Các nước châu Âu như Tây Ban Nha, Mỹ, Pháp có bữa sáng đơn giản với một miếng bánh mì hoặc bánh quế và cà phê mạnh trong khi Hàn Quốc lại ăn uống cầu kì như bữa tối.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh và tinh thần thoải mái. Đều cần đủ chất dinh dưỡng cho cả ngày hoạt động song thức ăn giữa các nước lại có sự khác biệt rất lớn. Cùng tìm hiểu xem mọi người khắp thế giới dùng gì vào bữa sáng của mình nhé!
Thổ Nhĩ Kỳ - Người Thổ Nhĩ Kỳ thường có bữa sáng cầu kì với bánh mì, phô mai, bơ, dầu olive, trứng, cà chua, dưa chuột, dăm bông, mật ong và kem kaymak. Ngoài ra, họ còn ăn thêm sucuk (xúc xích cay) và trà Thổ Nhĩ Kỳ.
Úc - Người Úc rất thích pate vegemite (một loại thực phẩm đóng hộp nổi tiếng của Úc được sản xuất từ năm 1922) đến mức họ có thể ăn chúng hàng ngày. Người dân đất nước chuột túi thường chuẩn bị bánh mì kẹp pate vagemite và thưởng thức thêm nhiều hoa quả cho bữa sáng của mình.
Colombia - Người Colombia chủ yếu ăn sáng vơi món arepa, một loại bánh ngô dày, hơi ngọt dùng với bơ hoặc có thêm lớp bên trên gồm trứng, thịt heo hoặc dăm bông.
Brazil - Cà phê đặc và sữa ăn kèm với một đĩa thức ăn gồm thịt dăm bông, phô mai và bánh mì là bữa sáng yêu thích của người Brazil. Ngoài ra, người dân ở đây còn có thêm món feijoada - súp nấu từ đậu đen và các loại thịt.
Ấn Độ - Ấn Độ có nền văn hóa ẩm thực khá đa dạng ảnh hưởng bởi tính chất vùng miền. Tuy nhiên, bữa sáng điển hình nhất ở đây vẫn là khay đồ ăn gồm các loại bánh như dosa, roti hoặc idli chấm với tương ớt xoài. Người Ấn rất ít uống cà phê, thay vào đó họ dùng trà trong lúc ăn sáng.
Iran - Trà đen ngọt, bánh mì, bơ, phô mai feta, một ít hoa quả tươi và các loại hạt là sự lựa chọn tuyệt vời cho người Iran trong bữa ăn sáng.
Thụy Điển - Một bữa ăn sáng điển hình ở Thụy điển là 2 lát bánh sandwich kẹp với cá, phô mai, sốt mayonnaise, và các loại rau như dưa chuột và cà chua.
Mỹ - Mỗi bang có một lối ăn sáng rất khác nhau nhưng trứng, khoai tây, thịt xông khói và xúc xích hoặc là bộ ba chung
không thể thiếu trong thực đơn của họ.
Jamaica - ackee, một loại trái cây mà trông giống như trứng khi được nấu chín, là thực phẩm ăn sáng yêu thích của người Jamaica. Ackee có thể được ăn kèm với chuối chiên, cá muối, và trái cây tươi.
Hàn Quốc - Bữa sáng Hàn Quốc trông rất giống với bữa ăn tối của họ. Trên bàn ăn có đầy đủ cơm, súp, kim chi và một số loại cá, thịt bò cùng với thức ăn còn lại từ tối hôm trước.
Anh - Trứng chiên, xúc xích, thịt nguội, xúc xích áp chảo, cá hồi hun khói hay bò phile phết bơ hay sườn heo nướng là bữa sáng đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng ở Anh. Họ còn dùng kèm ít trái cây và trà khi ăn sáng.
Nam Phi - Ngược lại với bữa sáng nhiều đạm của người Anh, người Nam Phi thường ăn sáng đơn giản với ngũ cốc hoặc cháo nóng được làm bằng ngô (Tutu Pap) và kèm thêm sữa tươi.
Nhật Bản - Bữa sáng ở Nhật chia làm hai loại truyền thống (wafuu) và hiện đại (youfuu). Bữa sáng kiểu Wafuu có cơm, cá, súp miso, đậu nành và rong biển nori. Còn bữa sáng kiểu youfuu gồm bánh mì nướng phết bơ, trứng, cà phê, và salad khoai tây.
Tây Ban Nha - Pan con Tomate hoặc bánh mì nướng với cà chua nghiền là một bữa ăn sáng ngon nổi tiếng ở Tây Ban Nha.
Campuchia - Bữa ăn sáng điển hình ở Campuchia chính là món hủ tiếu được nấu cùng nhiều loại rau và thịt nhồi, không khác mấy so với nước láng giềng Việt Nam.
(Ảnh: Internet)
Bữa sáng, họ ăn gì?
(Du lịch - Thethaovanhoa.vn) - Các nhà khoa học đã chứng minh bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất với con người, cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động và chúng ta không nên vì bất kì lí do gì mà bỏ qua bữa sáng. Khi đi du lịch nước ngoài, có thể những thay đổi về múi giờ hay khẩu vị làm bạn lạ lẫm với bữa sáng các nước trên thế giới. Vậy cùng “ngó trộm” xem món nào sẽ hợp khẩu vị của bạn nhất nhé! Món rán truyền thống tại Anh
Đơn giản là rán tất tần tật mọi thứ. Đồ ăn sáng truyền thống của người Anh bao gồm trứng rán, cà chua rán, nấm rán, đậu (bean) bỏ lò, một vài lát bánh mì nướng phết bơ, một vài miếng thịt xông khói, lạp xưởng và tất nhiên, một cốc trà. Ở một vài nơi bữa sáng có thể thay đổi thành khoai tây rán, thịt băm và bánh đen (một loại xúc xích từ huyết heo, trộn mỡ heo, hành tây, bột yến mạch và các loại gia vị).
Bữa cơm thịnh soạn Nhật Bản
Bữa sáng truyền thống của người Nhật không thể thiếu: cơm trắng, súp miso với rong biển và đậu phụ non, ăn kèm với cá saba nướng, trứng cuộn và các món rau củ quả muối. Đặc biệt món Natto đậu nành lên men khá khó ăn với chính người bản địa nhưng chúng cũng luôn được ăn cùng cơm trắng.
Cháo tại Trung Quốc
Cháo là một món ăn đơn giản của châu Á, gạo được nấu cùng nhiều nước đến khi chín nhừ. Mỗi quốc gia ăn cháo theo cách riêng của mình như dành cho người ốm hay các em bé. Riêng ở Trung Quốc đây là một bữa sáng truyền thống được ăn kèm với quẩy.
Kaymak, Sucuk và trà ở Thổ Nhĩ Kỳ
Nếu bạn muốn thưởng thức mỗi thứ một chút vào buổi sáng, hãy đến Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn sẽ được bắt đầu ngày mới bằng một bàn ăn vô số món. Người Thổ Nhĩ Kì làm đầy dạ dày bằng các món bánh mì mặn, bơ, phô mai, dầu ô liu, trứng, cà chua, dưa chuột, mứt, mật ong, và một món sữa trâu nhiều kem có tên gọi kaymak. Đừng quên thử một miếng lạp xường sucuk. Nếu bạn yêu thích uống cà phê, nơi đây cũng nổi tiếng với một vài loại cà phê cực mạnh.
Bánh phô mai kiểu Brazil
Bữa sáng của người Brazil rất đa dạng, phụ thuộc vào địa điểm bạn đặt chân tới. Bạn sẽ được mời một tách cà phê, thịt xông khói và trứng. Thịt nguội, hoa quả, bánh mì và bơ cũng rất phổ biến. Đặc biệt phô mai có tên requeijão không thể không thử trong nhiều loại bánh.
Bánh sừng bò và cà phê tại Pháp
Được coi là bữa quan trọng nhất trong ngày, món ăn sáng tại Pháp tuy đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng với bánh sừng bò, quả hạnh, bơ, socola hoặc kem. Cắn một miếng bánh giòn tan nhưng mềm mại rồi thưởng thức một cốc cà phê sẽ khiến buổi sáng của bạn thật tuyệt vời.
Một cốc Espresso ở Italy
Cũng giống như Pháp, người Ý truyền thống không ăn quá nhiều trong bữa sáng. Người dân nơi đây thường thưởng thức một cốc cà phê Espresso nóng cùng một vài chiếc bánh ngọt.
Món trứng “li dị” chỉ có ở Mexico
Sử dụng những nguyên liệu truyền thống như bánh mì ngô, đậu, gạo, phô mai tươi, cà chua, hành tím và rau mùi, món trứng “li dị” đầy độc đáo được tạo ra. Hai quả trứng tráng được rưới hai màu nước sốt một xanh một đỏ khiến chúng có tên gọi đặc biệt như vậy.
Quả Ackee và cá muối tại Jamaica
Bữa sáng truyền thống của người Jamaica chính là quả ackee, loại trái cây được coi là “quốc quả” của Jamaica. Món cá muối kho mặn để giữ mùi vị và bảo quản được lâu. Hai món ăn này được kết hợp với cà chua, hành tím, hạt tiêu, bánh bao hấp và chuối xanh luộc. Thật là một món ăn kì lạ.
Bích Ngọc - Vietnamtourism Hanoi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét