9 quán ăn làm say lòng du khách ở Berlin

"Tháp bánh" hamburger, sữa chua đá muối mặn, các món ăn kiểu Thổ Nhĩ Kỳ hay Hàn Quốc rất được ưa chuộng tại Berlin, Đức.

• 
  

Khi gọi hamburger tại quán BBI, thực khách đừng quên yêu cầu thêm khoai tây chiên phomai để thưởng thức "tháp bánh" hấp dẫn nhất.

Bữa trưa kiểu Thổ Nhĩ Kỳ ở quán La Femme. Thực khách không thể bỏ qua bánh Simit, những chiếc bánh mì vòng rắc vừng được nướng hàng giờ tại quán.

Gọi cho mình phần ăn gồm bánh mì kebab và một cốc ayran (sữa chua đá mặn) ở quán Imren Grill, bạn sẽ không phải thất vọng bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị tuyệt hảo. Ngoài ra, một cốc ayran sẽ rất có ích cho người cần giải rượu.

Trứng, bánh mì, khoai lang chiên ở Le Bon. Ngoài ra, bạn cũng nên thử món bánh chuối, burger thịt lợn ở đây.

Huevos Rancheros được nhiều du khách bình chọn là đồ ăn trưa được yêu thích nhất ở Berlin. Bạn có thể thử món này tại nhà hàng Cabslam. Đây là món ăn bình dân gồm bánh ngô chiên non, trứng, phủ phomai, nước sốt cà chua ớt, ăn kèm đậu ninh nhừ.

Món hummus (đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn trộn sốt tahini, dầu ô liu, chanh muối và tỏi) ở quán Oranienburger .

Nhà hàng Gozleme trên phố Karl Marx phục vụ những bát manti sẽ khiến bất kỳ ai nếm thử cũng nhớ mãi không quên. Manti là những chiếc bánh nhỏ nhân thịt bò hoặc thịt cừu được luộc hoặc chiên lên ăn kèm với sữa chua hoặc bơ.

Nếu bạn nhớ hương vị châu Á, có thể ghé qua nhà hàng Arirang Two bán đồ ăn truyền thống Hàn Quốc.

Bữa sáng muộn với món trứng ở quán Barettino.

Như Bình (theo matador)

Những món ăn nổi tiếng tại Đức níu chân du khách

LĐO HIỀN HÒA  

Nhắc đến nước Đức ngoài bóng đá, ngoài đức tính kỉ luật, ngoài những hãng xe hơi danh tiếng chúng ta không thể không nhắc đến những món ăn ngon nổi tiếng khắp thế giới của Đức - những món ăn làm say đắm biết bao du khách khi đến với đất nước này.

Xúc xích Cà Ri – Currywursr: Đây là món ăn này vừa dân dã vừa sang trọng đối với mỗi người dân Đức. Vì thế bạn có thể tìm thấy món ăn này trên các con phố hay nhà hàng hay thậm chí là trong các buổi tối của người Đức. Món ăn với nguyên liệu chính là xúc xích heo rán dài khoảng 40cm được cắt từng khoanh khéo léo hòa cùng với nước sốt cà ri và ớt bột đem đến cảm giác đậm đà.

Giò heo bắp cải muối chua: Sauerkraut – Món giò heo ăn với bắp cải muối chua là một trong những món nổi tiếng nhất trong nền ẩm thực của nước Đức. Món ăn này không chỉ thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người dân mà vị ngon của nó còn chinh phục rất nhiều nước lân cận.

Bánh mì Đức: Bánh mì là một trong những món ăn xuất hiện thường ngày của người dân Đức với hơn 600 kiểu dáng khác nhau nhưng chủ yếu có 3 thể loại chính: bánh mì đen, bánh mì trắng, bánh mì xám. Bánh mì ở Đức thường được làm từ các loại hạt như hạt hướng dương, hạt yến mạch, hạt mè nhưng tiêu biểu là hạt lúa mạch nên bánh mì có độ mềm và xốp vừa phải tạo cảm giác lạ miệng cho thực khách

Salad khoai tây: Là một món ăn phổ biến của người Đức khi giới thiệu với bạn bè quốc tế, Salad khoai tây là sự kết hợp của khoai tây cùng các loại gia vị đặc trưng như: hạt tiêu, đường, hành và nhiều loại rau thơm, đôi khi có thêm thịt lợn muối, Rẻ, nhanh và tiện lợi, Salát khoai tây kiểu Đức luôn là món ăn rất được ưa thích ở Berlin.

Xúc xích Đức: Nhắc đến ẩm thực Đức ta luôn nhớ tới xúc xích bởi món ăn này không chỉ kết hợp dễ dàng với nhiều món ăn khác mà nó còn được chế biến từ các nguyên liệu đa dạng. Với mỗi xúc xích đơn giản bạn chỉ cần chấm với ketchup, mù tạt hay ăn kèm với bánh mì, cải bắp ngâm chua, khoai tây hầm nhừ cũng đủ cảm nhận được hương vị cực chất và thú vị của món ăn này.

Thịt viên: Món ăn này khá đơn giản, chỉ là thịt xay được vò viên tẩm bột bên ngoài và cuối cùng cho vào chảo chiên giòn. Chúng thường được ăn cùng với một quả trứng, bánh mỳ mềm, kèm theo nước sốt và cả mù tạt nữa. Cùng với Hamberger, đây là món ăn nhanh phổ biến nhất tại Berlin.