rẻ, món Mie Ayam (mì gà) và Nasi Balap (cơm trắng với thịt gà xé, đậu nành chiên) là gợi ý cho bạn.
Đi du lịch cũng là khám phá một nền ẩm thực mới. Bên cạnh mùi vị mới lạ, giá cả là một trong những lý do thu hút du khách nếm thử những món ăn chưa đựng tinh hoa ẩm thực địa phương.
Ở Indonesia, Mie Ayam hay mì gà được coi là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Indonesia gốc Hoa. Món ăn khi đem ra rất bắt mắt với thịt gà, hỗn hợp nấm, hành lá bên trên và thường kèm với một bát súp nhỏ được nấu từ xương gà.
Thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng hương vị đậm đà được ướp trong thịt gà cùng với bát súp nhỏ thanh ngọt sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Giá cho một tô mì gà từ 6.000 Rupiah, tương đương khoảng 10.000 VND.
Với khoảng 25.000, bạn có thể thưởng thức món Nasi Balap
Món thứ hai là Nasi Balap có nguồn gốc từ đảo Lombok, một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở Indonesia. Tuy nhiên, du khách cũng có thể tìm thấy món này ở những vùng khác của Indonesia như đảo Java, Bali, hay Palu.
Món cơm trắng được ăn kèm với thịt gà xé, đậu nành chiên và đặc biệt không thể thiếu chén nước sốt có vị đặc trưng được pha theo công thức riêng. Món ăn này có giá khoảng 15.000 Rupiah một suất, tương đương khoảng 25.000 VND.
