Lisbon, điểm đến hấp dẫn giá rẻ ở châu Âu

TTO - Theo trang tin du lịch điện tử nổi tiếng thế giới Trip Advisor, với giá thuê khoảng 960 USD/tuần cho một căn hộ hai phòng, thủ đô Lisbon của Bồ Đào Nha đang là một trong những điểm đến có chi phí thấp nhất châu Âu hiện nay.

Tòa tháp Bélem - Ảnh: livejournal

Khảo sát của Trip Advisor cho biết trong số các điểm đến mùa hè ở châu Âu thời điểm hiện tại, giá thuê nơi lưu trú trong một tuần trung bình ở mức 1.515 USD tại Barcelona (Tây Ban Nha), 1.579 USD tại Roma (Ý) và 1.600 USD tại Paris (Pháp). Trong khi với giá chưa đến 960 USD, Lisbon của Bồ Đào Nha đã trở thành một nơi đáng để thư giãn trong thời buổi đồng tiền vẫn chưa dễ kiếm.

Và để chuyến lưu trú ở Lisbon là một kỷ niệm không phai mờ trong cuộc sống viễn du, bạn nên chuẩn bị kế hoạch cho những ngày khám phá thú vị ở Lisbon.

Những nơi phải đến ở Lisbon

Lâu đài São Jorge - Ảnh: Wiki

Khi đến Lisbon, gần như bất kỳ du khách nào cũng đến khu phố Bélem và tòa tháp Bélem được xây dựng như một ngọn hải đăng lộng lẫy với nhiệm vụ bảo vệ lâu đài Bélem, một biểu tượng của nghệ thuật Manuel ở thời kỳ cuối thế kỷ 15, ở ngay cửa ngõ Tagus.

Với những du khách hâm mộ nghệ thuật đương đại, Fábrica do Braço de Prata (FBP), ở phía đông Lisbon sẽ mang lại những khoảnh khắc bay bổng cùng nghệ thuật. Đây là một tổ hợp công nghiệp quân sự được chuyển đổi công năng từ thập niên 1990 thành trung tâm văn hóa và triển lãm.

Những du khách sành ăn hẳn sẽ không quên những chiếc bánh hương vị đặc trưng của tiệm bánh ngọt Pastéis ở Bélem…

Khi lang thang qua những con ngõ hẹp tại khu phố Alfama, du khách sẽ dễ dàng lưu giữ những hình ảnh tuyệt đẹp của thành phố. Alfama là khu phố lâu đời nhất và là một trong những khu phố điển hình nhất của Lisbon. Bạn sẽ không phải tiếc khi đến Castelo São Jorge (lâu đài Saint-Georges) nằm trên đỉnh đồi cao của Lisbon, nơi có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố và sông Tagus. 

Và một chuyến viếng thăm Viện bảo tàng Fado sẽ giúp du khách làm giàu kiến thức khi hiểu thêm lịch sử thành phố này.

Kế hoạch di chuyển

Xe điện công cộng ở Lisbon - Ảnh: livejournal

Lisbon được xây dựng trên bảy ngọn đồi nên các con đường tại đây có độ dốc khá lớn, như tại khu phố Alfama. Vì vậy, di chuyển bằng hệ thống xe điện sẽ là phương tiện tối ưu cho chuyến tham quan khu vực này.

Với thẻ Lisboa Card, do phòng du lịch cung cấp, du khách sẽ được sử dụng hệ thống giao thông công cộng không hạn chế và còn được hưởng ưu đãi giảm giá vào cổng tại các viện bảo tàng lớn cũng như tại nhiều công trình kiến trúc, nghệ thuật của thành phố.

Tận hưởng cuộc sống về đêm

Phố đêm - Ảnh: arrivalguides

Trước khi đêm xuống, du khách có thể khám phá các khu phố Bairro Alto, Docas…, nơi có phong cảnh đẹp như tranh với những con phố nhỏ hẹp, những ngôi nhà cổ chen lẫn các cửa hàng đa thương hiệu, để nhâm nhi cà phê tại các quán xá cho đến tận nửa đêm. Tuy nhiên, hãy nhớ khu phố này cũng lắm kẻ hành nghề “hai ngón” nhắm vào du khách!

Cuộc sống nhộn nhịp về đêm còn được chấm phá bằng liên hoan Out Jazz diễn ra từ giữa tháng 8 đến cuối tháng 9. Đây là dịp để du khách yêu thích nhạc jazz thưởng thức dòng âm nhạc này tại các buổi trình diễn nhạc miễn phí diễn ra vào chiều tối những ngày cuối tuần tại các công viên, điểm vui chơi công cộng khắp nơi trong thành phố.

Hướng biển

Sắc màu một khu phố hướng biển - Ảnh: shutterstock.com

Để hít thở khí trời thoáng đãng và thoát khỏi những ồn ào trong thành phố, bạn có thể đến ga Rossio lên tàu hỏa đi Sintra, cách Lisbon chỉ 25km. Phong cảnh hòa quyện của núi và biển tạo nên bức tranh phong thủy hữu tình của khu nghỉ mát này có thể sẽ khiến du khách quên cả ngày về!

ĐAN THY (Theo RelaxNews, La Presse)

Du lịch ở thủ đô Lisbon xinh đẹp

Lisbon  đang dần trở thành một trong những điểm du lịch thu hút nhất ở châu Âu.

Kế hoạch du lịch đến bán đảo Iberia chẳng thể hoàn hảo nếu không dành ra vài ngày để đi thăm quan Lisbon – thủ đô của đất nước Bồ Đào Nha xinh đẹp. Lisbon có dân số trẻ, năng động, và luôn dang rộng vòng tay đón chào khách du lịch. Xe điện lăn bánh dọc trên những con đường mà hai bên là những tòa nhà xiêu vẹo xen kẽ với những tòa nhà hiện đại. Chính sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới này đã đem lại cho Lisbon một nét quyến rũ vừa thân quen lại vừa độc đáo.

Toàn cảnh Lisbon xinh đẹp. Ảnh: coolchain.

Lisbon được xây dựng trên bảy ngọn đồi nhìn ra cửa sông Tagus. Đến với Castelo de São Jorge (lâu đài São Jorge), du khách sẽ được tận mắt chứng kiến toàn bộ khung cảnh đất liền trải dài tới Đại Tây Dương và tận hưởng không khí biển trong lành. Khung cảnh thiên nhiên thơ mộng này đã truyền cảm hứng cho nhiều thế hệ nhà thám hiểm và các thương gia người Bồ Đào Nha. 

Lâu đài São Jorge. Ảnh: Alfred Molon.

Bồ Đào Nha có âm nhạc Fado đặc sắc. Fado là giai điệu dân gian có âm hưởng buồn bã,  kết hợp lời hát của người đi biển Bồ Đào Nha với âm điệu của nô lệ châu Phi. Thưởng thức một buổi biểu diễn âm nhạc Fado ở Lisbon là trải nghiệm mà bất kỳ khách du lịch nào đến đây đều không nên bỏ qua.

Lisbon sở hữu nhiều di sản văn hóa. Trong đó phải kể đến bảo tàng Gulbenkian, nơi trưng bày hiện vật và nghệ thuật phương Tây từ cách đây 2.000 năm.

Đi về phía Tây của thành phố là tháp Belém, nơi nắm giữ một lịch sử hoàng kim. Tháp Belém - biểu tượng của Lisbon - được xây dựng trong thời gian từ năm 1515-1521 trên một hòn đảo nhỏ bên bờ sông Tagus. Tháp gồm 2 phần: pháo đài hình lục giác và tòa tháp 5 tầng nằm ở phía Bắc trên bục pháo đài. Pháo đài với tường dày 3,5 m có một hầm xây cuốn chứa 17 khẩu súng thần công. Mỗi góc trên bục pháo đài có các tháp nhỏ thanh tú với phần đỉnh vòm bát úp theo kiểu Maroc và phần đáy trang trí với các tượng tê giác.

Tháp Belém. Ảnh: Lisbontour.

Ngoài ra, một trong những địa điểm cảm nhận rõ nhét nhất linh hồn của Lisbon chính là quận Alfama - nơi có bầu không khí tuyệt vời với các quán bar, nhà hàng, cửa hàng cũng như các buổi biểu diễn dòng nhạc Fado trên sườn đồi để tận hưởng cuộc sống về đêm sôi động nơi đây. Ở Lisbon, những bí mật và những câu chuyện kể đều hiện hữu ở từng góc nhỏ.

Top 5 điểm đến ở Lisbon:

Lâu đài São Jorge

Quận trung tâm Alfama

Quận trung tâm Bairro Alto

Bảo tàng Nghệ thuật Cổ đại

Bảo tàng Gulbenkian

Ẩm thực truyền thống Bồ Đào Nha

Bacalhau: món cá tuyết

Pastel de nata: bánh tart trứng sữa

Frango assado: thịt gà nướng Piri

Sopa de peixe: cá hầm mặn

Caldo verde: súp làm từ khoai tây purée, cải xoăn thái nhỏ và vài lát chouriço.

Món cá tuyết được chế biến hấp dẫn. Ảnh: cookinggreat.

Lưu ý:

Bữa trưa của người Bồ Đào Nha (almoco) là bữa ăn chính trong ngày và thường được phục vụ khoảng 12h30 – 14h00, trong khi bữa tối được phục vụ từ 19h30 đến 21h30. Nếu món khai vị được mang đến bàn trước khi bạn gọi món, bạn sẽ phải trả tiền cho chúng. Do đó, hãy để chúng sang một bên và bạn sẽ không phải mất tiền.

Đường phố và vỉa hè ở Lisbon tương đối nhỏ hẹp và những người lái xe ở đây tương đối “liều”, do vậy hãy cẩn thận để ý hai bên đường cũng như tín hiệu đèn giao thông trước khi sang đường.

Các bảo tàng quốc gia ở Lisbon được miễn phí vé vào cổng vào các ngày chủ nhật và đóng cửa vào các ngày thứ hai. Các khu chợ trời và chợ thực phẩm ở phố Campo de Santa Clara tại quận Alfama được mở vào thứ ba và thứ bảy. Các trận đấu bò tót diễn ra rải rác suốt hè những thường là vào thứ ba và chủ nhật.

Lisbon được coi là một thành phố du lịch an toàn, tuy nhiên bạn vẫn nên chú ý đề phòng những kẻ móc túi, đặc biệt là trên xe điện và tàu điện ngầm.

Trương Thu Cúc (theo Utrip)

Vẻ quyến rũ, dịu dàng của thành phố Lisbon

(Dân trí) - Với những công trình kiến trúc diễm lệ, những ngôi nhà được xây theo kiểu bàn cờ được quét vôi trắng xinh xắn, Lisbon mang đến cho bạn vẻ quyến rũ của một thành phố cổ xưa và rất bình yên.

Với những cung điện cổ kính, những tòa lâu đài tráng lệ soi bóng bên dòng sông Tagus hiền hòa, Lisbon mang vẻ quyến rũ của một thành phố có tuổi đời hàng nghìn năm lịch sử.

Là thủ đô của Bồ Đào Nha, thành phố nằm bên bờ Đại Tây Dương xung quanh đều giáp với biển nên Lisbon được coi là thành phố của nước, khí hậu quanh năm dễ chịu, mát mẻ. Lisbon được xây dựng với kiểu bàn cờ, với những ngôi nhà nhỏ bằng đá vôi xinh xắn nằm trong những ngõ hẻm quanh co, bí ẩn.

Lisbon hấp dẫn du khách khắp nơi trên thế giới bởi những thánh đường rộng lớn được xây theo lối kiến trúc gothic, những tòa lâu đài nguy nga tráng lệ nằm trên đỉnh núi mang những nét kiến trúc riêng, đặc sắc không nơi nào có được.

Một trong những công trình du khách không thể bỏ qua khi tới thăm thành phố cổ điển với vẻ đẹp dịu dàng này là tháp Belém, biểu tượng của thủ đô. Được xây dựng vào năm 1515, ngọn tháp này tạp lạc trên một hòn đảo nhỏ bên sông Tagus, đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Tháp này do Francisco de Arruda - một kiến trúc sư quân đội từng xây dựng nhiều pháo đài khác ở Bồ Đào Nha thiết kế. Ban đầu tháp Belém được sử dụng làm nhà tù với tầng hầm thường xuyên bị ngập lụt, đến năm 1840, tháp mới được sửa chữa và trang trí lại.

Với 2 phần tháp chính, cả tòa tháp được trang trí với những dây thừng xoắn bằng đá. Tầng hai của tháp được bao quanh với các ban công ở mỗi mặt. Tầng 4 thú vị nhất với một nhà nguyện có mái vòm trang trí với các quả cầu và một cây thánh giá. Tầng trên cùng là một nhà thờ nhỏ. Cả công trình trông giống như một con thuyền buồm nhỏ đậu bên bờ sông Tagus.

Điểm dừng chân tiếp theo là khu phố cổ Alfama, mang những dấu tích, nét đặc trưng của thời xa xưa. Đây là nơi không bị phá hủy bởi trận động đất kinh hoàng vào năm 1755. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà với kiến trúc đặc trưng kết hợp hài hòa giữa Roman và Ả rập, 2 nền văn hóa có ảnh hưởng tới Lisbon thời quá khứ. Khu phố này như một cuốn sách lịch sử sống động để bạn có thể tìm hiểu về quá khứ cũng như hiện tại của thành phố này. Hãy ghé thăm những quảng trường và nhà thờ chính tòa Cathedral uy nghi sừng sững ở đó.

Nếu bạn thích một chút đông đúc, hãy đến quảng trường Rossio nằm cách khu phố cổ Alfama không xa lắm. Du khách sẽ thấy từng dòng người kéo đến đây để tận hưởng bầu không khí trong lành và ngắm những khung cảnh tuyệt vời xung quanh. Thú vị nhất là ngồi bên những quán cà phê ở gần quảng trường, nhâm nhi ly cà phê thơm nồng và ngắm dòng người qua lại.

Quá khứ dường như trở về với bạn nếu như ghé thăm tu viện Hieronymites được xây dựng bằng loại đá vôi vàng óng. Tu viện này được công nhận là Di sản văn hóa thế giới năm 1983. Tu viện được chia làm hai phần chính là Nhà thờ Santa Maria và Tu viện Mosteiro dos Jeronimos.

Cổng chính phía Nam vào nhà thờ Santa Maria là một cửa đôi rộng 12m, cao 32m lên đến tầng 2 với những hàng cột, tháp nhọn và nhiều tượng điêu khắc tuyệt đẹp. Trong nhà thờ lưu giữ hàng loạt các lăng mộ hoàng gia.

Tu viện Mosteiro dos Jeronimos gồm hai tầng, được chia làm nhiều cánh. Mỗi cánh của tu viện có 6 gian với mái vòm trang trí hình gân lá và các cột hình chữ nhật khắc hình những cuộn dây thừng xoắn, các con quái vật biển, san hô... Các bức tường phía trong và ngoài tu viện đều được trang trí đẹp mắt.

Nếu là người yêu thích lịch sử, bạn cũng đừng bỏ qua bảo tàng Hoàng gia Museu dos Coches, nơi lưu giữ bộ sưu tập phương tiện đi lại của vua chúa Bồ Đào Nha qua nhiều thời kỳ. Trong số các hiện vật, cổ nhất là cỗ xe ngựa của vua Philip II có từ thế kỷ XVII cùng 3 cỗ xe ngựa của vua Joan V thế kỷ XVIII được trưng bày trong một căn phòng.

Trong chuyến hành trình đến thành phố xinh đẹp này, bạn cũng đừng quên ghé thăm lâu đài St.George, nằm trên ngọn đồi cao nhất ở Lisbon. Từ vị trí này, bạn có thể đi dạo quanh lâu đài, ngắm vẻ đẹp của thành phố phía bên dưới và trước mắt bạn là vẻ hiền hòa thơ mộng của con sông Tagus, bạn sẽ cảm thấy cuộc sống nơi đây thật bình yên.

Song An (tổng hợp)

Sống chậm với nét duyên thầm Lisbon

Đặt chân xuống sân bay Lisbon (Bồ Đào Nha) khá khuya, nhưng tôi vẫn háo hức nhìn ra cửa sổ taxi để ngắm phố phường. Tôi hơi thất vọng khi thấy đường vào thành phố cứ nhàn nhạt những tòa nhà cao tầng, mang dáng dấp của một thành phố công nghiệp… Nhưng rồi, cứ chậm rãi thăm thú phố phường bạn sẽ cảm nhận ra Lisbon còn có nét duyên thầm.

Sáng hôm sau là ngày Chủ nhật, chúng tôi tranh thủ ra phố sớm. Đã đọc sách hướng dẫn trước đó nên chúng tôi không quá ngạc nhiên khi mọi cửa hàng và thành phố vắng ngắt, chỉ có khách du lịch đi lại nườm nượp tại khu trung tâm. Vì là đất nước có nhiều người theo Công giáo, mọi hoạt động trong ngày Chủ nhật đều gói gọn trong nhà thờ. Không hề gì, chúng tôi rảo bước trên vỉa hè, săm soi những viên đá lát rất đặc trưng và nổi tiếng ở Bồ Đào Nha. Chúng tôi ngẩn người ngắm những căn nhà lát gạch men có những hoa văn đẹp mắt, nhìn chúng cũ kỹ nhưng rất duyên dáng.

Thành phố ven biển Địa Trung Hải

Lisbon – thành phố bên biển Địa Trung Hải, trập trùng lên xuống như Đà Lạt.

Lisbon là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Bồ Đào Nha. Lisbon đón nhiều khách du lịch do có khí hậu của vùng Địa Trung Hải. Mùa hè ở đây kéo dài đến sáu bảy tháng. Chúng tôi đến thăm Lisbon vào tháng 6, người dân địa phương và khách du lịch ở Lisbon đeo kính mát, mặc áo hai dây khoe làn da rám nắng, bầu trời trong xanh, nắng hanh hao dịu nhẹ và đặc biệt không khí khô nên dù có đi bộ ngoài trời cũng ít thấy ai đẫm mồ hôi.

Hệ thống giao thông công cộng của Lisbon khá tốt. Mua một tấm vé giá 6,5 euro, bạn có thể sử dụng nó trong vòng 24 giờ đồng hồ cho tàu điện ngầm, xe buýt và đặc biệt tàu điện rất thú vị.

Tàu điện nhỏ như chiếc xe lam ngày xưa ở quê nhà đi đó đây trong thành phố thật thú vị.

Tàu lửa điện đưa du khách lên xuống những đoạn đường ngắn và dốc.

Cũng theo sách hướng dẫn, chúng tôi đến ngôi chợ lớn mang tên Mercado da Ribeira. Chợ nằm gần cửa sông nơi con sông lớn nằm ngay trung tâm thành phố đổ ra biển. Sáng Chủ nhật, nhiều gia đình và bạn trẻ đổ ra bờ sông sưởi nắng và ghé vào chợ để dùng bữa trưa. Chợ là một căn nhà lớn rất sạch sẽ, nơi tụ họp nông dân từ phương xa đến buôn bán nông sản tại Lisbon. Trưa Chủ nhật, chỉ có các cửa hàng ăn uống đón khách. Vì nằm ven biển, Lisbon rất nổi tiếng với hải sản. Tôi không ngần ngại gọi món xà lách bạch tuộc và món cá tươi ăn sống kiểu Nhật. Cả hai món đều được chế biến đơn giản, nhưng nhờ vào sự tươi sống của hải sản nên rất ngon miệng. Đặc sản của Lisbon cũng là cá sardine. Cá sardine chỉ đặt lên vỉ nướng, không ướp gia vị gì cả nhưng ngon lạ lùng, ăn kèm xà lách dầu giấm.

Một trong những đặc sản khác của Bồ Đào Nha là món bánh ngọt Pasteis de Belem, một loại bánh có lớp vỏ bằng bột nướng và nhân kem trứng với vị quế. Khi tôi mua về làm quà cho các bạn tôi, mọi người ai cũng tấm tắc khen ngon vì vỏ bánh mỏng và nhân bánh thanh tao.

Đến Lisbon, du khách cũng không bỏ qua dịp đi tàu điện, giống như tàu điện ở Hà Nội thời xa xưa. Lisbon là phố trập trùng giống Đà Lạt. Những con hẻm nhỏ nhưng khi đi bạn phải thở dốc vì độ cao của nó. Khi đi xuống cũng phải như chạy lúp xúp. Có khi, đứng ở vỉa hè, bạn bất ngờ nhìn xuống thấy một dãy phố nhấp nhô dưới chân đủ để biết độ chênh vênh của thành phố. Vì thế, có tuyến xe điện chỉ để đưa hành khách lên xuống một con dốc trong vòng năm phút. Cũng có tuyến xe điện đưa du khách và dân địa phương đi khắp hang cùng ngõ hẻm của thành phố. Có lẽ, đây là phương tiện lâu đời còn sót lại ở châu Âu.

Những khác biệt

Khu chợ lớn Mercado da Ribeira gần cửa sông ngay trung tâm thành phố Lisbon. Ngày Chủ nhật, nhiều gia đình, bạn bè đến đây dùng cơm trưa.

Tàu điện cũ kỹ, có chiếc mất hết cả cánh cửa sổ, người lái tàu điện kiêm soát vé, kiêm bán vé. Có lẽ đây là điều tạo nên khác biệt giữa văn hóa và kinh tế của Bồ Đào Nha với các thành phố lớn khác. Trong khi ở London nước Anh, với tác phong nhanh nhẹn và mọi thứ đều qua máy móc, khi lên xe lửa hoặc xe buýt, bạn chỉ ấn thẻ vào máy và vào xe, chưa đến năm giây, thì ở Lisbon, người lái xe vẫn nhẫn nại chờ hành khách đếm tiền lẻ để mua vé, mặc cho mọi người vẫn xếp hàng dài mà không ai lên tiếng phàn nàn. Bạn tôi nói: “Có lẽ vì thế mà nền kinh tế của nước này tụt hơn so với châu Âu nói chung”. Tuy nhiên, có lẽ cũng nhờ vào sự khác biệt này mà du khách vẫn nhẫn nại chờ đến lượt mình để được vào chiếc tàu điện cũ kỹ, mà mỗi chiếc chỉ chở được tối đa khoảng 30 người, trong khi những chiếc xe buýt sáng loáng đỗ bên kia đường chờ khách hoàn toàn vắng bóng du khách đến từ phương xa.

Những ngôi nhà ốp gạch men cũ kỹ nhưng hoa văn thật duyên dáng.

Xe điện sẽ đưa bạn vào những con đường đá nhỏ hẹp, mà người đi bộ có khi phải đứng nép vào tường khi xe chạy ngang qua. Xe không đóng cửa nên gió lùa vào mát mẻ và thoáng gấp nhiều lần so với xe buýt có máy lạnh hay tàu điện ngầm có cảm giác ngộp thở. Có lẽ thế mà chúng hấp dẫn du khách đã quen với xe hơi và các phương tiện khác chăng? Riêng tôi, nó lại gợi cho cảm giác giống như hồi xưa đi trên những chiếc xe lam ở quê nhà cũng lộng gió, cũng nhỏ xíu chỉ chở được một ít người.

Trước khi chia tay Lisbon, chúng tôi được cô nhân viên khách sạn chỉ ra một quán ăn địa phương, nơi cô hay đến dùng bữa trưa. Cô ghi vào tờ giấy tên món: bitokue và giải thích, “đây là món ăn mà người địa phương muốn được khuây khỏa khi buồn hay khi đói, nó sẽ nhanh chóng làm bạn vui lên”. Quán nhỏ như những hàng cơm bình dân ở Việt Nam, chủ quán không nói tiếng Anh, nhưng cười niềm nở khi chúng tôi chìa tên món trong tờ giấy. Hóa ra, đó là món beefsteak, gồm một miếng thịt bò lớn, trứng chiên, khoai tây chiên, xà lách trộn dầu giấm và cơm, giá lại rất phải chăng.

Chia tay Lisbon, tôi lặng ngắm những căn nhà với những hoa văn, thầm so sánh, phải chăng ở Lisbon, không có cái vẻ hào nhoáng như những thành phố châu Âu khác, cái duyên ở đây nó lặn vào trong mà bạn chỉ thấy được khi tiếp xúc và cảm nhận nó một cách chậm rãi.

Phan Quỳnh Dao

Mạo hiểm tour bơi cùng cá mập

TTO - Hãng tin CNN (Mỹ) vừa giới thiệu các tour mạo hiểm bơi cùng cá mập trên khắp thế giới. “Giải khát” với bia và thưởng thức hải sản địa phương là những dịch vụ đi kèm các tour này.

Bơi với cá mập tại Biển Đỏ, Ai Cập - Ảnh: CNN

Hầu hết khách du lịch chọn tour bơi cùng cá mập là những người can đảm và có kinh nghiệm trong việc bơi và lặn. Tùy theo mức độ “thần kinh thép” của du khách và tập tính hung dữ hay hiền lành của các loài cá mập, họ có thể chọn các tour có “độ khó” khác nhau.

Chuyên gia lặn cùng cá mập Patric Douglas, người sáng lập Shark Divers có trụ sở tại bang California (Mỹ) nói các tour du lịch bơi cùng cá mập trên toàn cầu thu được lợi nhuận khoảng 500 triệu USD/năm.

Chẳng hạn, du khách có thể chọn tour 6 ngày cùng các thợ lặn trải nghiệm thú vị tại đảo Guadalupe, Mexico - nơi sinh sống chủ yếu của “sát thủ biển khơi” - cá mập trắng. Mạo hiểm nhất là "được" ở trong lồng sắt dưới nước để quan sát và cho cá mập trắng ăn.

Nếu thích chọn tour “dễ thở” hơn, du khách có thể chọn tour 10 ngày tại đảo Cocos, Costa Rica để được “gặp gỡ” những chú cá mập đầu búa trong làn nước xanh ngọc của đại dương. Lúc đầu, du khách sẽ hơi rùng mình khi bơi với loài cá mập này vì nhìn chúng có bề ngoài cơ thể đồ sộ.

Trong khi đó, tại địa điểm lặn AfriDive thuộc vùng biển Protea Banks (Nam Phi), du khách có thể ngắm nhìn 8 loài cá mập khác nhau trong một lần lặn. Vào mùa di cư, cá mập đầu búa và cá mập hổ bơi thành từng đàn tới hàng trăm con, tạo sự hồi hộp và gay cấn cho du khách.

Còn những du khách bị mê hoặc với cá nhám cáo có vây đuôi rất dài có thể thực hiện tour tới đảo Malapascua, Philippines. Thời điểm lý tưởng để ngắm nhìn chúng là lúc sáng sớm. Loài cá mập nhút nhát này có thể phát triển chiều dài cơ thể đến 6m.

Bơi với cá mập đầu búa tại đảo Cocos, Costa Rica - Ành: CNN

Bơi với cá mập hổ tại vùng biển Protea Banks, Nam Phi - Ành: CNN

Bơi với cá mập tại Biển Đỏ, Ai Cập - Ảnh: CNN

Du khách sẽ thấy ít nhất 7 loài cá mập khi lặn dưới vùng biển đảo quốc Fiji, châu Đại Dương - Ảnh: CNN

Những du khách chưa có nhiều kinh nghiệm lặn có thể ở trong lồng bảo vệ dưới nước để quan sát cá mập ở đảo Oahu, quần đảo Hawaii, Mỹ - Ảnh: CNN

Dưới đây là các tour mạo hiểm bơi cùng cá mập trên khắp thế giới do CNN giới thiệu:

1. Vùng biển Bahamas, Caribe.

2. Đảo quốc Fiji, châu Đại Dương.

3. Đảo Cocos, Costa Rica.

4. Vùng biển Protea Banks, Nam Phi.

5. Vịnh False, Cape Town, Nam Phi.

6. Biển Đỏ, Ai Cập.

7. Đảo Bali, Indonesia.

8. Đảo Malapascua, Philippines.

9. Đảo Guadalupe, Mexico.

10. Đảo Oahu, quần đảo Hawaii, Mỹ.

THIÊN NHIÊN (Theo CNN)

Skansen, bảo tàng ngoài trời lâu đời nhất thế giới

Được thành lập năm 1891, Skansen nằm trên đảo Djurgården, Stockholm và là nơi lưu giữ, giới thiệu nền văn hóa nông thôn truyền thống của Thụy Điển cũng như nền văn hóa Sami của mảnh đất cực bắc châu Âu.


Trang trại trong bảo tàng.


Chú sóc nhỏ cũng là cư dân của bảo tàng.


Cối xay gió, thành viên lâu đời ở đây.


Ngôi nhà gỗ của thổ dân Sami.



Lễ hội mùa hè trong khuôn viên bảo tàng.
Với diện tích 300.000 m2, Skansen trưng bày nguyên bản hơn 150 ngôi nhà, trang trại, vườn, vật nuôi và động vật hoang dã, là nơi thường xuyên tổ chức các lễ hội truyền thống.

Skansen mở cửa quanh năm, vé vào cửa từ 100 - 160 SEK / người lớn (tương đương 300.000 - 500.000 VNĐ) tùy thuộc vào thời gian trong năm. Các ngôi nhà và trang trại bên trong bảo tàng đóng cửa vào mùa đông và mở cửa vào mùa hè đến khoảng 19h hàng ngày.

      Trần Quốc Toàn

Thế giới sống động trong hộp cơm Bento

Chỉ với cơm, trứng, cá, thịt và rau, các bà mẹ Nhật Bản đã tạo nên những bữa cơm trưa ngon với màu sắc và những hình ảnh sáng tạo ngộ nghĩnh.


Trong ngôn ngữ cổ của miền Nam Nhật Bản, từ Bento có nghĩa là "thuận tiện". Bento là những hộp cơn văn phòng cho những người đi học và đi làm mang đi ăn trưa. Để những hộp cơm trông đẹp mắt hơn, các bà mẹ Nhật đã tạo hình cho các món ăn. Từ những nắm cơm, quả trứng, rau và thịt, họ đã sáng tạo nên nghệ thuật Bento sống động


Mỗi hộp cơm trưa là cả một thế giới ngộ nghĩnh. Có nhiều hộp cơm đẹp đến nỗi bạn không muốn ăn ngay vì còn mải ngắm chúng. Hình ảnh các loài động vật xinh xắn và đáng yêu được sử dụng nhiều nhất phải kể đến có chim cánh cụt, gà con, mèo Kitty hay những chú lợn chú thỏ đáng yêu



Những hộp cơm Bento được làm từ thời Kamakura (năm 1185 đến 1333) và ngày càng phát triển, nhất là vào thời Edo. Ban đầu, cơm được gói trong lá tre, đựng trong những chiếc giỏ mây xinh xắn.


Một trong những loại Bento phổ biển nhất là makuno-uchi. Người Nhật đi xem kịch Noh hay kịch Kabuki thường mang theo một hộp makuno-uchi này để ăn tạm giữa các màn diễn. Những chiếc hộp sơn mài, gỗ đắt tiền và kim loại dần thay thế Bento cổ điển bằng mây tre.


Mỗi một hộp cơm Bento chứa đựng cả những món ăn của 'rừng và biển' trong đó. Trong các hộp cơm đủ màu sắc luôn có kèm cơm, trứng gà, cá, thịt, rau xanh, cà chua.


Những chú lợn con xinh xắn rất dễ làm. Để có những hình mẫu đáng yêu khác, người Nhật còn sáng tạo ra nhiều bộ đồ mẫu cho cơm Bento. Bạn chỉ việc chọn hình và cắt theo mẫu đơn giản


Vào bữa ăn trưa, lũ trẻ thường thi nhau mở hộp cơm xem hôm nay trong hộp cơm là gì. Các bà mẹ cũng vì thế luôn sáng tạo để mỗi hộp cơm với hình ảnh màu sắc đẹp mắt mang đến trường mà vẫn đủ dinh dưỡng cho cả ngày.


Kamameshi Bento là hộp cơm được bán ở các nhà ga và thường được nấu trong một chiếc nồi bằng đất sét. Sake Bento là loại Bento có cá hồi. Assai Bento – hộp cơm yêu dấu là những hộp cơm của người vợ làm cho chồng và con mình.


Thế giới sống động trong hộp cơm Bento với đủ màu sắc, các món ăn dinh dưỡng và tình yêu thương của mẹ


Mỗi hộp cơm thể hiện sự đảm đang của người mẹ và những tình cảm dành cho con. Hộp cơm có thể thay lời muốn nói, lời xin lỗi hay cảm ơn.
Yutaka

Bento và câu chuyện thẩm mỹ ẩm thực xứ mặt trời mọc

Depplus.vn - Dù trong bất kì lĩnh vực nào, người Nhật vẫn đặt tiêu chuẩn về cái đẹp, sự hoàn mĩ lên hàng đầu. Từ món cơm hộp nhỏ nhắn mang theo phục vụ bữa ăn trong xã hội bận rộn, Bento – món cơm hộp đẹp mắt của xứ mặt trời mọc cũng không vì thế mà đơn điệu. Cùng bước vào thế giới đầy màu sắc của cơm hộp Bento, khám phá tính thẩm mỹ và tinh hoa tuyệt diệu của ẩm thực Nhật Bản.

Bento có một lịch sử lâu đời và ly kì, nhiều biến động. Những hộp cơm đầu tiên ra đời vào khoảng cuối thời Kamakura (những năm 1300), qua thời Edo và Meiji, đến thời Taisho (1912 - 1926), nghệ thuật Bento đã đạt đến mức đỉnh cao và trở thành nét đặc sắc trong ẩm thực cung đình. Bento lúc này được xuất hiện vào các buổi tiệc trà, du ngoạn ngoài trời, và đặc biệt là lễ hội ngắm hoa anh đào - những hoạt động gắn liền với đời sống của tầng lớp quý tộc

Trải qua thời gian, chế độ phong kiến ở Nhật dần suy yếu, đất nước mở cửa và đặc biệt là sau thất bại ở Thế chiến thứ hai, cơm hộp không còn là thú vui trong các buổi ngao du sơn thủy như trước đây nữa. Bento được bình dân hóa, phục vụ cho đời sống tất bật và bận rộn của người dân. Cho đến ngày nay, văn hóa bento đã rất thân thuộc với người Nhật Bản, từ học sinh sinh viên, công chức văn phòng cho đến tầng lớp lao động bình thường đều có thói quen dùng cơm hộp, như một cách thức tiết kiệm thời gian trong đời sống công nghiệp hối hả này.

Chính sự chăm chút tỉ mẩn để tạo ra những hộp Bento xinh xắn, bắt mắt đã đem đến những sắc màu và niềm vui cho cuộc sống tất bật của người Nhật. Loại hình cơm hộp này có thể tạm chia thành hai loại - Bento truyền thống và bento hiện đại - nhưng dù là loại gì đi chăng nữa, những hộp cơm Nhật Bản vẫn luôn toát lên vẻ đẹp vô cùng sống động.

Shokado Bento

Từ thời phong kiến, rất nhiều loại Bento đã xuất hiện, nhưng Shokado Bento là kiểu cơm hộp phổ biến và bền vững với thời gian hơn cả. Hộp Shokado có thể mang nhiều hình dáng khác nhau, nhưng nhất thiết phải làm từ gỗ sơn mài đen bóng, có viền hoặc hình vẻ trang trí màu đỏ. Ngay từ hình dáng chiếc hộp bên ngoài, Shokado đã toát lên nét đẹp sang trọng và trang nhã.

Hộp Shokado có nhiều ngăn, và nguyên tắc để "tổ chức" một Shokado Bento đúng điệu là cơm, thịt cá, rau xanh và súp phải để riêng biệt trong từng ngăn, thuận tiện trong việc ăn uống cũng như phân bổ khẩu phần dinh dưỡng cho hợp lý. Shokado Bento là dạng cơm hộp "mẫu mực" mà người lớn tuổi và tầng lớp trí thức cao ở Nhật Bản rất ưa chuộng bởi sự quy củ ngăn nắp được thể hiện ngay trong một bữa ăn đơn giản.

Khác với Shokado Bento, Hinomaru lại là kiểu Bento vô cùng đơn giản, đơn giản đến mức độ... hài hước. Tên "thân mật" của Himomaru chính là cơm quốc kì, vì hộp Hinomaru chỉ có toàn cơm trắng với một quả mơ muối đỏ tươi bên trên, trông giống như lá cờ Nhật Bản. Hinomaru ra đời từ đời sống cực khổ của người lao động bình dân, từ tình trạng thiếu thốn của nước Nhật những năm chiến tranh và hậu chiến. Nhắc đến Hinomaru, người ta không chỉ nghĩ tới món cơm hộp giản tiện bậc nhất mà còn là một nét văn hóa, một khía cạnh trong đời sống cũng như lịch sử Nhật Bản.

Hinomaru - Cơm "quốc kỳ"

Trái với vẻ hơi cứng nhắc của Bento truyền thống, Bento hiện đại mang nét đẹp rực rỡ, vui nhộn và vô cùng thú vị, cũng chính những hộp Bento ngộ nghĩnh này làm cho nghệ thuật cơm hộp của Nhật nổi tiếng khắp thế giới

Người Nhật tạm chia Bento hiện đại thành hai loại:  Kyaraben (cơm hộp có tạo hình những nhân vật nổi tiếng, dễ thương, ngộ nghĩnh), và Oekakiben (cơm hộp trang trí rất công phu, hình thức như một bức tranh phong cảnh).

Với tạo hình những nhân vật đáng yêu, Kyaraben phổ biến và được giới trẻ yêu thích hơn cả. Các món ăn trong Kyaraben được nhào nặn, trang trí thành các nhân vật nổi tiếng trong truyện tranh, hoạt hình, chương trình thực tế... Từ chú mèo máy Doreamon, nàng mèo diệu đà Hello Kitty, Pikachu xinh xắn hay thần rừng Totoro "lơ ngơ", tất cả đều xuất hiện trong Kyaraben. Một nhân vật được coi là cực là đáng yêu và ảnh hưởng sâu sắc tới đời sống Nhật Bản là khi nhân vật ấy bước vào những hộp Kyaraben cho trẻ em và thanh thiếu niên.

Kyaraben Bento vui nhộn nhiều màu sắc

Song không vì thế mà Oekakiben lại trở nên kém cạnh. Khác với vẻ vui nhộn nhắng nhít của Kyaraben, Oekakiben có ngoại hình rất nữ tính mềm mại, và sự kì công thuộc hàng bậc nhất. Chỉ từ những nguyên liệu hết sức bình thường, Oekakiben có thể biến cơm trắng thành cánh đồng hay bầu trời, trứng cuộn hay xúc xích thành những đóa hoa... tạo nên một bức tranh thiên nhiên rực rỡ với 4 mùa xuân, hạ, thu đông.

Oekakiben Bento mềm mại nữ tính

Nhìn nhận một cách khách quan, cơm hộp xuất hiện trong bất kì nền ẩm thực nào trên thế giới. Nhưng với riêng Nhật Bản, người dân xứ anh đào đã nâng tầm những  hộp cơm nhỏ bé tầm thường lên nghệ thuật trang trí và trình bày món ăn. Việc "làm đẹp" cho Bento không chỉ có ý nghĩa giải trí thông thường, mà còn thêm chút sắc màu tươi vui, sống động cho mỗi bữa ăn vội vàng, là một cách để người dân Nhật truyền tải cái đẹp văn hóa vào những góc đời bình dị nhất.

Tsubaki (MASK)

9 lời khuyên khám phá Thái Lan an toàn

Mặc dù Thái Lan là một điểm đến rất thân thuộc, du khách vẫn cần lưu ý một số điểm sau để có một chuyến du lịch trọn vẹn ở đất nước của những ngôi chùa vàng.

1. Đừng đi quá nhiều người trên một xe tuktuk

Khách du lịch khi đến Thái Lan đều ít nhất một lần thử xe tuktuk, loại xe rất đặc trưng ở đây. Mặc dù có ba bánh nhưng di chuyển bằng xe tuktuk không hề tạo cảm giác an toàn. Xe thường đi với tốc độ cao, khoang xe hở, không có bảo vệ cho người ngồi trong. Những lúc cua, nếu du khách không bám chắc rất dễ ngã khỏi xe. Tốt nhất hãy chỉ lên xe tuktuk với số lượng từ 2 đến 3 người trên một xe. Bằng cách này, sẽ chẳng ai bị ngã khi đang tham quan phố xá.

Xe tuktuk đặc trưng của Thái Lan.

2. Đừng dẫm chân lên bãi cỏ rậm hay chạm tay vào những chỗ khả nghi

Thái Lan là đất nước sở hữu số lượng rắn độc lớn nhất thế giới. Khi đến nước này, bạn đừng bao giờ đi trên các bãi cỏ rậm rạp và chạm tay vào những địa điểm khả nghi như hố trên mặt đất, bát được bịt kín, ống dẫn nước... Đó thường là nơi rắn có thể ẩn nấp.Theo thống kê, mỗi năm có hàng nghìn người bị thương vì rắn cắn ở Thái Lan. Hãy cẩn thận những chỗ bạn bước qua và chú ý nơi bạn để tay lên sẽ tránh được tai nạn không may do rắn tấn công.

3. Đừng bơi ở sông

Những người dân bản địa có thể bơi ở sông suối và đặc biệt nếu đến thăm vùng ngoại ô, bạn cũng có thể làm như họ. Tuy nhiên không nên bắt chước mà làm điều này bởi trong nước có một số loài rắn và cá dữ, có thể tấn công bạn bất cứ lúc nào. Tại một số nơi, nước có thể không đảm bảo vệ sinh dễ khiến bạn mắc bệnh ngoài da. 

Những dòng sông đẹp hiền hòa có thể ẩn chứa nhiều nguy hiểm.

4. Đừng đi xa đến vùng sâu phía nam Thái Lan

Vài năm gần đây, phía nam Thái Lan có những vụ nổ bom và xả súng bởi các phần tử quá khích khiến nhiều người thiệt mạng. Những nơi như Hatyai, Yala, Songkhla được cảnh báo là không an toàn với khách du lịch và bạn cần chú ý tránh xa. 

5. Hãy cẩn thận với  trò cưỡi voi

Hầu hết du khách khi đến Thái Lan đều muốn thử một lần cưỡi voi. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, bạn cần làm theo chính xác sự hướng dẫn của người quản tượng. Cẩn thận hơn nữa, bạn nên ghi nhớ rằng: tuy đã được huấn luyện nhưng chúng vẫn là động vật hoang dã. Chính vì thế, chuyện chúng bất ngờ mất kiểm soát hay chạy về phía có người là có thể xảy ra. 

Những chú voi hiền lành, chậm chạp có thể bất thình lình trở nên hung dữ.

6. Tránh bị lừa đảo

Thái Lan cũng như bất cứ nước phát triển nào khác đều tồn tại nạn lừa đảo. Nếu ai đó đến bắt quen với bạn cùng những đề nghị quá hấp dẫn, thân thiện, cần phải cảnh giác. Hãy cẩn thận với những quầy cho thuê xe tutuk, bởi họ luôn cố tình đưa giá cao hơn. Nếu bạn đi đến cung điện Hoàng gia Thái Lan mà có ai đó “tốt bụng” nói rằng nó đang đóng cửa. Hãy kệ họ và tiếp tục chuyến đi của mình vì cung điện Hoàng gia không bao giờ đóng cửa.

7. Nếu nhìn thấy biển lùi về sau một cách đáng ngờ, hãy chạy khẩn cấp

Con số đáng buồn về người chết bởi sóng thần ở Thái Lan đã  từng làm cả thế giới phải đau xót. Chính vì thế, nếu ở Thái lan, hãy chú ý tới từng động thái bất thường của biển. Hiện tượng biển lùi về phía sau một cách đáng ngờ là báo hiệu của cơn sóng thần, hãy chạy khẩn cấp lên những vùng đất cao hơn, càng nhanh càng tốt. Điều này hiếm khi xảy ra nhưng không phải là không thể.

8. Cẩn thận với những cô gái ở bar

Mỗi năm có khoảng 1.000 trường hợp, khách du lịch mang những cô gái từ bar về và tỉnh dậy trong trạng thái không còn tiền, giấy tờ tùy thân cùng những vật giá trị khác. Đừng uống những thứ các cô gái lạ mời ở quầy bar và đừng đưa họ về phòng nghỉ của bạn. Hãy cẩn thận với những cô gái, vì bạn không biết được sẽ có vấn đề gì xảy ra.

9. Đừng thử các loại thuốc kích thích

Đừng thử thuốc kích thích, mua thuốc hay tới những địa điểm bán các loại thuốc cấm ở Thái Lan. Luật phòng chống ma túy và các chất kích thích ở Thái Lan rất nghiêm ngặt. Mỗi năm, có khoảng hơn 1.000 người nước ngoài phải đối chất trước tòa án Thái Lan vì các vụ việc liên quan tới thuốc kích thích. Những năm gần đây, tại các dịp lễ hội lớn như Lễ hội Trăng Tròn, lễ hội  Koh Pha Ngan của nước này đều được cảnh sát giới nghiêm chặt chẽ việc sử dụng các loại này. Tránh xa ma túy và các chất kích thích sẽ làm cho chuyến đi của bạn an toàn hơn bao giờ hết.

                                                                                        Hà My

5 nhầm lẫn hay gặp khi du lịch London

Rất dễ khiến bạn gặp bối rối khi tới thủ đô London của Vương quốc Anh, một thành phố quốc tế sôi động và đông đúc. Dưới đây là top 5 nhầm lẫn mà du khách hay gặp phải do trang jared.com  thống kê.

1. Nhầm Cầu Tháp London (Tower Bridge) với Cầu London (London Bridge)

Rất nóng lòng được dạo bước dọc theo bờ sông Thames và nhẩm lời bài hát “London Bridge is falling down” nhưng có thể bạn sẽ nhầm. Cầu Tháp London (Tower Bridge) là một công trình kết hợp cầu treo với cầu nâng bắc qua sông Thames tại London, thủ đô Vương quốc Anh. Cây cầu được hoàn thành năm 1894, nằm liền với Tháp London, trở thành một biểu tượng nổi tiếng, gắn liền với thành phố nói riêng và nước Anh nói chung. Cầu thường hay bị nhầm lẫn với cầu London (London Bridge) nằm cách nó không xa.

Cầu tháp London. Ảnh: wikimedia.

2. Nhầm lẫn về hướng khi đi bộ hoặc lái xe

Khi đến Anh, xe cộ thường đi bên trái đường và đó cũng là lý do ở mỗi lối dành cho người đi bộ thường được sơn dòng chữ “Nhìn bên trái” hoặc “Nhìn bên phải”, nhưng chú ý rằng chỉ dẫn này không áp dụng cho tất cả mọi thứ ở đây. Bạn nên chú ý khi đi cầu thang cuốn: đứng bên phải và đi ở bên trái.

Biển chỉ dẫn ở cầu thang cuốn. Ảnh: julyblog.

3. Đi mua sắm ở phố Oxford hay phố Regent

Điều tuyệt vời duy nhất ở phố Regent chính là cửa hàng của Apple (Apple Store) với Wifi miễn phí. Ngoài ra, những con phố này thường bị tắc nghẽn bởi khách du lịch đến mua sắm ở H&M hay một chuỗi các cửa hàng mà họ hoàn toàn có thể tìm thấy ở quê nhà. Tuy nhiên, nếu vẫn muốn, bạn có thể tìm thấy các cửa hàng tương tự ở những nơi thoải mái và ít tắc nghẽn hơn như phố Kensington High Street hoặc Kings Road. Chú ý bạn không nên mua và mặc những chiếc áo phông có dòng chữ như “Mind the Gap”. Chiếc áo đậm tính lưu niệm đó sẽ khiến bạn trở thành mục tiêu của những kẻ móc túi hay kẻ trộm vì nó thể hiện bạn là khách du lịch.

4. Đến cung điện Buckingham với hy vọng có thể nhìn thấy nữ hoàng hoặc nghĩ rằng nữ hoàng đang sống ở đó

Lá cờ của vương quốc Anh (Union Jack) bay phấp phới ở cung điện không có nghĩa là đại gia đình hoàng gia đang sống tại đó. Nữ hoàng chỉ thực sự ở đó nếu bạn nhìn thấy đội kỵ sĩ mặc áo đỏ, đội mũ lông. Mặc dù vậy, bạn vẫn luôn nhìn thấy cảnh các du khách đứng chờ ở cổng cung điện Buckingham với hy vọng được nhìn thấy nữ hoàng. 

Du khách luôn nghĩ gia đình hoàng gia sống trong cung điện Buckingham và đó là lý do để dòng người xếp hàng dài chờ đợi. Ảnh: yogoyo.

5. Móc hầu bao để vào viện bảo tàng

Phần lớn các bảo tàng ở London đều miễn phí. Nếu kế hoạch của bạn bao gồm những bảo tàng như Tate Modern, British Museum, Victoria & Albert,…thì bạn chỉ việc đi vào trong và tận hưởng những phút giây thú vị ở đó mà không hề phải bỏ ra một bảng Anh nào. Vì vậy bạn không quá cần thiết phải bỏ ra 16,5 bảng Anh (khoảng 550.000 đồng) chỉ để mua vé vào cửa Tháp London hoặc 7 bảng Anh (210.000 đồng) để đi lên cầu tháp London vì nó thực sự khá đắt đỏ.

Trương Thu Cúc (theo Jaunted)

Những đặc sản Thái Lan ở chợ Or Tok Kor

Những món ăn Thái Lan nổi tiếng như canh tom yum, cà ri truyền thống, pad Thai, xôi xoài đang ngày càng chinh phục du khách trên khắp thế giới. Tuy nhiên, còn rất nhiều đặc sản khác mang đến những trải nghiệm vị giác khó quên. 

Khi hỏi về đặc sản ít được biết tới ở Thái Lan, du khách thường được mời hai món bọ cạp và gián chiên. Nhưng thực tế cho thấy, người dân địa phương không hay sử dụng món này như bạn tưởng. Nếu hỏi bất kỳ người Thái nào (trừ những người đã bán món ăn đó cho bạn) rằng họ có thích bọ cạp không, câu trả lời thường là một cái nhìn khó hiểu. 

Nếu không muốn bỏ cuộc trong việc khám phá những món ăn địa phương độc đáo chính hiệu, bạn có thể tới chợ Or Tok Kor, cách trung tâm thành phố Bangkok 15 km về phía Bắc. Đây là một trong những thị trường thực phẩm tươi sống lớn trên thế giới. 

Một quầy hàng trong chợ Or Tok Kor.

Khu chợ không mấy 'đáng yêu' với không gian nhỏ hẹp, trần bê tông thấp, đường ống rỉ sét dưới chân. Tuy nhiên, hầu hết du khách đều bị cuốn vào các mặt hàng đa dạng, độc và lạ được bày bán ở đây. Từ những dãy hoa quả sặc sỡ, căng mọng nhiều hình dạng tới hàng cá mắt lồi hồng ánh vảy lung linh và cả những nồi canh khổng lồ sôi sùng sục.

Lang thang dọc theo các lối đi trong chợ, bạn có thể thỏa thích thưởng thức các loại trái cây nhiệt đới tươi ngon như măng cụt, chôm chôm gai đỏ, vải và tất nhiên không nên bỏ qua đặc sản trái cây: sầu riêng. Với nhiều du khách, mùi sầu riêng làm người ta liên tưởng tới mùi tất đã lâu ngày hay thịt ôi. Tuy nhiên, mùi thơm đó, nếu bạn đã cảm nhận được lại rất dễ 'nghiện'. 

Sầu riêng là loại quả rất kén người ăn.

Những chiếc bánh pudding xanh hồng được tưới ngập siro trái cây vàng hay bánh bao làm từ bột sắn dây ăn cùng vài lát ớt mỏng là các món tráng miệng thường được du khách yêu thích.

Đặc sản thực sự độc đáo mà bạn có thể tìm thấy ở đây, những thứ mà người dân địa phương thường ăn là mỏ vịt xào, tai lợn chiên ăn kèm nước sốt ớt xanh và rau mùi. Tại một số quầy hàng, côn trùng cũng được bày bán. Nhưng chắc chắn không có bọ cạp. Món côn trùng phổ biến là con Maengda hoặc bọ nước loại lớn. Chỉ cần vài phút sau khi gọi đồ, những con bọ nước béo mọng sẽ được cắt nhỏ, thả vào chảo và phục vụ cùng nộm đu đủ. 

Nhiều du khách đủ can đảm cầm đũa (hoặc quá háo hức cầm luôn bằng tay) và nếm thử đặc sản. Tuy nhiên, không phải ai cũng cảm thấy 'vị ngon' của những món ăn này.

Một du khách đang chuẩn bị ăn bọ nước.

Hàn Hạnh (theo Lonely Planet)