Loại cây xấu xí, ai nhìn cũng sợ nhưng người dân Trung Quốc lùng sục tìm mua không có

Ở Trung Quốc, đây là loại cây có giá trị rất cao nhưng tại những vùng mọc nhiều thì người dân lại không hề hay biết.

Khi nhắc đến các loại cây dại có thể ăn được, người dân Trung Quốc rất thích cây chân gà, người Việt còn gọi là cây khúng khéng. Đây là loại cây có hình dạng kỳ lạ, mọc nhiều ở vùng nông thôn nhưng ở thành phố thì rất ít người bán.

Cây chân gà thuộc họ táo ta, khi trưởng thành những nhánh mọc ra có hình dạng như chân gà sẽ đậu thành quả, quả của nó có hình cầu, lớn dần và có màu hồng nhạt, vị ngọt rất dễ chịu. Tuy nhiên, những nhánh chân gà này  rất cứng nên người dân nông thông Trung Quốc nói chung không thích ăn, thường để chúng khô khéo luôn trên cây.

Người ta nói rằng giá trị dinh dưỡng của cây này cao hơn rất nhiều so với những loại táo thông thường. Do đó giá trên thị trường khoảng 30 tệ/kg (103.000 VNĐ).

Hạt chân gà có thể đem ngâm rượu, có tác dụng rất tốt trong việc giảm mỡ máu, chống lão hóa... có thể nói rằng nó rất kỳ diệu.

Nhiều người không biết về loại cây này có thể sẽ bỏ qua hoặc xem nó như một loài cây dại không có giá trị.

 

Theo Phan Hằng (Theo Sina) (Dân Việt)