Vào 23 tháng Chạp, người Trung Quốc sẽ cúng Táo quân kẹo làm từ hạt kê và lúa mạch để thần bếp nói ngọt với Ngọc Hoàng về gia chủ.
 |
Tranh dân gian Trung Quốc tả cảnh em bé với lên bàn thờ ông Táo lấy kẹo. Ảnh: Sina.
|
"23 cúng kẹo, 24 dọn nhà, 25 nghiền đậu...", là bài vè vang lên vào mỗi dịp cuối năm ở Trung Quốc, với ý nghĩa "tiểu niên" (năm mới nhỏ) sắp đến, theo Xinhua.
"Tiểu niên" còn gọi là ngày tạ ơn thần bếp, ngày lau chùi bếp, Tết Táo Vương... Theo phong tục dân gianTrung Quốc, Táo quân là người giám sát mọi động tĩnh trong một gia đình cả năm và sẽ bẩm tấu lên Ngọc Hoàng vào lễ "tiểu niên" là ngày 23 tháng Chạp, để Ngọc Hoàng ban thưởng hoặc định tội cho gia đình đó. Vì vậy, vào ngày này, gia chủ phải lau chùi nhà bếp sạch sẽ và cúng kẹo Táo quân.
Người Trung Quốc tin rằng vì kẹo rất dính nên có tác dụng "dính miệng" Táo quân lại, không để ông bẩm điều xấu lên Ngọc Hoàng. Ở một số vùng phía nam Trung Quốc, người dân lại cho rằng cúng kẹo để ông Táo ăn vào sẽ có tâm trạng vui vẻ, "nói ngọt" và chỉ bẩm tấu điều hay lên Ngọc Hoàng.
Cúng xong, gia chủ sẽ lấy tượng Táo quân xuống mang đi đốt để "tiễn ông lên trời" cho đến tận Giao thừa, mới đón ông về nhà mừng năm mới. Vào ngày 30 tháng Chạp, họ sẽ làm lễ "đón Táo".
 |
Người dân thôn Ninh Hải, Chiết Giang, cúng kẹo Táo quân trong lễ "tiểu niên". Ảnh: China News.
|
Ông Triệu Hưng Lực, một người Bắc Kinh gốc, cho hay theo truyền thống, vào ngày này các gia đình Trung Quốc sẽ đi mua thịt, nước tương... về chuẩn bị ăn Tết, sau đó dọn dẹp nhà cửa và cuối cùng là cúng kẹo ông Táo.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia văn hóa Trung Quốc, những phong tục đón Tết của người dân nước này ngày một đơn giản do sự phát triển của xã hội.
"Cùng với sự phát triển của thời đại, sự tiến bộ của xã hội, bếp lò ngày một vắng mặt trong các gia đình Trung Quốc, nghi thức lau chùi bếp lò vì thế cũng dần mai một. Ngày nay, nhiều người chỉ cúng kẹo tượng trưng, dán chữ đỏ lên nhà, thế là xong việc cúng bái, dọn dẹp nhà cửa ngày Tết", ông Do Quốc Khánh, chuyên gia văn hóa dân gian Trung Quốc ở thành phố Thiên Tân, nhận xét.
 |
Các loại kẹo dùng để cúng ông Táo rất phong phú, làm từ mạch nha, kê, lúa mạch, hạt bí. Ảnh: Sina.
|
Hồng Hạnh
Người Trung Quốc cúng bánh ngọt vào lễ ông Công ông Táo
(Dân trí) - Người dân Việt Nam và Trung Quốc đều thờ ông Táo, nhưng quan niệm của mỗi nước và những nghi lễ trong ngày này lại khác nhau.
Theo quan điểm tín ngưỡng, người Việt Nam và Trung Quốc đều thờ cúng ông Công, ông Táo. Nhân vật Táo Quân xuất hiện từ trong văn hóa dân gian Trung Hoa từ rất sớm. Táo Quân trong tiếng Hoa là “Zao Shen” hay “Zao Wang”, trong đó “Zao” chỉ “cái bếp lò”. Bởi vậy, Táo Quân được coi là vị thần cai quản việc bếp núc trong gia đình.
Nghi lễ đón Táo Quân trong tranh dân gian Trung Quốc
Theo tương truyền, ngày 23 tháng Chạp hàng năm sẽ là thời điểm ông Táo bay về chầu trời, bẩm báo với Ngọc Hoàng những điều tốt xấu trong năm của gia chủ. Qua đó, Ngọc Hoàng sẽ ban thưởng hoặc định tội gia đình đó. Vì thế, vào ngày này, mọi nhà đều lau chùi bếp núc sạch sẽ, làm mâm cơm để cúng thần Táo.
Người Trung Quốc có những nghi lễ thờ cúng Táo Quân khác người Việt Nam
Từ xa xưa, mâm cơm cúng ngày 23 tháng Chạp của người Trung Hoa không thể thiếu món bánh nian gao. Đây là một loại bánh ngọt được làm từ gạo nếp rất dẻo và ngọt. Người dân tin rằng, bánh ngọt giúp Táo Quân chỉ nói những điều ngọt ngào dễ nghe, còn gạo nếp sẽ khiến miệng dính chặt, Táo Quân không bẩm báo với Ngọc Hoàng những điều xấu. Đôi khi, người ta còn bôi mật ong hay mạch nha lên miệng tượng Táo Quân khi cúng bái với niềm mong ước tương tự.
Một gia đình Trung Quốc trong ngày lễ cúng Táo Quân
Sau lễ cúng, người Trung Quốc sẽ mang bức tranh ông Táo dán trong bếp đi đốt hoặc lau rửa bức tượng rồi để lại vị trí cũ. Họ sẽ thay một bức tranh ông Táo mới khi lễ cúng được hoàn tất. Khác với văn hóa Việt Nam, người Trung Quốc không có nghi lễ phóng sinh cá chép về trời, nhưng một số gia đình có thể đốt ngựa giấy vì họ tin rằng đây là phương tiện giúp ông Táo di chuyển.
Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, phong phục đón Tết cổ truyền, trong đó có nghi lễ thờ cúng ông Táo của người Trung Quốc làm ngày một giản tiện cho phù hợp nhịp sống mỗi gia đình.
Quốc Việt
Theo Sin/News
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét