40 bữa ăn bạn nên thưởng thức trong cuộc đời

Một bữa ăn nhớ mãi có thể làm bạn nhớ đến một nơi chốn và làm bạn chảy nước miếng trong nhiều năm nữa.

 

Từ món bánh thịt cá chiên giòn không phô trương ở Baja, Mexico, đến thực đơn 7 món ở El Celler de Can Roca, Tây Ban Nha (nhà hàng mới chất lượng nhất trên thế giới), chúng tôi đã tìm thấy 40 món đáng để thưởng thức trên hành tinh này.
Hãy xì xụp một tô phở bò mỏng tang nóng bốc khói ở Hà Nội, Việt Nam.

  

Hãy thỏa mãn một bữa ăn 5 món ở nhà hàng El Celler de Can Roca, một nhà hàng Catalan ở Girona, Tây Ban Nha, đã được đánh giá là nhà hàng chất lượng nhất trên thế giới của Danh sách 50 nhà hàng tốt nhất trên thế giới năm 2013 của Tạp chí Nhà hàng. Với rượu đi cùng, bữa ăn này có giá 248 USD/người.

  

Hãy thưởng thức sandwich khai vị giòn, dai, mới cùng với rau ở Tel Aviv, Israel. Nhiều người tín nhiệm sandwich ở Ratzon Falafel và Gabai Falafel, nhưng bạn không thể nhầm ở bất cứ cửa hàng nào khác trong thành phố.

Hãy tham dự tiệc nướng màu sắc từ Peter Luger Steakhouse nổi tiếng ở Brooklyn, New York.

Thưởng thức cơm thập cẩm với nghệ tây, hải sản và xúc xích cay với bạn ở Can Majó nổi tiếng, một nhà hàng trên bãi biển ở Barcelona.

Ăn món Ottoman trong khi ngắm Bosphorus ở cung điện Carigan, một cung điện Ottoman thế kỷ 18 ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ.

Hãy thử một miếng pizza phong cách xứ Naples mềm mại ở Naples, Italia.

Hãy ăn miếng bánh thịt cá chiên giòn phong cách Baja (estilo-Baja) từ một quán ăn trên đường phố ở Los Cabos, Mexico.

Hãy học cách làm thế nào để ăn món bánh hấp súp ở Thượng Hải: sử dụng đũa để lấy bánh hấp ra và nhúng vào nước đậu nành. Sau đó đưa món bánh hấp này lên chiếc thìa súp và chọc một lỗ vào chiếc bánh bao để súp tràn vào. Ăn hết súp rồi đến ăn bánh hấp.

Hãy thử món điển hình này của Brazil, gọi là feijoada, một món hầm thịnh soạn với thịt bò, lợn và đậu đen.

  

Ăn cá trê rán giòn, hàu hay sandwich xà lách ở Po’boys của Johny ở New Orleans, Louisiana. Những người thích mạo hiểm thực sự hãy thử sandwich nước sốt da cá sấu.

  

Hạ nhiệt bằng một muỗng khoai tây nghiền rồi rán tự làm đích thực từ Grom. Có rất nhiều địa chỉ ở khắp Italia - Rome, Florence, Milan, Venice - cũng như một vài cửa hàng ở nước ngoài.

Hãy nếm vài miếng gồm bánh hấp, bánh bao thịt, bánh củ cải, mỳ tại những cửa hàng mờ ảo ở Hồng Kông.

Thưởng thức arepas con queso mềm (ngô đất hay bánh kếp được nướng và phủ pho-mát ở Cartagena, Colombia.

Hãy thử món poutine, một món rán Pháp giòn với nước sốt thịt và sữa đông pho-mát ở Montreal, Canada. Người dân địa phương khuyến nghị ăn poutine ở La Banquise.

  

Hãy thử sushi tuyệt vời nhất trên thế giới ở Sukiyabashi Jiro, nhà hàng sushi nổi tiếng từ phim tài liệu “Jiro mơ về Shushi”. (Hãy thử ngay trước khi Jiro nghỉ hưu).

  

Hãy thử món barbecue sườn - thịt lợn bó, sườn, và những miếng đầu nướng và nhiều nữa ở BBQ với Arthur Bryant’s nổi tiếng ở thành phố Kansas, Missouri.

Xem những con linh dương wildebeest ở bàn ăn sáng ở Singita Grumeti, một lều trại hạng sang ở Serengeti, châu Phi.

Hãy thử một bát asam laksa, món mỳ cá chua và gia vị ở Penang, Malaysia.

Hãy cắn ngập răng món bánh rán hình búp bê mê hoặc, ăn kèm với mứt, ở nhà hàng bánh rán Voodoo ở Portland, Oregon.

Hạ nhiệt bằng món salad ốc xà cừ tươi Bahamas hay một cốc bia lạnh Kalik trong khi nghe những làn sóng và chôn chân bạn dưới cát ở Bahamas.

Hãy thưởng thức một bữa ở Alain Ducasse au Plaza Athénée, một nhà hàng thanh lịch và tuyệt vời nhất ở Pháp. Thực đơn thay đổi theo mùa. Và một thực đơn 4 món có giá 380 euro (khoảng 500 USD).

Hãy thử món bánh giòn với nhân thịt, pho-mát hoặc rau ở Santiago, Chile.

Hãy ăn một bữa 4 món thừa thãi giá 175 USD tại Quay, một nhà hàng được trao giải thưởng ngon nhất ở Australia, trong khi thăm cảng Sydney. Một bữa ở đây kết thúc với trứng tuyết Guava nổi tiếng được làm từ dâu tây, ổi, sữa trứng vani và bánh trứng đường.

 

Hãy cảm nhận mùi thơm ngát của món hầm thịt cừu, một món hầm ngọt, đậm và thơm nức của Morocco thường gồm thịt cừu, nho khô, quả hạnh và gia vị và được phục vụ theo khiểu Bắc Phi, trước khi chìm đắm vào món ăn.

 

Hãy tự thưởng thức sachertorte - một loại bánh nhiều sô-cô-la - ở Vienna, Áo. Thành phố này nổi tiếng về các cửa hàng bánh có bề dày truyền thống và thanh lịch, như Cafe Landtmann và Demel.

Hãy đặt món thịt nướng pho mát ở Philadelphia, Pennsylvania. Pat's và Geno's là những điểm nổi tiếng, nhưng cũng có thể đến Ishkabibbles và Tony Luke's.

 

Hãy thưởng thức món ăn đường phố điển hình Berlin: xúc xích cà ri, xúc xích lợn được cắt thành từng khoanh và phủ nước sốt cà chua nấm cà ri. Món này ăn với bánh mì nhỏ để thấm nước sốt ngon.

Thử món cá và khoai thịnh soạn ở London.

Ngồi xuống để ăn bữa sáng thịnh soạn masala dosa, một lớp mỏng với khoa tây, hành và bánh bao, và trà chai ở Ấn Độ.

Thưởng thức tôm hùm mọng và ngon ở cảng Bar, Maine.

Thưởng thức thực đơn trưa 5 món lộng lẫy ở The Test Kitchen, một trong những nhà hàng đặc biệt ở Cape Town, Nam Phi.

Say sưa với một bát trai hấp bốc nóng kiểu Pháp (moules-frites) ở Brussels, Bỉ.

Thưởng thức món cá nướng của riêng bạn, sau đó xem các đầu bếp nướng nấu làm món ăn này ở Cabaña Las Lilas, một món nướng nổi tiếng ở Buenos Aires, Argentina.

Nuông chiều mình một lần một bữa ăn để đời tại The French Laundry, một nhà hàng tiêu biểu của Thomas Keller ở thung lũng Napa, California.

Ngồi xuống để thưởng thức một bữa thịnh soạn và mùi vị của món arroz con pollo, cơm gà, rau, và đậu đen, ở Havana, Cu Ba.

Tập trung vào bên trong bạn và thưởng thức nai sừng tẩm, thịt nai, bò rừng và thịt hoang dã tại Gun Barrel ở Jackson Hole, Wyoming.

Chọn lựa từ hàng tá món khác nhau như cơm gà, laksa, satay, và char kway teow, ở một trung tâm hàng rong ở Singapore.

Tham gia vào một lễ nghi Pháp có tính bắc buộc: picnic với một ổ bánh mỳ giòn mới, pho-mát mềm, thịt lợn ướp, và một chai rượu rosé mới (giống như rượu đỏ) ở miền nam nước Pháp.

Cắn ngập vào các lớp pho mát tan chảy, mềm và nước xốt cà chua ấm của đĩa pizza thực thụ ở Chicago.

Theo ICTPress