Đi bụi trên thảo nguyên Mông Cổ

(iHay) Mông Cổ được biết đến là quốc gia sở hữu những thảo nguyên trải dài ngút ngàn. Đi dọc thảo nguyên, thỉnh thoảng bạn sẽ bắt gặp những ngôi nhà truyền thống (ger) của người dân du mục giữa những thảm hoa dại rực rỡ, những đàn bò yak, dê, cừu, ngựa… hàng nghìn con như những chấm nhỏ giữa mênh mông.

Một ngày mới được bắt đầu với những tia nắng ấm áp trên thảo nguyên

Người dân Mông Cổ rất hiếu khách, dù bạn tình cờ ghé thăm, bạn cũng sẽ được mời trà sữa và các loại bánh, bơ, sữa chua khô. Miền bắc Mông Cổ có đặc sản là các sản phẩm làm từ sữa bò yak, miền trung có đặc sản là sữa ngựa mà khi lên men thành bia thường được dùng vào dịp tết, và miền Nam có sữa lạc đà.

Phương tiện giao thông chính ở Mông Cổ là ô tô, mỗi gia đình đều có một chiếc ô tô. Nên việc "đi bụi" có lẽ là cách du lịch khá phổ biến ở Mông Cổ. Suốt dọc đường, ở đâu cũng tìm thấy chỗ có thể cắm trại được.

Những điểm yêu thích được chọn thường là ven hồ, dọc sông, suối, nước sông, hồ. Cắm trại ở Mông Cổ thực sự an toàn, cảm giác dừng chân đâu đó giữa thảo nguyên trong ánh hoàng hôn, ở trong chiếc lều giữa thảo nguyên mênh mông không điện, không internet, dưới bầu trời đầy trăng sao nghe sóng vỗ hay suối chảy róc rách, cùng nấu vài món ăn đơn giản, cùng thức dậy khi ánh mặt trời qua khỏi ngọn núi nhấm nháp ly cà phê thật là tuyệt vời.

Đi qua những thảo nguyên ngập tràn cừu bò dê ngựa

Qua những ngôi nhà truyền thống của người dân Mông Cổ

Những cánh rừng thông trải dài vài trăm km

Những khung cảnh thanh bình trải ngút ngàn tưởng như vô tận

Một gian bếp của người Mông Cổ

Bữa sáng

Một chàng trai Mông Cổ ăn mặc rất đẹp chuẩn bị đi làm

Công việc đầu tiên của anh là bổ củi

Sau đó chàng sẽ đi chăn cừu bò, dê, ngựa

Người phụ nữ chuẩn bị vắt sữa bò

Bò con sau khi được uống sữa và bú mẹ thì bò mẹ mới bị vắt sữa

Một gia đình Mông Cổ đang chuyển nhà

Một trong những lối sống đặc trưng ở Mông Cổ là du mục. Những người dân Mông Cổ chủ yếu di cư theo mùa và theo nhu cầu tìm nơi chăn thả động vật phù hợp, tránh thời tiết khắc nghiệt. Khi mùa đông về, nhiệt độ thường thấp hơn -30oC, người dân sẽ chuyển xuống chân núi. Và khi mùa hè đến, họ sẽ chuyển đến vùng gần sông, hồ, suối

Trong buổi chuyển nhà thường có mổ cừu, dê

Một loại trà được pha trong thau nhôm

Những đứa trẻ Mông Cổ cưỡi cừu giống như những đứa trẻ ở miền quê Việt Nam cưỡi trâu, cưỡi bò

Hoàng hôn bình yên trên thảo nguyên

 

Josephine Hương Giang