10 địa chỉ ăn uống không thể bỏ qua ở Thượng Hải

Thực khách đến Thượng Hải có nhiều lựa chọn ăn uống từ bình dân như các quầy shaokhao di động bán đồ nướng, cho tới các nhà hàng sang trọng kiêm quán bar như Apartment, Mr & Mrs Bund. 

• 
  

Shaokao Hãy theo chân người dân địa phương và mua một đĩa gồm những que xiên nướng thịt, rau củ đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ. Bạn có thể tìm thấy các quầy shaokao di động trên phố, vừa ăn vừa thưởng thức một chai bia và tận hưởng đêm Thượng Hải. Giá một xiên khoảng 0,4 - 1,6 USD. Những địa chỉ gợi ý là giao lộ Zhenning Lu, Yuyuan Lu và Kangding Lu, Yanping Lu.

Fu Chun Xianglongbao Trải nghiệm ẩm thực ở thành phố Thượng Hải sẽ không thể trọn vẹn nếu bạn chưa ăn bánh bao. Những thực khách yêu thích món này thường kéo tới Fu Chun, một địa chỉ bán bánh bao nổi tiếng. Bánh bao ở đây có nhiều hương vị khác nhau, nổi bật nhất là vị cua. Ăn bánh bao ở Fu Chun vừa nhanh vừa tiện lợi, người bán hàng không giỏi tiếng Anh, nhưng vì thế trải nghiệm càng thú vị hơn. Giá một chiếc bánh từ 2 đến 4 USD. Địa chỉ Fu Chung Xialongbao là số 650 Yuyuan Lu.

Yersgaru Xinjiang Food Đây là một nhà hàng nổi tiếng với âm nhạc sống động và những hương vị ẩm thực cuốn hút thực khách. Thịt cừu là món ngon có tiếng ở đây và được phục vụ từ 6h30 sáng. Nhà hàng thu hút rất nhiều thực khách quốc tế. Các món nổi bật khác trong thực đơn của nhà hàng là gà nấu cay với khoai tây, bánh kebab thịt cừu, salad hành cà chua, bia đen Sinkiang... Nếu may mắn bạn còn được phục vụ cả những điệu nhảy Trung Á độc đáo. Giá một món ăn vào khoảng 3 USD. Địa chỉ quán là số 106 Nandan Dong Lu.

Hang Yuen Hin Là một quán ăn hai tầng nằm trong một công viên ở Xuhui, Hang Yuen Hin nổi tiếng khắp Thượng Hải với món dim sum. Bạn hãy tới đây chọn một bàn tầng hai có góc nhìn ra khoảng xanh của công viên và gọi món. Bánh trứng tart, bánh bao thịt heo và tôm cuốn quả hạnh cũng là những món nên thử. Giá món ăn ở đây trung bình 4 USD. Địa chỉ quán là số 290-292 Wanping Lu.

Lan Ting Ẩm thực Thượng Hải gồm những món có chút ngọt, dùng rượu và thịt ướp gia vị, sốt đầy đủ cho tăng hương vị hấp dẫn nhiều thực khách. Lan Ting là một địa chỉ giới thiệu cho bạn biết các món ăn nấu theo cách truyền thống của những bà mẹ Trung Quốc trong hàng thế kỷ qua. Tại Lang Ting, du khách hãy chọn hong shao rou (cơm sốt ngọt với thịt heo có lớp mỡ dày), you bao xia (tôm sông rang) và jigujiang (gà nấu cùng đậu hũ non).  Giá mỗi món ở đây khoảng 5 USD. Địa chỉ quán là số 107 Shongshan Lu (chú ý quán không có biển hiệu tiếng Anh).

Hunan House Nằm trong một con hẻm nhỏ ở Thượng Hải, Hunan House có giá cả cao hơn so với các hàng ăn khác. Tuy nhiên, du khách sẽ ấn tượng bởi quán có 3 tầng và cầu thang xoắn, tông màu chính là đỏ và ghế ngồi được bọc nhung. Những món nổi bật của Hunan House là ẩm thực Tứ Xuyên nhưng hương vị khác biệt với ớt ngâm, hương vị chua đậm của món la rou (khá giống thịt lợn xông muối). Những thực khách thích ăn cay với ớt có thể thử món salad nấm độc đáo.  Giá một món ở đây khoảng 5 USD. Địa chỉ quán là số 2, ngõ 49, West Fuxing Lu.

El Willy Bữa giữa buổi là kiểu ăn đặc biệt của người Thượng Hải, một trong những cách tốt nhất để bạn bắt đầu kỳ nghỉ cuối tuần. El Willy là một nhà hàng Tây Ban Nha giá một bữa ăn giữa buổi vào khoảng 40 USD. Những món ăn ở đây được đánh giá là vào loại ngon nhất thành phố với thực đơn thay đổi bao gồm các đặc sản vùng miền của Tây Ban Nha như cơm basque với trai, súp lạnh và trứng nấu với gan ngỗng béo, khoai tây chiên.  Giá mỗi món ăn ở đây khoảng 8 USD. Địa chỉ nhà hàng ở South Bund 22, 22 Zhongshan Dong Er Lu.

Lost Heaven Nhà hàng này bài trí đẹp mắt như một phòng triển lãm. Tầng một của ngôi nhà là triển lãm ảnh về phong cảnh vùng Vân Nam, tầng hai là nhà hàng trang trí bằng tông đỏ, vàng của những họa tiết tinh tế. Món ăn ngon ở đây bao gồm tôm nấu kiểu người Mèo, bánh gạo Vân Nam ăn cùng giăm bông và nấm. Thực khách có thể ngồi chung bàn một dãy dài, vừa thưởng thức món ngon vừa có cơ hội kết bạn mới.  Giá mỗi món ăn giá khoảng 9 USD. Địa chỉ nhà hàng là số 17, đường Yan'an Dong.

Apartment Đây là một nhà hàng kiêm quán bar thích hợp cho những người muốn có một buổi chiều thảnh thơi hoặc tối vui chơi đông đúc. Apartment có không gian ăn uống ấm cúng, quán bar rộng và tầng mái ngoài trời với góc nhìn đẹp. Những món ăn nổi bật ở đây gồm pizza, sườn và burger cỡ lớn.  Giá một món ăn ở đây khoảng 9 USD. Địa chỉ nhà hàng là số 3F, Yongfu road no. 47.

Mr & Mrs Bund Nhà hàng này mang phong cách Pháp, có góc nhìn rộng rãi ra phía sông Hoàng Phố và những tòa nhà cao tầng của khu Phố Đông. Một nửa nhà hàng được thiết kế như quầy bar, phục vụ bia và các loại cocktail. Hãy thử tới Mr & Mrs Bund vào tối thứ 5, 6 và 7 từ 11h khuya tới 2h sáng.  Giá trung bình các món chính từ 25 USD. Địa chỉ nhà hàng là tầng 6, Bund 18, 18 Zhongshan Dong Yi Lu.

Hương Chi (theo Skyscanner)