(iHay) Cứ đến tháng 10 hàng năm, những người nông dân trồng táo ở Anh lại rộn ràng vào ngày hội.
Có tới 3.000 giống táo khác nhau được trồng tại Anh. Đến với ngày hội, bạn có thể được nếm tất cả các loại táo chưa bao giờ được thấy trước đó |
Không những được chiêm ngưỡng tận mắt hàng
ngàn loại táo đủ sắc màu, bạn còn có cơ hội thử hương vị thơm ngơn của
nhiều thứ bánh, mứt và nước ép được chế biến từ quả táo.
Ngày hội táo lần đầu tiên được tổ chức ở nước Anh năm 1990 tại chợ
Covent Garden - London. Và từ đó tới nay, năm nào ngày hội cũng được tổ
chức ở nhiều nơi tại Anh bởi các nhóm cộng đồng, vườn ươm, nhà hàng,
trường học, bảo tàng, trung tâm nghệ thuật...
Các chuyên gia về táo sẵn sàng giải đáp về các giống táo, xuất xứ, thổ nhưỡng, các loại sâu bệnh thường gặp, cách phòng tránh... |
Sự kiện được tổ chức với các trò chơi đố vui về giống táo, các món ăn từ táo như bia táo, nước táo ép, kẹo táo, bánh táo... Bạn cũng có thể mua nhiều giống táo ngay tại hội chợ.
Táo bán trong ngày hội không những rất rẻ mà nông dân thường cân thừa hoặc cho thêm nhiều loại táo khác nhằm mục đích quảng bá |
Đây cũng là nơi chia sẻ những công thức làm bánh trái và các sản phẩm từ táo, và là cơ hội tốt cho các vườn ươm, nhà vườn, trang trại được quảng bá tên tuổi của mình tới cộng đồng.
Nông dân sẽ giúp bạn hiểu hơn về táo, từ cách chăm cây, hái quả, cách ghép giống và cả cách ép nước táo, làm bia từ táo... |
Cây táo được ghép từ 50 loại táo khác nhau |
Bài, ảnh: Hasapa
(Từ Cambridge, Anh)
(Từ Cambridge, Anh)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét