Huyền thoại mùa thu ở Hunza - miền Bắc Pakistan

TTO - Nếu chỉ cần một câu nói ngắn gọn mô tả về mùa thu ở Hunza Valley thì đó chính là: Thiên đường nằm ở miền Bắc Pakistan

Khung cảnh đẹp như một bức tranh ở thung lũng Nagar

Tôi bắt đầu hành trình tới thiên đường vào một ngày cuối tháng 10. Xe ô tô băng qua những thị trấn nhỏ xinh đẹp bình yên, thung lũng vàng ruộm dọc theo dòng sông Indus, qua những triền núi khô cằn mà cây vẫn không ngừng lớn lên khiến tôi cứ phải trầm trồ suốt chặng đường. 

Tấm thảm mùa thu được dệt nên bởi rất nhiều màu sắc, lá vàng chen đỏ lẫn xanh rực rỡ dưới nắng, cây cao xen bụi thấp. Trước mặt sau lưng sừng sững những rặng núi tuyết. Thật không khác gì một bức tranh!

Trong những ngày ở Hunza, tôi đã đi bộ những ngôi làng nhỏ xinh xắn, băng qua những con suối, len lỏi qua những ngõ nhỏ, đi qua vườn mơ vườn táo đỏ rực, thảm lá dầy dưới đất, những bụi berry dại mọc đỏ rực 2 bên đường.

Những người phụ nữ hiếu khách với nụ cười luôn nở trên môi

Người dân ở Hunza rất hiếu khách và thân thiện. Họ mời tôi vào nhà, pha ly trà nóng hổi, hái cho tôi một túi đầy táo để mang theo ăn dọc đường.

Tới đây vào mùa thu, tôi được thưởng thức rất nhiều loại trái cây tươi ngon, ngọt lịm như táo, lê, hồng, quýt, nho. Nơi đây cũng là thiên đường cho những loại quả khô như óc chó, hạnh nhân, mơ hay nho khô từ mùa trước với giá khá rẻ, khoảng 1000rupiee (tương đương với hơn 200.000 đồng/kg). Rau củ quả cũng được bán rất nhiều tại các chợ với giá rất rẻ.

Đặc biệt ở Hunza, bạn sẽ không thấy bất cứ người phụ nữ nào ở chợ. Toàn bộ các công việc buôn bán đều do đàn ông phụ trách.

Ẩm thực của Pakistan có đôi nét tương đồng với Ấn Độ khi đồ ăn khá nhiều cari và gia vị. Người dân Hunza hay ăn bánh nan - bánh làm từ bột mì cán mỏng và nướng trên chảo, thường ăn với các loại súp, cary. Đa số các món ăn đều được chế biến từ thịt bò, cừu và gà.

Trà sữa Chai là thức uống gần giống như trà đá của Việt Nam, xuất hiện trong tất cả các bữa ăn, quán bánh nan, quán trà ven đường…

Những ngày ở Hunza của tôi trôi qua rất nhanh. Sáng dậy, vén rèm ra là thấy cả một khung trời mùa thu vàng ruộm trước mắt.

Ngắm nhìn các em học sinh tíu tít đi học hay ngồi làm bài kiểm tra dưới nắng, nhìn những phụ nữ đi làm ngoài đồng, phơi quần áo trong nhà, tôi đều cảm nhận được sự bình yên, giản dị nơi đây. Đứng giữa đất nước trong suy nghĩ của rất nhiều người là nguy hiểm, khủng bố thì tôi lại thấy bình an, nhẹ nhõm hơn bao giờ hết.

Pakistan được biết đến là nơi đầy rẫy những nguy hiểm, chiến tranh, bạo động. Nhưng chỉ vùng phía nam và phía tây (giáp Iran hoặc Afghanishtan) mới thiếu an toàn. Còn phần phía bắc, chạy dọc theo Karakoram Highway và đặc biệt khu vực thung lũng Hunza rất an toàn với du khách.

Thung lũng Hunza thuộc Gilgit-Baltistan nằm dưới sự kiểm soát của chính phủ Pakistan, là nơi hội tụ của của ba dãy núi cao nổi tiếng thế giới: Karakolam, Hindu Kush và Himalaya.

Con đường tràn đầy sắc thu ở Hunza

Poplar là loại cây thường thấy ở Hunza

Bà cụ với nụ cười dễ mến ở làng Gulkhin

Hoàng hôn ở thị trấn Karimabad

Ở Hunza, bất cứ góc nhỏ nào cũng giống một bức tranh

Pháo đài Baltis dưới ánh nắng chiều vàng rực

Sắc màu của mùa thu

Những em bé gái đáng yêu

Một tiết kiểm tra ngoài trời của các em bé tại làng Gulmit

Trong một quán trà ở gần Chilas

Một quán ăn địa phương ở Chilas

Thông tin du lịch:

Vé máy bay

Từ Việt Nam chưa có đường bay thẳng tới Paksitan. Bạn sẽ phải quá cảnh ở một nước thứ ba như Malaysia, Thái Lan, Trung Quốc... Giá vé dao động khoảng 500 - 800USD khứ hồi tùy thời điểm.

Visa

Visa du lịch Pakistan cần xin tại Đại sứ quán Pakistan tại Hà Nội. Các giấy tờ chuẩn bị gồm có: hộ chiếu, 2 ảnh chân dung, hồ sơ chứng nhận công việc, chứng minh tài chính, bảo hiểm du lịch và thư mời từ Pakistan. Visa du lịch nhập cảnh một lần có thời hạn 30 ngày.

Phương tiện đi lại

Xe bus công cộng, taxi, rickshaw khá phổ biến ở những thành phố lớn như Islamabad, di chuyển giữa các tỉnh thì có xe bus đường dài, máy bay… Nếu bạn đi theo nhóm, cách tốt nhất là thuê một chiếc xe từ 12- 24 chỗ, kèm hướng dẫn viên riêng chỗ để đảm bảo sức khoẻ và an ninh.

Tiền tệ và giá cả

Đồng tiền ở Pakistan là Pakistan Rupees (PKR). Tỉ giá giữa USD và PAK là 1 USD = 100KR, khá dễ nhớ. Tuy nhiên, ở Pakistan không có nhiều nơi có thể rút tiền từ thẻ tín dụng. Cách tốt nhất là mang theo tiền mặt.

Chi phí ở Hunza khá rẻ, dịch vụ chưa phát triển lắm, một vài nơi vẫn chưa có điện lưới phải dùng máy phát nên chuyện mất điện là hết sức bình thường ở đây. Nếu bạn đi nhóm đông, hãy mua landtour bao gồm tiền xe ô tô, ăn uống, tài xế và một hướng dẫn viên người địa phương biết nói tiếng Anh đi cùng là một sự lựa chọn hợp lý. Giá cả dao động từ 40-50usd/ngày. Nếu tự đi bằng phương tiện công cộng, tự trang trải ăn uống và nhà nghỉ, bạn có thể dễ dàng đi du lịch ở Pakistan với giá dưới 20USD một ngày, ngủ phòng riêng và ăn 3 bữa bên ngoài. 

Bài và ảnh: TRẦN HỒNG NGỌC

Thung lũng Hunza ở Pakistan

Hunza là một thung lũng hùng vĩ nằm ở vùng Gilgit, Baltistan, phía bắc Pakistan. Đây là một trong những thung lũng đẹp nhất Pakistan với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, những dãy núi hùng vĩ quanh năm phủ tuyết trắng đẹp như tranh vẽ.

Đối với những người ưa thích du lịch thì Pakistan là vùng đất đáng khám phá nhất trên thế giới. Sau khi đặt chân đến thủ đô Islamabad chúng tôi có 3 ngày để khám phá thung lũng Hunza.

Thung lũng Hunza ở độ cao hơn 2.500m so với mặt nước biển, đây là vùng đất trù phú được bồi đắp bởi phù sa của con sông Hunza với nguồn nước tan chảy từ các dãy núi tuyết cao hơn 7000m. Ở đây, có những dòng sông băng như: Passu Glacier, Batura Glacier, Hoper Glacier và một loạt những ngọn núi hùng vỹ cao trên 7000m trong đó có một ngọn núi cao đến 8.611m (đứng thứ nhì thế giới). Chính vì vậy, thung lũng Hunza là nơi lý tưởng để du khách có những trải nghiệm đi bộ và tìm hiểu về con người cũng như phong cảnh thiên nhiên hùng vỹ.

Hunza nằm ở vùng Gilgit, Baltistan, Pakistan là một thung lũng xinh đẹp có những ngọn núi hùng vĩ. Đến với thung lùng Hunza du khách sẽ được dạo bước dưới những tán cây mơ cổ thụ. Hồ nước trong xanh đẹp như tranh vẽ ở Hunza. Ở Hunza nhà nào cũng có một cái bếp được đặt ở giữa nhà vừa để sưởi ấm vừa để tiện cho việc nấu ăn. Người dân sinh sống ở thung lũng Hunza thuộc chủng dân Burusho, đã có những nghiên cứu chỉ ra rằng tuổi thọ trung bình của người dân nơi đây lên đến hơn 100 tuổi. Người dân ở Hunza sống rất thanh bình và hòa đồng. Các loại hạt phơi khô là thức ăn cung cấp calo chủ yếu của người dân ở thung lũng Hunza. Đến với thung lũng Hunza du khách có thể mua cho mình những tấm vải được dệt bằng tay mang đậm nét văn hóa của tộc người Burusho. Thung lũng Hunza thuộc vùng lạnh nên người dân thường sử dụng những tấm thảm dệt bằng tay rất bền và đẹp. Với chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh nên người dân ở thung lũng Hunza có sức khỏe rất tốt. Việc người cha, mẹ sinh con ở tuổi 60 rất điều bình thường ở đây. Các nữ sinh ở Hunza vui vẻ và gần gũi. Người dân ở thung lũng Hunza thân thiện và mến khách.  Đi bộ trong thung lũng là một trải nghiệm thú vị của du khách khi đến Hunza.

Sau khi có những trải nghiệm đi bộ trên những dòng sông băng, vượt qua những con đường đất nhỏ, hẹp ven núi chúng tôi đến với những ngôi làng ở Hunza để khám phá cuộc sống của người dân bản địa. Người dân sống ở thung lũng Hunza thuộc dân tộc Burusho có cuộc sống không lo âu, vô tư như những đứa trẻ. Theo những nghiên cứu của các chuyên gia về sức khỏe thì tộc người này sống trường thọ nhất thế giới. Vào năm 1961, tiến sĩ Robert McCarrison  là người đầu tiên đến và nghiên cứu về trạng thái không bệnh của tộc người này. Sau đó, ông đã cho ra đời cuốn sách mang tên “Nghiên cứu về bệnh tật” với ghi nhận đáng nể về tuổi thọ trung bình lên đến hơn 100 tuổi của người dân sống ở thung lũng Hunza. Đến nay, người dân Hunza vẫn sống rất khỏe mạnh và thân thiện.

Đến thung lũng Hunza chúng tôi may mắn khi được thưởng thức một bữa ăn thường ngày của người dân bản địa với những món bánh thơm nức từ ngũ cốc và những quả mơ rừng vàng mọng. Theo người dân trong làng chế độ ăn này cũng là một trong những bí quyết để cho họ sống khỏe mạnh.

Ba ngày ở thung lũng Hunza, chúng tôi đã có những trải nghiệm vô cùng thú vị khi được khám phá thiên nhiên hoang sơ và cuộc sống bình yên của người dân nơi đây./.
 

Bài & ảnh : Đặng Kim Phương