VTV.vn - Nghệ thuật làm bánh pizza Napoli, Italy, đã được UNESCO vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Di sản văn hóa phi vật thể là vinh dự lớn với nghệ thuật làm bánh pizza lâu đời tạiNapoli, Italy.
Bánh pizza Napoli được nướng bằng củi với 2 loại truyền thống là Marinara và Margherita.
Phong cách làm pizza Napoli rất đặc biệt vì để tạo ra lớp vỏ bánh thơm ngon, người đầu bếp sẽ tung hứng bánh. Họ không coi làm bánh là công việc mà như đang tạo ra một tác phẩm nghệ thuật nên không khí làm bánh rất vui vẻ, lạc quan.
Bánh pizza Napoli đã nhận được 2 triệu chữ ký ủng hộ trên khắp thế giới. Để chào mừng sự kiện được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể, các đầu bếp đã mang những chiếc bánh pizza được chế biến công phu tặng cho người đi đường bởi đây là niềm vui chung của tất cả người dân nơi đây.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét