Trải nghiệm khác lạ ở Borneo, bờ đông Malaysia

Thử một lần đổi gió trên đảo Borneo, bạn sẽ thấy du lịch Malaysia còn nhiều điều hấp dẫn khác ngoài shopping.

Malaysia bán đảo (Tây Malaysia) là nơi pha trộn của các nền văn hóa Malay, Trung Quốc và Ấn Độ đồng thời cũng là điểm dừng chân quen thuộc của du khách. Nhưng để trải nghiệm cuộc sống của những người thuần gốc Malaysia, bạn nhất định phải tới thăm ba bang Pahang, Terengganu và Kelantan nằm ở khu vực ven biển miền Đông hay còn gọi là Borneo thuộc Malaysia.

Ở đây có một số đảo nghỉ dưỡng quen thuộc với du khách, song nhìn chung khách sạn, nhà nghỉ ở khu vực này đều khá rộng rãi mang đến cho du khách sự thoải mái. Ở khu vực miền đông này không có bóng dáng của các phương tiện giao thông công cộng, những tuyến xe bus đường dài tuyệt nhiên không tồn tại. Vì thế, bạn buộc phải thuê xe ô tô để đi lại thăm quan các khu vực xung quanh.
Khi tới Kuantan, thủ phủ của bang Pahang, bạn sẽ được người dân chỉ đường ra bờ biển thăm một số làng chài truyền thống và đặc biệt là tới Tanjung Lumpur để thưởng thức món “ikan bakar” (cá nướng) thơm nức mũi.

Tới đây, bạn sẽ được tận mắt nhìn những con cá tươi ngon, còn sống được chế biến thành món “aji aji” – món cá nướng bọc trong lá chuối và được ướp bằng nước sốt sambal vị cay nồng đặc trưng. Món ăn này có giá chỉ khoảng 1 USD cho nửa cân cá.

Ngoài ra, trai và mực ống chiên ớt cũng là những món hải sản tươi ngon khiến du khách dễ “nghiện” và phải nhớ nhung khi về.

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu đến Malaysia mà không đi thăm các nhà thờ Hồi giáo trang nghiêm. Nhà thờ ở Kuantan và nhà thờ Crystal ở Kuala Terengganu với kiến trúc nguy nga, tráng lệ chẳng khác nào những tòa lâu đài khiến không ít du khách cảm thấy choáng ngợp.
Đặc biệt, nhà thờ Crystal sẽ mang đến những trải nghiệm độc đáo cho những người chưa biết gì về đạo Hồi. Nơi đây trưng bày một số mẫu tượng đài Hồi giáo nổi tiếng thế giới. Nhà thờ Crystal thu hút bởi vẻ lộng lẫy, huyền ảo, vì thế bạn nên tới thăm nhà thờ từ lúc chạng vạng tối trở đi sẽ là lý tưởng nhất.

Hãy dậy thật sớm, mang theo máy ảnh và ghi lại những cảnh bình minh đẹp như tranh vẽ trên vùng bờ biển phía Đông này. Còn nếu muốn ngắm cảnh hoàng hôn rực rỡ nhất, bạn hãy hỏi đường tới Dungun, một thị trấn biển yên tĩnh nằm ở phía bắc Kuala Terengganu. Từ những khách sạn nằm ngay đối diện bãi cát trắng mịn chạy dài theo bờ biển, bạn sẽ phải lặng người trước vẻ đẹp không thốt nên lời của cảnh bình minh và hoàng hôn trên biển.

Điểm đến cuối cùng bạn không nên bỏ qua đó là khu chợ trung tâm Kota Bharu nổi tiếng. Ở đây bạn dễ dàng bắt gặp những người bán hàng rong bán đủ mọi mặt hàng, từ gạo, cá tươi sống, trứng rùa cho tới dầu gội đầu chiết xuất từ vỏ cây.

Ngoài khu chợ với đủ các mặt hàng ở tầng trệt và tầng 1, khu bán đồ ăn ở tầng 2 là nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn Malay được nấu bằng nguyên liệu nhập từ Thái vì khu chợ này rất gần với biên giới Thái Lan. Tuy nhiên, có một lưu ý là bạn đừng gọi những con tôm được bày sẵn trên quầy mặc dù trông chúng rất hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đắt mà quan trọng chúng đã được chế biến khá lâu ngày, không còn được tươi ngon nữa. Chỉ khi những con tôm bắt đầu chuyển sang màu đen thì người bán hàng mới bày những con tôm mới.

Hằng ngày, có rất nhiều chuyến bay từ thủ đô Kuala Lumpur Kuala tới Terengganu, Kuantan và Kota Bharu. Khi tới khu vực phía đông, bạn có thể thuê xe của các công ty lớn và uy tín của Malaysia như Avis, Hertz và Mayflower để tiện đi lại. Nhiều xe còn được trang bị cả thiết bị định vị GPS giúp du khách tìm đường dễ dàng hơn.

Điều tuyệt vời là cả 3 bang thuộc Borneo đều có khá nhiều khách sạn và nhà nghỉ giá tốt. Tham khảo:
Khách sạn Pahang
Khách sạn Kelantan
Khách sạn Terangganu 

***
Nguồn: Cẩm nang du lịch iVIVU.com – Theo: Ngoisao.net

Mọi thứ bạn muốn đều có tại Kinabalu, Malaysia

Leo núi, xuyên rừng già, tắm và lặn biển, các món ăn ngon, văn hóa đậm nét cùng các khu mua sắm, tất cả đều có trên hòn đảo xinh đẹp Kinabalu.

Chuyến bay từ thủ đô Kuala Lumpua đến đảo Kota Kinabalu mất chừng hơn một tiếng. Những tập bản đồ, tờ rơi miễn phí mà du khách lấy tại sân bay không chỉ giới thiệu chi tiết những điểm du lịch nổi bật, quán ăn, nhà nghỉ mà còn có cả các chuyến xe buýt.
Thành phố Kota Kinabalu nằm trên đảo Borneo (hòn đảo lớn thứ ba trên thế giới, thuộc chủ quyền của ba nước Brunei, Indonesia và Malaysia). Những bãi tắm còn nguyên nét hoang sơ và các dịch vụ trên bãi biển phục vụ đủ mọi nhu cầu của khách du lịch như lướt sóng, khinh khí cầu, lặn biển, đi dạo các đảo bằng cano... Nếu muốn có một đêm trên đảo với cảm giác hoang dã thật sự, bạn có thể thuê lều và các đồ dùng cần thiết để cắm trại ở đây.

Mỗi ngày đều có khoảng 100 du khách đến Kinabalu và chinh phục đỉnh núi cao 4.095 m tại đây. Ảnh:tripadvisor.

Không khí mát mẻ với hương biển lồng lộng át đi cái nóng của vùng gần xích đạo. Với chuyến tham quan nhà thờ Hồi giáo, bạn nên cẩn thận về vấn đề ăn mặc, chọn những chiếc áo có tay, quần dài và giày tất. Nếu quên mang theo thì bạn cũng có thể yên tâm, vì các nhà thờ đều có sẵn đồ cho người tham quan với những chiếc áo trùng dài đen và khăn quàng đầu dành riêng cho phụ nữ.
Trong thành phố có khá nhiều nhà thờ Hồi giáo với đặc trưng mái hình củ hành và màu vàng nổi bật mà từ rất xa bạn cũng có thể nhận ra. Các nhà thờ đều có quy định nghiêm ngặt với khách, một vài nhà thờ không được phép tham quan trong giờ giảng kinh, một vài nhà thờ chỉ cho phép đi trên thảm và không được chụp ảnh. Tất cả phụ nữ đều bắt buộc phải quàng khăn. Các nhà thờ đều có khu rửa chân rất đẹp và phụ nữ không được phép vào khu vực này. Majid Bandaraya, nằm ngoại ô Kinabalu là một trong những ngôi đền thờ ấn tượng nhất về sự đồ sộ của công trình.

Những hòn đảo với làn nước trong xanh soi bóng cùng nhiều trò chơi ngoài bãi biển. Ảnh: tripadvisor.

Một trong những điều thú vị khác mà hầu như du khách nào cũng muốn thử là tham quan công viên quốc gia và leo núi. Công viên quốc gia Kinabalu có diện tích đến 754 km², là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật, trong đó có loài hoa lớn nhất thế giớ iRafflesia. Tại đây, du khách có thể tham gia các trò chơi du lịch thám hiểm, leo núi hay trèo thuyền qua những dòng thác hung tợn của khu rừng nguyên sinh.
Núi Crocker Range với độ cao 4095 m không chỉ là trung tâm của công viên mà còn là ngọn núi cao nhất vùng Đông Nam Á. Ngọn núi hùng vĩ này có một lịch sử địa chất hấp dẫn và được hình thành khoảng một triệu năm về trước. Hàng ngày, có khoảng hơn 100 du khách quyết tâm chinh phục đỉnh núi nổi tiếng này. Chi phí cho một chuyến leo núi khoảng hơn 200 USD và lịch trình leo trọn gói trong hai ngày.
Kinabalu có rất nhiều khu chợ tấp nập ngày đêm. Chợ hoa quả và chợ đồ handmade bán vào ban ngày và đóng cửa vào lúc 7h tối. Trong khu chợ bán khá nhiều đồ lưu niệm bắt mắt như những chiếc mặt nạ, những con rối và cả những chiếc khăn choàng đầu đủ màu sắc của phụ nữ Hồi giáo. Đa phần phụ nữ ở đây không phải bịt mặt, họ có thể quàng khăn đủ màu sắc và ăn mặc hiện đại khi đi trên phố.

Hải sản tươi ngon trong khu chợ đêm. Ảnh: tripadvisor.

Sau 7h tối là thời gian của chợ đêm. Những gian hàng hải sản nghi ngút khói, những cửa hàng bán món ABC (món nước đá bào với sữa đặc, đường cọ, đậu phộng rang, đậu đỏ, bắp đóng hộp và thạch đen) nằm sát với khu chợ bán hoa quả và rau củ, thu hút phần đông du khách ở Kinabalu mỗi đêm. Hơn 12h đêm, phiên chợ này mới tan và thành phố chìm trong giấc ngủ.

Lam Linh

Đảo Borneo – Malaysia

Bang Sarawak nằm ở phía đông bắc của đảo Borneo, Malaysia. Nơi này cuốn hút du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên hoang dã và nền văn hóa đa dạng. Hàng năm, các chuyên gia sinh vật học đều phát hiện ra nhiều loài động – thực vật mới trong những cánh rừng mưa nhiệt đới trên đảo Borneo.

Khu rừng rậm quốc gia Batang Ai nằm ở phía đông thành phố Kuching, thủ phủ của bang Sarawak. Trong tiếng Malaysia, Kuching có nghĩa là mèo, vì vậy hình ảnh con mèo trở thành biểu trưng của thành phố này. Cư dân địa phương quan niệm rằng mèo là con vật mang lại sự may mắn. Họ rất vui mừng nếu nhìn thấy một con mèo đang nằm trước cửa nhà, và hầu như nhà nào ở đây cũng nuôi mèo. Người ta sưu tầm và lưu giữ tất cả những gì liên quan đến mèo như tranh, tượng, phim ảnh để thu hút khách du lịch.

Nằm len lỏi giữa những khu rừng xanh tươi, những ngôi nhà dài ở Nanga Sumpah phần nào thể hiện được truyền thống cũng như cách sống bình dị của cư dân địa phương. Đây cũng được xem là nét văn hóa rất độc đáo của Malaysia.

Cư dân ở đây thuộc tộc người Iban, phần lớn họ sống nhờ vào nguồn lợi thủy sản của con sông chảy qua khu rừng Batang Ai. Mọi người đánh bắt cá trên sông bằng nhiều cách như chài lưới, đặt lợp, giăng lưới.. Số cá thu được giúp họ có những bữa ăn giàu dinh dưỡng. Khi khai thác hết nguồn lợi tự nhiên tại khu vực định cư, họ sẽ di chuyển tới một nơi khác của rừng già để vùng đất cũ có thể tự tái sinh.

Trong rừng quốc gia có trồng rất nhiều cây cọ, cư dân địa phương thường đốn hạ các cây cọ và lấy củ hũ, tức phần non nhất của cây, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá để làm thức ăn. Củ hũ cọ là loại thực phẩm nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng.

Cách chế biến món ăn của người dân làng Nanga Sumpah khá đơn giản. Họ lần lượt cho nguyên liệu tìm được gồm cá và củ hũ cọ vào trong từng ống tre rồi mang đi nướng là xong. Trong rừng rậm có hơn một trăm loại rau dại và trái rừng có thể ăn được, cư dân địa phương rất dễ dàng nhận dạng đâu là rau dại có thể ăn được và cách chế biến riêng từng loại. Nhiều thế kỷ qua, cuộc sống của người Iban gắn bó với rừng quốc gia Batang Ai như máu thịt, bởi rừng đã nuôi nấng, che chở họ.

Trong rừng quốc gia Batang Ai, ngoài những thứ mà người Iban dùng làm thức ăn hàng ngày còn có hơn 140 loại thảo dược quý.

Cây rừng có tên là Bintangor tức Cây của sự sống trông giống như cây cao su. Chiều cao của cây có thể hơn 9 m. Hàng thế kỷ nay, người dân địa phương đã biết công dụng chữa bệnh của cây Bintangor. Thuốc đắp làm từ vỏ và lá cây Bintangor dùng để làm dịu cơn đau đầu, chữa mụn nhọt trên da, bệnh thấp khớp, tiêu chảy …. Còn chất nhựa tiết ra từ cây này có thể dùng để đánh cá.

Theo kết quả thử nghiệm lâm sàng của Viện Ung thư quốc gia Mỹ – NCI vào năm 1991 cho thấy, chất Calanolide A được chiết xuất từ nhựa cây Bintagor có khả năng làm giảm mật độ HIV trong máu. Với tiềm năng này, hiện nay Bộ Lâm nghiệp bang Sarawak đã ban hành nhiều quy định về bảo tồn và cấm chặt cây Bintangor . 
Rừng quốc gia Batang Ai còn là nơi cư trú của nhiều loài động vật quý hiếm nằm trong danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng của Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên quốc tế (IUCN).

Batang Ai là một trong những điểm lý tưởng nhất để quan sát bầy đười ươi trong môi trường sống tự nhiên ở đảo Borneo, Malaysia. Tuy nhiên không phải lúc nào khách du lịch cũng nhìn thấy được đười ươi nô đùa cùng nhau, bởi chúng khá nhút nhát khi gặp con người. Loài động vật linh trưởng đáng yêu này đã thu hút nhiều khách du lịch đến với Batang Ai hàng năm.

Đười ươi ăn, nghỉ và ngủ trên những cây cổ thụ, lấy những cành cây có lá rộng kết thành tổ để ngủ và trú ẩn dưới những trận mưa rào nhiệt đới. Khi ăn uống, thường chúng không cần xuống mặt đất vì thức ăn của chúng là hoa quả, côn trùng, đọt lá non và nước uống chúng lấy từ những bọng cây quen thuộc.

Theo Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế số lượng đười ươi đã giảm 80% trong 75 năm qua, nay chỉ còn khoảng 7.000 con sống ở rìa rừng phía bắc đảo Sumatra, Indonesia và 50.000 con ở đảo Borneo, Malaysia. Vấn nạn phá rừng để lấy gỗ cũng như phát triển và khai thác dầu cọ là mối đe dọa chính đối với những loài động vật ăn quả sống trên cây này.

Hồng Mẫn

.