Bắt đầu từ giữa tháng Năm, nước Mỹ bước vào mùa thu hoạch. Ngoài bán sỉ, các nông trại thường có dịch vụ “Pick Your Own – Tự hái trái” các loại cherry, blueberry, dâu Tây, rồi đậu, cà chua, khoai tây, cải xanh, đào, táo, hồng giòn, và kết thúc vụ mùa bằng bắp.
Thay vì vô siêu thị, bạn cứ tới vườn, không tốn tiền vào cổng, sẽ được phát cho cái giỏ hay rổ, được nhân viên hướng dẫn kĩ càng, mặc sức mà hái những gì mình thích, rồi ra trước cân kí tính tiền, mang về thưởng thức.
Cherry (hay còn gọi là trái anh đào) là loại trái cây mê hoặc người ta nhiều nhất nhờ màu đỏ hoặc vàng bắt mắt và vị chua chua - ngọt ngọt đặc trưng. Mùa cherry cả nước kéo dài từ giữa tháng Năm tới cuối tháng Sáu, tiểu bang càng ấm trái chín sớm hơn, một tuần là rục.
Nên vừa tới vụ là phải đi hái liền, chứ trễ người ta hái hết hoặc chín quá không còn ngon nữa. Mỗi trang trại có cả trăm cây, giá giao động từ $2 tới $4/lb (xấp xỉ ½ kg). Khách đông nườm nượp, chen nhau nhón gót, với tay là có thể hái xuống chùm cherry chín mọng, lủng lẳng trên đầu, bỏ ngay vào giỏ.
Còn gì lí thú hơn giữa trưa nắng nóng, cả gia đình dẫn nhau đi nông trại, có dịp cho bọn trẻ tiếp xúc với thiên nhiên, tự tay hái trái, trả tiền, thưởng thức “thành quả” tươi rói của mình, rồi xuýt xoa đã miệng.
Xe xếp hàng dài bên ngoài nông trại, quả là trải nghiệm thú vị cho gia đình |
Nguyễn Hữu Tài (thực hiện)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét